24.09.2016
Как бы не старались производители конфет, а домашние сладости все-равно получаются вкуснее! Хотя в них не добавляют красители, консерванты, загустители и прочие не совсем полезные добавки.
 
Оказывается, из сочных ярких фруктов можно сделать вкуснейшие конфеты, напоминающие мармелад или цукаты. Карамелизированные апельсины — один из самых удачных рецептов домашних конфет. Стоит отметить сразу: коричневый сахар гораздо лучше подходит для этой сладости, нежели обычный и советуем постараться найти именно этот ингредиент. Коричневый сахар лучше карамелизируется, придавая фруктам плотность.
 
Ингредиенты
 
- Апельсин-1 кг
- Коричневый сахар-400 г
- Вода -100 мл.
 
Приготовление
 

 
1. Апельсины хорошенько вымойте, так как использовать их необходимо вместе с кожурой. Нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см.
 
2. На дно глубокой сковороды насыпьте часть сахара, выложите слой фруктов, затем повторите слоя, последний должен быть сахарный.
 
3. Влейте воду, накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 2 часа. При необходимости доливайте воду.
 
Когда в очередной раз ребенок попросит конфету, предложите апельсиновую сладость, ему наверняка понравится! А способ ее приготовления не забудьте сохранить в закладках.
 

Просмотрено 6608 раз

Կարդալ հայերենը

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.

15.12.2023
Быстрый и несложный в приготовлении, но очень-очень вкусный бисквитный торт с персиками, воздушным творожным кремом и белым шоколадом. Попробуйте и вы получите истинное наслаждение!

06.12.2023
Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. 

23.11.2023
Это овощное блюдо невероятно вкусное и полезное.

27.10.2023
Вкусно, полезно и очень быстро в приготовлении.