Այս կարկանդակը հիանալի լրացում է առաջին ուտեստին: Շատ հեշտ է պատրաստվում, ունի նուրբ համ և հիանալի բույր:
Անհրաժեշտ է'
ձու' 2 հատ, կեֆիր' 1 բաժակ, ալյուր' 1 բաժակ, նրբերշիկ, խոզապուխտ կամ երշիկ' 200 գ, չոր պանիր՝ 250 գ, սոդա' 0.5 թ. գդալ, աղ' 0.5 թ. գդալ, կանաչի:
Պատրաստման եղանակը.
Ձուն հարում ենք, ավելացնում աղը: Սոդան լցնում ենք կեֆիրի մեջ, խառնում և թողնում մի քանի րոպե: Այնուհետև այն ավելացնում եք հարած ձի վրա: Ավելացմում եք ալյուրն ու լավ խառնում: Կտրատում ենք խոզապուխտը, նրբերշիկը կամ երշիկը: Պանիրը քերում ենք խոշոր անցքերով քերիչով, մանր կտրատում ենք կանաչին: Այս ամենը ավելացնում ենք խմորի վրա և խառնում: Ստվարաթղթի վրա կարագ քսեք, դրեք թավայի մեջ: Վրան շաղ տվեք չորահացի փշուրներ: Լցրեք խմորը վրան և գդալով հարթեցրեք: Զանգվածը դնում ենք արդեն 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ և թողնում 25 րոպե: Կարկանդակը պետք է թեթև կարմրի: Պանրով կարկանդակը պատրաստ է, կարող եք վայելել: Բարի ախորժակ:
27-04-2026 13:56 Կարտոֆիլ ուտելիս մարդկանց մոտ արտադրվում են երջանկության հորմոններ: Կարտոֆիլը ոչ միայն «երջանկացնում է» մեզ, այլև իր օգտակար հատկություններով ապահովում է օրգանիզմի առողջությունը: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ պաշարներով ածխաջրեր և քիչ քանակությամբ սպիտակուցներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում քաշ ավելացնել կամ գիրանալ, սննդակարգում կարող են ներառել կարտոֆիլ: Վիտամիններ C-ն և B կոմպլեքսը նպաստում են այս ածխաջրերի ներծծմանը:
24-04-2026 12:57 Այսօր նորաձևության ազդեցիկ անձինք, հայտնի գործարար կանայք և հայտնիները մեծ թենիսի մարզումները ներառում են իրենց առօրյայում։ Հանկարծակի, այս սպորտաձևը դարձել է լավ մարզավիճակը պահպանելու ամենատարածված միջոցը։
24-04-2026 12:51
58-ամյա Նիկոլ Քիդմանը նկարահանվել է չինական Vogue ամսագրի նոր համարում: Լուսանկարները հրապարակվել են Instagram-ում: Շապիկին դերասանուհին կեցվածք է ընդունել Chanel-ի սև զգեստով՝ մինչև ազդրերը բարձրացող համարձակ ճեղքով, որը ընդգծում է նրա գեղեցիկ ոտքերը:
24-04-2026 00:13 Զբոսաշրջիկները, որոնք մեկնում են Կենտրոնական Ասիա՝ փլավ ուտելու, պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համադրել մայոնեզով համեմված աղցանների հետ: Փլավի հետ ուտում են միայն փլավ, աչիկ-չուչուկ (լոլիկով աղցան – խմբ.), խմում են կանաչ թեյ և համտեսում են սովորական հաց, այլ ոչ թե մայոնեզով համեմված աղցան, զգուշացնում են մասնագետները։
23-04-2026 11:22 Ազնվամորու մեջ պարունակվող նյութերը կարող են պաշտպանել օրգանիզմը քրոնիկ բորբոքումից և դրանց հետ կապված հիվանդություններից: Այս եզրակացությանն են հանգել Գալգոտիասի դեղագործական քոլեջի (Հնդկաստան) գիտնականները:
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: