27.02.2025 Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной. Предлагаем рецепт салата с продуктами, богатыми витаминами: это не только вкусно, но и полезно.
В чем польза
Яблоки — один из самых популярных и доступных фруктов. Витамины и антиоксиданты, которые есть в яблоках, повышают уровень кислорода в легких и помогают поддерживать здоровье сердца. Согласно исследованиям, эти плоды замедляют старение мозга и предотвращают деменцию
По количеству полезных веществ гранат – один из самых целебных плодов. В его состав входят шесть аминокислот, калий, железо, танин, марганец, калий, натрий, клетчатка. Полезные свойства граната снижают риск сердечных приступов.
А теперь приступим к приготовлению этого полезного салата.
1. В разогретую сухую сковороду с толстым дном выложите семечки подсолнечника и подсушите их одну-две минуты, постоянно помешивая. Затем добавьте бальзамический уксус и интенсивно перемешайте. Когда часть уксуса впитается в семечки, а часть испарится, добавьте мёд и снова хорошо перемешайте. Дайте остыть готовым семечкам.
2. Яблоко, листья салата и брюссельскую капусту нарежьте тонкой соломкой, выложите в салатницу и перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки и добавьте к нарезанному салату. Перемешайте и сверху выложите семечки, зерна граната и подсолнечника.
02-02-2026 09:26 Главная музыкальная премия года «Грэмми» прошла в ночь с 1 на 2 февраля на Crypto.com-арене в Лос-Анджелесе. В этом году церемония выдалась по-настоящему звездной. Леди Гага забрала статуэтку за лучший альбом, певица Кеша выбрала платье российского бренда, Билли Айлиш ворковала с бойфрендом. Лидером по количеству номинаций в этом году стал Кендрик Ламар, следом за ним расположились Леди Гаги и Circut, а еще громко о себе заявил Джек Антонофф.
02-02-2026 09:21 Американские исследователи обнаружили, что у людей, которые поздно ложатся спать, на 16 процентов выше вероятность инфаркта или инсульта. Об этом сообщает naked-science.ru. При этом выяснилось, что негативное влияние такого образа жизни сильнее проявляется у женщин. Согласно исследованию, у «жаворонков», наоборот, риск сердечно-сосудистых заболеваний на 5 процентов ниже, чем у других.
02-02-2026 09:19 Директор краснодарского модельного агентства Shtorm models Дана Борисенко категорически опровергла информацию о причастности её компании к скандалу, связанному с американским финансистом Джеффри Эпштейном. Борисенко заявила, что не только не связана с осужденным за секс-торговлю Эпштейном, но и готова подать в суд на все СМИ и Telegram-каналы, которые распространяют эти сведения.
02-02-2026 09:14 Новое исследование, результаты которого опубликованы в журнале Science, показывает, что генетика может играть гораздо большую роль в том, как долго человек живёт, чем считалось раньше. На основе анализа данных о близнецах и других родственниках учёные оценили, что примерно до примерно 50–55 % вариации продолжительности жизни в популяции объясняется наследуемыми генетическими факторами. Это существенно выше предыдущих оценок, которые обычно составляли 6–25 %.
01-02-2026 12:42 5-я ракетка мира Елена Рыбакина (Казахстан) стала победительницей Открытого чемпионата Австралии по теннису в женском одиночном разряде, в финале обыграв Арину Соболенко (Беларусь) со счетом 6:4, 4:6, 6:4.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.