13.02.2021
Предлагаем приготовить ужин без мяса, но какой он вкусный! Такой картофель всем придется по душе, осталось только достать ваши любимые соленья.
 
Ингредиенты для «Картофель запеченный с сыром»:
 
• Картофель — 1,5 кг
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Сыр твердый — 200 г
• Укроп — 1 пуч.
• Чеснок — 2 зуб.
• Сметана — 4 ст. л.
 
Рецепт приготовления



 
Картофель хорошо помыть и сделать надрезы, не доходя до края. Для удобства рекомендуют подложить деревянные палочки.
 

 
Потом хорошо смажем растительным маслом каждую картошку в разрезе и сверху. После этого посолим. Отправляем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
 

 
Тем временем смешаем мелко натертый сыр, нарезанный укроп, измельченный чеснок и сметану. Можно все эти ингредиенты измельчить с помощью блендера.
 

 
Должна получиться пастообразная смесь.
 

 
По истечении 40 минут достаем картофель из духовки и наполняем каждый разрез подготовленной смесью. Удобно это делать с помощью палочки. Сверху тоже смажем картофель смесью. Запекаем в духовке при этой же температуре 10 минут.
 

 
Достаём из духовки и подаём с пылу с жару. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
 

 

Просмотрено 5670 раз

Կարդալ հայերենը

23.01.2025
Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.