27.02.2025
Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной. Предлагаем рецепт салата с продуктами, богатыми витаминами: это не только вкусно, но и полезно.


В чем польза
 
Яблоки — один из самых популярных и доступных фруктов. Витамины и антиоксиданты, которые есть в яблоках, повышают уровень кислорода в легких и помогают поддерживать здоровье сердца. Согласно исследованиям, эти плоды замедляют старение мозга и предотвращают деменцию
 

 
По количеству полезных веществ гранат – один из самых целебных плодов. В его состав входят шесть аминокислот, калий, железо, танин, марганец, калий, натрий, клетчатка. Полезные свойства граната снижают риск сердечных приступов.
 

 
А теперь приступим к приготовлению этого полезного салата.
 
Ингредиенты:
 
• 1 чашка сырых семечек подсолнечника
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка мёда
• 4 чашки листьев салата (любого)
• 2 чашки брюссельской капусты
• 1 очищенное яблоко
• ¾ чашки гранатовых зерен.
 
Заправка
 
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка кленового сиропа или мёда
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• щепотка соли и перца․
 
Процесс приготовления:



 
1. В разогретую сухую сковороду с толстым дном выложите семечки подсолнечника и подсушите их одну-две минуты, постоянно помешивая. Затем добавьте бальзамический уксус и интенсивно перемешайте. Когда часть уксуса впитается в семечки, а часть испарится, добавьте мёд и снова хорошо перемешайте. Дайте остыть готовым семечкам.
 
2. Яблоко, листья салата и брюссельскую капусту нарежьте тонкой соломкой, выложите в салатницу и перемешайте.
 
3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки и добавьте к нарезанному салату. Перемешайте и сверху выложите семечки, зерна граната и подсолнечника.
 

Просмотрено 3892 раз

Կարդալ հայերենը

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.

22.10.2025
На дворе осень, следовательно, на рынке появились тыквы. Предлагаем вам приготовить из них вкусные лакомства, которое наверняка порадует вас холодными вечерами.

02.10.2025
Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца.

15.08.2025
Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)

08.07.2025
Популярное лакомство не так-то просто купить, но можно попробовать сделать его самостоятельно. Расскажем, что такое дубайский шоколад и как приготовить его дома

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.