Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Իմամ բայալդի

11.07.2020

«Իմամը խելագարվել է», «Իմամը ապշել է», «Իմամը կորցրել է իրեն». այսպես են թարգմանում այս ուտեստի անվանումը։ Բնականաբար, այդ ամենը տեղի է ունենում այս համեղ ու գեղեցիկ ուտեստի արդյունքում: Այսպես է պատմում հին արաբական լեգենդը:

Իմամ բայլդին լցոնված սմբուկներ են: Այն կարելի է ուտել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում՝ որպես խորտիկ: Սառը նույնիսկ ավելի համեղ է. բոլոր հյութերն ու համերը սառչելիս միաձուլվում են:

Բաղադրիչները.

• Սմբուկ՝ 2 հատ
• Սոխ ՝ 2 գլուխ
• Բուլղարական պղպեղ՝ 2 հատ
• Լոլիկ՝ 3 հատ:
• Մաղադանոս՝ 1 կապ
• Բուսական յուղ՝ 70 մլ
• Աղ՝ ըստ ճաշակի
•Սեւ պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
• Սխտոր՝ 5-10 պճեղ:

Պատրաստման ժամանակը' 60 րոպե։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

Սմբուկի մեջ խորը գրպաններ ենք փերում: Շերտավոր կլպում ենք կեղևը։ Առատորեն աղ ենք անում ներսից և դուրս և թողնում կես կամ մեկ ժամ ՝ դառնությունն անցնելու համար:

600x580

Այնուհետև հոսող ջրի տակ լվանում ենք սմբուկները, սրբում և տապակում բուսական յուղի մեջ՝ բոլոր կողմերից:

600x580

Կտրատում ենք սոխը և սխտորն ու թեթև տապակում բուսական յուղի մեջ:

600x580

Լոլիկը, կեղևազրկում ենք և կտրատում։

600x580

Քառակուսիներով կտրտում ենք բուլղարական պղպեղը, տապակում մինչև կիսաեփ լինելը: Այնուհետև վրան ավելացնում ենք կեղևահան ու կտրատած լոլիկը և տապակում ևս մի քանի րոպե:

600x580

Խառնում ենք սոխը, սխտորը, պղպեղը, լոլիկը և կտրատած կանաչին: Աղն ու պղպեղն՝ ըստ ճաշակի:

600x580

Ստացված խառնուրդի կեսը լցում ենք սմբուկի գրպաների մեջ: Լցոնի մնացած մասով պատում ենք ջերմակայուն տարայի հատակը, վերևից շարում լցոնած սմբուկները, ծածկում կափարիչով կամ նրբաթիթեղով և 30-40 րոպե եփում նախապես մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Բարի ախորժակ։

600x580

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 8848 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
06-04-2026 10:26
Մեծ Բրիտանիայի Աբերիստուիտի համալսարանի հոգեբանների նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ հումորը կարևոր դեր է խաղում 60 տարեկանից բարձր անձանց կյանքում: Այն օգնում է հաղթահարել ծերացման դժվարությունները, պահպանել սոցիալական կապերը և ամրապնդել հոգեհուզական վիճակը: Հետաքրքիր է, որ տղամարդիկ և կանայք հումորն օգտագործում են տարբեր կերպ: Կանայք ավելի հաճախ խոսում են այն մասին, թե ինչպես են կատակներն օգնում հաղթահարել հուզական դժվարությունները, իսկ տղամարդիկ՝ հումորի սոցիալական գործառույթի մասին՝ որպես ընկերությունն ամրապնդելու և հավաքական կապերը պահպանելու միջոց: Ընդ որում, կանայք ավելի հաճախ են նշել, որ կատակները կարող են վտանգավոր լինել, եթե ուղղված են մարդկանց, այլ ոչ թե իրավիճակներին:
06-04-2026 07:46
30-ամյա ամերիկացի սուպերմոդել Ջիջի Հադիդն առաջին անգամ մեկնաբանել է իր անունը սկանդալային գործարար և պեդոֆիլ Ջեֆրի Էպշտեյնի գործում ներգրավված լինելու մասին: Մոդելը պատասխանել է իր հետևորդներից մեկին, որը հիասթափություն էր հայտնել Էպշտեյնի՝ Հադիդ քույրերի հիշատակմամբ հաղորդագրությունների հրապարակումից հետո մոդելի երկարատև լռության համար. «Շատ ցավալի է կարդալ, թե ինչպես է մեկը, ում երբեք չես հանդիպել, նման մեկնաբանություններ անում քո մասին: Ես մեկնաբանություն չեմ արել, քանի որ չեմ ուզում շեղել ուշադրությունը նրա հանցագործությունների իրական զոհերի պատմություններից: Բայց ձեր մեկնաբանությունը ստիպեց ինձ մտածել, որ գուցե ամեն ինչ այդքան էլ ակնհայտ չէ», - Ջիջի Հադիդի խոսքերն է մեջբերում E! News-ը:
06-04-2026 07:36
Գիտնականները հայտնաբերել են նախկինում անհայտ մի մեխանիզմ, որի շնորհիվ կալցիումական անցուղիների ժառանգական մուտացիաները խաթարում են ուղեղի զարգացումը ամենավաղ փուլում և մեծացնում երեխաների հակվածությունը էպիլեպսիայի ու դրա հետ կապված ճանաչողական խնդիրների նկատմամբ: Այս արդյունքներ նոր պատկերացում են տալիս այն մասին, թե ինչպես նույնիսկ փոքր գենետիկական փոփոխությունները կարող են ազդել ուղեղի ցանցերի վրա՝ առաջին նոպաների ի հայտ գալուց դեռ շատ առաջ:
06-04-2026 06:42
36-ամյա դերասանուհի Դակոտա Ջոնսոնը, ով այս ամռանը բաժանվեց Քրիս Մարտինից՝ ութ տարվա համատեղ կյանքից հետո, նկատվել է 28-ամյա ռեփեր Թաքեր Փիլսբերիի հետ համբուրվելիս։ Զույգին նկատել են Լոս Անջելեսի կայանատեղիում։ Սա Դակոտա Ջոնսոնի և Թաքեր Փիլսբերիի առաջին հանդիպումը չէ։ Զույգն ավելի վաղ նկատվել էր Լոս Անջելեսի ռեստորանում՝ ընկերների հետ։ Այդ ժամանակ դերասանուհուն տեսել էին ռեփերին գրկելիս և նրա հետ գրկախառնվելիս։
06-04-2026 03:57
Աղմկահարույց ամուսնալուծությունից և կերպարի կտրուկ փոփոխությունից հետո Վերա Բրեժնևան, կարծես, վերջապես վերսկսում է իր կարիերան, սակայն անսպասելի ուղղությամբ: «ՎԻԱ Գրա» խմբի նախկին երգչուհին մեկնարկել է իր սեփական առցանց դասընթացները կանանց համար՝ խոստանալով ոչ միայն բացահայտել կանացիության թեման, այլև անդրադառնալ ինտիմ հարցերի: Նոր նախագիծը լայն հետաքրքրություն է առաջացրել: Ուսուցումն առաջարկվում է առցանց հանդիպումների միջոցով, մեկ դասի արժեքը հասնում է մոտավորապես 30,000 ռուբլու:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ ապրիլ 2026 թ․

01.04.2026
Գարնան երկրորդ ամիսը շատ ավելի լավը կլինի, քան առաջինը՝ բոլոր առումներով, այդ թվում՝ կարիերայի և ֆինանսների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.04.2026
Դիտվել է 1964 անգամ
06.04.2026
Դիտվել է 932 անգամ
07.04.2026
Դիտվել է 616 անգամ
02.04.2026
Դիտվել է 301 անգամ
03.04.2026
Դիտվել է 280 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster