Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Հագեցնող ռիզոտո՝ ոսպով

18.05.2023

Ռիզոտան ամբողջ աշխարհում հենց այնպես չէ, որ հայտնի է դարձել։ Այս դասական իտալական ուտեստը գնահատվում է իր պարզ բաղադրատոմսի, առողջարար բաղադրիչների և վառ համի համար:

Եթե հոգնել եք դասական տարբերակից, ապա արժե փորձել ոսպով ռիզոտո։ Այն իրենց ճաշացանկում կարող են ներառել նաև նրանք, ովքեր հավատարիմ են ճիշտ սննդակարգին կամ դիետա են պահում։


Բաղադրիչները

- թարմ շամպինիոն սունկ՝ 6 հատ.
- սև սոյայի սոուս Chin-Su՝ 2 ճ.գ
- բալզամիկ քացախ՝ 1 ճ.գ
- երիտասարդ սխտոր՝ 2 պճեղ
- սոխ՝ 1 գլուխ
- բրնձ՝ 0,5
- ոսպ՝ 0,5 բաժակ
- խմորիչ՝ 0.4 բաժակ
- կիտրոնի հյութ՝ 1 հատ.
- չորացրած խնկուն (ռոզմարին)՝ 3 ճ.գ
- սնկի արգանակ՝ 4 բաժակ
- աղ՝ ըստ ճաշակի
- թարմ սպանախ՝ 3 բաժակ
- չզտված բուսական յուղ՝ 4 ճ.գ.:

Պատրաստման եղանակը

600x400

1․ Մեծ կաթսայի մեջ նախապես տաքացրած բուսայուղով տապակեք սունկը։ Ավելացրեք սոյայի սոուս և բալզամիկ քացախ: Տապակեք սունկը միջին կրակի վրա մոտ 6 րոպե, մինչև փափկի, ապա հանեք կրակից և մի կողմ դրեք։

2․ Տապակեք սխտորն ու սոխը։ Դրանց վրա ավելացրեք բրինձը, ոսպը, կիտրոնի հյութը, սոյայի սոուս, խմորիչը, խնկունը և կես բաժակ արգանակ։

3․ Եփելու ընթացքում ոսպը և բրինձը պետք է ներծծեն արգանակը; Հեղուկի մի մասը կգոլորշիանա: Չմոռանաք խառնել։

4․ Շարունակեք ավելացնել արգանակը (կես բաժակ)՝ չմոռանալով խառնել։ Արգանակի նոր չափաբաժին ավելացնելուց առաջ համոզվեք, որ մանրաձավարը կլանել է նախորդը։ Եփեք արգանակը 35 րոպե կամ մինչև բրինձն ու ոսպը փափկեն:

5․ Ռիզոտտոն պատրաստվելուց հետո վրան ավելացրեք սպանախը և խառնեք:

6․ Այնուհետև ռիզոտոյի մեջ ավելացրեք սունկը և խառնեք։

7․ Մատուցեք տաք վիճակում կամ թողնել մի փոքր սառչի։

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 908 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Սթեյք ծաղկակաղամբից

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

Վարսակի շիլա' չրերով

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

Համեղ և առողջարար բանջարեղենային ուտեստ՝ պատրաստված ջեռոցում

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

Սմբուկով «նավակներ»

27.10.2023
Համեղ, առողջարար և շատ արագ պատրաստվող։

Սթեյք սխտորով եւ կարագով

13.10.2023
Միսը ստացվում է հյութալի, իսկ համեմունքները նուրբ բուրմունք են հաղորդում։ Դուք կարող եք վայելել համեղ համը ընդամենը մի քանի րոպեում։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
20-02-2024 21:59
Գիտնականներն ապացուցել են, որ կոֆեին պարունակող ցածր կալորիականությամբ ըմպելիքներ խմելը նպաստում է քաշի կորստին։ Սուրճը կարող է փոխարինել սովորական քաղցրավենիքներին, հատկապես սթրեսի ժամանակ, երբ մարդ ցանկանում է ուտել՝ իր խնդիրները հաղթահարելու համար։
20-02-2024 21:46
Ռուս երգչուհի և հեռուստահաղորդավարուհի Օլգա Բուզովան ասել է, որ չի կարողացել լավ հարաբերություններ հաստատել բլոգեր Դավիթ Մանուկյանի (Դավա) մոր հետ։ Բուզովան նշել է, որ Դավայի ծնողը վիրավորել է իրեն և մեղադրել Մանուկյանի քրոջն իբր կաթվածի հասցնելու մեջ։ Հեռուստահաղորդավարուհին խոստովանել է, որ նման հայտարարություններից հետո անհնար էր բարենպաստ հարաբերություններ կառուցել: 
20-02-2024 21:42
Դուբայում (ԱՄԷ) անցկացվող թենիսի WTA-1000 մրցաշարի երկրորդ շրջանում աշխարհի երկրորդ ռակետ, Բելառուսի ներկայացուցիչ Արինա Սաբալենկան մրցեց աշխարհի 31-րդ ռակետ, խորվաթ Դոննա Վեկիչի հետ եւ պարտություն կրեց 6:7 (5:7), 6:3, 6:0 հաշվով։ Հաջորդ շրջանում Դոննա Վեկիչը կմրցի աշխարհի 22-րդ ռակետ, ռումինացի Սորանա Կիրստյայի հետ:
19-02-2024 10:06
Ճապոնական հետազոտության տվյալներով՝ գեր մարդիկ օգտագործելով խնձորի քացախ՝ երեք ամսում նիհարել են միջինը 1 կգ: Դիետոլոգները նշել են, որ չկան բարձրորակ գիտական ապացույցներ, որոնք կապում են խնձորի քացախի օգտագործումը քաշի կորստի հետ։ Բացի դրանից, այս միջոցը կարող է վնասել ատամի էմալը և խախտել ստամոքսի թթվի հավասարակշռությունը։
19-02-2024 09:47
Մասաչուսեթսի տեխնոլոգիական ինստիտուտի (MIT) հետազոտողների կողմից անցկացված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ սիրով զբաղվելը կարող է հատկապես օգտակար լինել որոշակի իրավիճակներում: Գիտնականները բացատրել են, որ հուզական պոռթկումները, ինչպիսին  զայրույթն է, իմաստ ունի տրվել մարմնական հաճույքներին, քանի որ դա օգնում է նվազեցնել սթրեսի մակարդակը և բարելավել սրտի առողջությունը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար, 2024 թ․

01.02.2024
Ժամանակն է վերադառնալ գործերին և անցնել աշխատանքի: Փետրվարն այն ժամանակն է, երբ մարդիկ մտածում են ապագայի մասին:

LADYNEWS TV
Երգչուհի Աիդա Արամին ունկնդրին է ներկայացրել «Ինչ էլ որ լինի» հեղինակային ստեղծագործությունը
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
19.02.2024
Դիտվել է 434 անգամ
15.02.2024
Դիտվել է 248 անգամ
16.02.2024
Դիտվել է 187 անգամ
20.02.2024
Դիտվել է 41 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster