19.03.2024 «Съешьте десерт перед ужином»: звездный диетолог раскрыла секреты своего подхода к питанию.
Призыв разрешить себе десерт в вечернее время — совсем не то, что мы привыкли слышать от специалистов по здоровому питанию. Но звездный диетолог из Лос-Анджелеса Радхи Шахти, к советам которой прислушиваются Пэрис Хилтон и Жизель Бюндхен, призывает сосредоточиться не на запретах, а на особом подходе к приготовлению и употреблению пищи.
Вот что пишет Радхи в своей дебютной книге.
Радхи Шахти
Радхи Шахти предупреждает о негативном влиянии на пищеварение холодных напитков, а также советует совершать небольшую прогулку сразу после приема пищи — достаточно 10-15 минут.
Помимо стандартных советов, вроде тщательного пережевывания пищи и отказа от переедания и перекусов, эксперт рекомендует готовить и есть с любовью, представляя, как пища приносит пользу вашему организму, а также готовить и даже по возможности есть руками, чтобы лучше настроиться на прием пищи. Отвлекаться, тем более на гаджеты, не рекомендуется.
Пэрис Хилтон
Но самый оригинальный совет, пожалуй, касается десертов. «Ешьте десерт перед ужином. Это потому, что сладости всегда перевариваются первыми, поэтому, если в вашем организме есть какая-либо другая пища, ваш организм перестанет переваривать ее в пользу сладкого, что приведет к брожению непереваренной части и накоплению токсинов», — предостерегла специалист.
12-02-2026 11:35 Диетологи объяснили, почему так трудно отказаться от соленых закусок, включая чипсы. Чипсы содержат много соли. Она улучшает вкус пищи, маскирует содержание жира и стимулирует аппетит. Сочетание соли и жира считается одним из факторов, вызывающих пищевую зависимость. Именно поэтому так сложно отказаться от употребления соленых закусок, орехов или картофеля фри. Избыток соли снижает чувствительность механизмов насыщения.
12-02-2026 11:26 Как сообщает ESPN, американская горнолыжница Линдси Вонн, чемпионка Олимпийских игр 2010 года, перенесла третью операцию в Италии после падения через несколько секунд после старта соревнований по скоростному спуску на 25-й зимней Олимпиаде и была доставлена в больницу вертолетом.
12-02-2026 11:23 По данным американских исследователей, 12,5% случаев деменции у пожилых людей могут быть связаны с бессонницей. Также было установлено, что вклад бессонницы в развитие деменции несколько выше у женщин, чем у мужчин, а наибольшее количество случаев с предполагаемой связью наблюдается среди людей старше 85 лет.
12-02-2026 03:48 Зейн Малик выразил сомнения в том, что когда-либо по-настоящему любил бывшую девушку Джиджи Хадид, с которой у них есть общая дочь. В подкасте Call Her Daddy 33-летний певец заявил, что пересмотрел свои чувства к модели и понял, что, скорее всего, просто был к ней привязан.
12-02-2026 01:46 В Нью-Йорке в рамках Недели моды прошёл показ бренда Tory Burch. Шоу посетили: Аманда Сейфрид, Памела Андерсон, дочь Мэрил Стрип Грейс Гаммер, девушка Джейкоба Элорди Оливия Джейд, актриса Тесса Томпсон, топ-модель Палома Эльсессер и другие.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.