Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Աղցան «Գեներալ»

05.12.2024

«Գեներալ»-ը տոնական ամենապարզ աղցաններից է։ Շատերն այս աղցանն առնական են համարում, քանի որ այն բավականին հագեցնող է և մսի լավ շերտ է պարունակում, բայց կարծում ենք, կանայք ևս չեն հրաժարվի նման աղցանից։ Ճակնդեղով «Գեներալ» աղցանը կարելի է պատրաստել չափաբաժիններով կամ մեծ անամանի մեջ՝ համապատասխանաբար ավելացնելով բաղադրիչները։ Աղցանը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել եգիպտացորեն կամ նուռ։

Բաղադրիչները

–Եփած տավարի միս՝ 100 գ
–Կարտոֆիլ՝ 2 հատ
–Գազար՝ 1 հատ
–Կոշտ պանիր՝ 50 գ
–Բազուկ՝ 1 հատ
–Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի
–Սխտոր՝ 1 պճեղ
–Նուռ՝ զարդարման համար։

Պատրաստման եղանակը

Աղցանի համար ըստ ցանկի պատրաստեք բոլոր անհրաժեշտ մթերքները։ Տավարի միսը պետք է նախապես եփվի, քանի որ դրա համար կպահանջվի առնվազն մեկ ժամ: Կարտոֆիլը, ճակնդեղն ու գազարը նույնպես անհրաժեշտ է նախապես եփել ու առանձին քերել։

600x400

Աղցանը «կհավաքենք» հատուկ կաղապարի մեջ։ Վերջինս դնում ենք ափսեի կենտրոնում և ներքևում քերած կարտոֆիլ լցնում, շերտը պատում ենք մայոնեզով։

600x400

Տավարի միսը մանր կտրատում ենք և խառնում սխտորի հետ։ Սխտորը կարելի է կտրատել կամ ճզմել մամլիչով։ Միսը շարում ենք կարտոֆիլի վրա, և նայնպես պատում մայոնեզով:

600x400

Դնում ենք գազարի հաջորդ շերտը, որը նույնպես պետք է խառնել մի փոքր սխտորի հետ։ Ինքներդ կարգավորեք սխտորի քանակը: Գազարը նույնպես պատում ենք մայոնեզով։

600x400

Կոշտ պանիրը քերեք և լցրեք գազարի վրա՝ քսեք մայոնեզ քսեք։

600x400

Վերջինը լցնում ենք ճակնդեղի շերտը։

600x400

Այնուհետև կարող եք պարզապես մայոնեզով ցանց «գործել» և աղցանի գագաթը զարդարել նռան հատիկներով։ Ցանկության դեպքում վերնամասին մայոնեզ կարող եք ավելի առատորեն քսել։ Ստացված աղցանը մեկ ժամ թողնում ենք, որ բաղադրիչները ներծծվեն, ապա կաղապարը զգուշորեն հանում ենք։

600x400

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 4316 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Ելակով թխվածքաբլիթներ

22.05.2025
Նուրբ, փափուկ, չափավոր քաղցր և փխրուն ելակով թխվածքաբլիթներն ախորժելի տնական քաղցրավենիք են։ Խմորը հունցվում է հեշտությամբ և արագ։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
11-11-2025 13:48
Երգիչ Պրոխոր Շալյապինը լրագրող Քսենիա Սոբչակի հետ հարցազրույցում բացահայտել է իր և դերասան Արմեն Ջիգարխանյանի երիտասարդ այրու՝ Վիտալինա Ցիմբալյուկ-Ռոմանովսկայայի հարաբերությունների մասին: Շալյապինի խոսքով՝ սիրավեպը գովազդային հնարք էր: Նա և Ցիմբալյուկ-Ռոմանովսկայան միմյանց հանդիպել են  հանդերձարանում՝ հեռուստաշոուի նկարահանման հրապարակում, և ընկերացել: Հետո իրենք են հեռուստաալիքի խմբագիրներին առաջարկել հաղորդում նկարահանել իրենց ենթադրյալ հարաբերությունների մասին:
11-11-2025 12:11
Փայլաթիթեղի մեջ սննդի պատրաստումը հարմար միջոց է, սակայն որոշ սննդամթերքներ ռեակցիայի մեջ են մտնում ալյումինի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել մթերքները փչացման։ Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս կաղամբն ու կարտոֆիլը եփել փայլաթիթեղի մեջ: Պետք է խուսափել նաև լոլիկը փայլաթիթեղի մեջ եփելուց, քանի որ դրա հյութի բարձր թթվայնությունը լուծարում է ալյումինը և ոչնչացնում փայլաթիթեղը: Ալյումինի վրա նույն ազդեցությունն ունենում են ցիտրուսային մրգերը: Իսկ որպեսզի միսը և ձուկ չայրվեն՝ սնունդը նախ պետք է փաթաթել յուղաթղթով, ապա նոր՝ փայլաթիթեղով։
11-11-2025 12:11
Փայլաթիթեղի մեջ սննդի պատրաստումը հարմար միջոց է, սակայն որոշ սննդամթերքներ ռեակցիայի մեջ են մտնում ալյումինի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել մթերքները փչացման։ Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս կաղամբն ու կարտոֆիլը եփել փայլաթիթեղի մեջ: Պետք է խուսափել նաև լոլիկը փայլաթիթեղի մեջ եփելուց, քանի որ դրա հյութի բարձր թթվայնությունը լուծարում է ալյումինը և ոչնչացնում փայլաթիթեղը: Ալյումինի վրա նույն ազդեցությունն ունենում են ցիտրուսային մրգերը: Իսկ որպեսզի միսը և ձուկ չայրվեն՝ սնունդը նախ պետք է փաթաթել յուղաթղթով, ապա նոր՝ փայլաթիթեղով։
11-11-2025 12:04
Հայտնի երգչուհի Հյունան (Hyuna) վախեցրել է երկրպագուներին՝ ուշաթափվելով Մակաոյում Waterbomb 2025 երաժշտական փառատոնի ժամանակ իր ելույթի ընթացքում։ 33-ամյա արտիստը կատարում էր իր «Bubble Pop» հիթը, երբ հանկարծակի ուշաթափվել է բեմի վրա։ Դեպքը տեղի է ունեցել կարճ ժամանակ անց այն բանից հետո, երբ Հյոնան հայտնել է, որ ընդամենը մեկ ամսում նիհարել է 10 կիլոգրամ՝ քաշի ավելացման և հնարավոր հղիության մասին լուրերից հետո։
11-11-2025 12:01
51-ամյա Ջեննա Ջեյմսոնը, որը մի ժամանակ աշխարհի ամենահայտնի պոռնոդերասանուհիներից մեկն էր, հայտարարել է, որ ամբողջությամբ փոխել է իր կյանքը և գտել է հավատքը։ «Տասնամյակներ շարունակ ինձ ճանաչել են իմ մարմնով և մեղքով, հիմա ես մկրտվեցի, և հիմա օգնում եմ ուրիշներին գտնել Հիսուսին», - հայտարարել է Ջեննան Instagram-ի տեսանյութում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ նոյեմբեր 2025 թ․

01.11.2025
Տիեզերքը կցուցաբերի հումորի զգացում՝ պարգևատրելով անկեղծներին և ծուռ հայելի պահելով նրանց առջև, ովքեր պարծենում են:

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
10.11.2025
Դիտվել է 1992 անգամ
05.11.2025
Դիտվել է 366 անգամ
06.11.2025
Դիտվել է 334 անգամ
08.11.2025
Դիտվել է 299 անգամ
11.11.2025
Դիտվել է 142 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster