Ձկան այս կոտլետները պատրաստվում են նվազագույն բաղադրիչներով: Կարող եք պատրաստել թավայի մեջ կամ վառարանում․ համեղ կլինի:
Բաղադրիչները
- 1 կգ ցանկացած սպիտակ ձկան փափուկ միս - Թթվասեր (300-450գ) - Հավի ձու՝ 1 հատ - Ցորենի ալյուր՝ 2 ճաշի գդակ (ալյուրն անհրաժեշտ է զանգվածի ավելի լավ խտություն ապահովելու համար) - Գլուխ սոխ՝ 3 հատ - Կանաչեղեն՝ ըստ ճաշակի - Կանաչ սոխ՝ 0,5 փունջ - Աղ՝ ըստ ճաշակի - Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
Պատրաստման ժամանակը՝15 րոպե։
Պատրաստման եղանակը
Սոխը մանր կտրատում ենք:
Սոխը և ձկան միսն անցկացնում ենք մսաղացով։
Աղացած միսին ավելացնում ենք համեմունքները, ձուն, աղ և պղպեղ:
Խառնում ենք: Անհրաժեշտության դեպքում ալյուր ենք ավելացնում:
12-02-2026 11:35 Սննդաբանները բացատրել են, թե ինչու է աղի նախուտեստներին, այդ թվում՝ չիպսերին, այդքան դժվար դիմադրելը: Չիպսերը պարունակում են մեծ քանակությամբ աղ։ Այն բարելավում է սննդի համը, թաքցնում ճարպի պարունակությունը և խթանում ախորժակը։ Աղի և ճարպի համադրությունը համարվում է սննդային կախվածություն առաջացնող գործոններից մեկը։ Ահա թե ինչու է այդքան դժվար հրաժարվել աղի խորտիկների, ընկույզի կամ կարտոֆիլի ֆրիի օգտագործումից: Աղի ավելցուկը նվազեցնում է հագեցվածության մեխանիզմների զգայունությունը:
12-02-2026 11:26 Ամերիկացի լեռնադահուկորդուհի, 2010թ․ օլիմպիական չեմպիոն Լինդսի Վոնն Իտալիայում երրորդ վիրահատությանն է ենթարկվել 25-րդ ձմեռային օլիմպիական խաղերի ծրագրով արագընթաց վայրէջքի մրցման մեկնարկից մի քանի վայրկյան անց ընկնելուց եւ ուղղաթիռով հիվանդանոց տեղափոխվելուց հետո, հաղորդում է ESPN-ը։
12-02-2026 11:23 Ըստ ամերիկացի հետազոտողների՝ տարեցների դեմենցիայի դեպքերի 12,5%-ը կարող է կապված լինել անքնության հետ։ Պարզվել է նաև, որ դեմենցիայի զարգացման մեջ անքնության ներդրումը կանանց համար մի փոքր ավելի բարձր է, քան՝ տղամարդկանց, և ենթադրյալ կապ ունեցող դեպքերի ամենամեծ թիվը 85 տարեկանից բարձր մարդկանց շրջանում է։
12-02-2026 03:48 Զեյն Մալիկը կասկածներ է հայտնել, որ երբևէ իսկապես սիրել է իր նախկին ընկերուհի Ջիջի Հադիդին, որի հետ նա դուստր ունի։ «Call Her Daddy» փոդքասթի ժամանակ 33-ամյա երգիչը նշել է, որ վերանայել է մոդելի նկատմամբ իր զգացմունքները և հասկացել, որ, հավանաբար, պարզապես կապվածություն է ունեցել նրա հետ։
12-02-2026 01:46 Նյու Յորքում Նորաձևության շաբաթվա ընթացքում տեղի է ունեցել Tory Burch-ի ցուցադրությունը։ Հանդիսությանը ներկա էին Ամանդա Սեյֆրիդը, Պամելա Անդերսոնը, Մերիլ Սթրիփի դուստրը՝ Գրեյս Գամմերը, Ջեյքոբ Էլորդիի ընկերուհին՝ Օլիվիա Ջեյդը, դերասանուհի Թեսսա Թոմփսոնը, թոփ մոդել Պալոմա Էլսեսերը և այլք։
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: