09.11.2012 Для приготовления двух чашек горячего шоколада, нужно:
Плитка (100 г) натурального черного шоколада
стакан молока
две ст. л. воды
сахар на свой вкус
Как его готовить:
1. Плитку шоколада разломать на маленькие кусочки. Высыпать в чистую сковороду, влить две ст. л. воды и добавить сахар. Сахар нужно добавлять в соответствии с собственным вкусом и в зависимости от сорта шоколада (он сам по себе, может быть очень сладким, или наоборот - горьким).
2. Возьмите еще одну сковороду, большую по диаметру, налейте воду и дайте ей закипеть. В кипящую воду поставьте сковороду с шоколадом, притушите огонь, и беспрерывно помешивая, доведите шоколад до жидкого состояния. Теперь переставьте сковороду с шоколадом на слабый огонь.
З. В отдельной кастрюльке подогрейте молоко (не доводя до кипения), и перелейте его в шоколад, тоненькой струйкой и беспрерывно помешивая. Вымешивайте массу, до тех пор, пока молоко полностью не разойдется. Снимите сковороду с огня, и разлейте горячий шоколад по чашкам.
Наш совет
Лучше использовать, специальный, кондитерский шоколад, купить его можно в любом супермаркете.
02-06-2025 10:21 То, как ребенок набирает вес в первый месяц жизни, рассматривается как показатель его IQ в дальнейшей жизни, сообщили австралийские и канадские ученые. Дети, которые набрали 40% своего веса при рождении в первые четыре недели жизни, имели баллы IQ на 1,5 балла выше, чем дети, которые набрали всего 15%.
02-06-2025 10:02 Более половины всех самых популярных видео, предлагающих советы по охране психического здоровья на TikTok, содержат дезинформацию, показало расследование издания The Guardian. Во многих видеороликах давались общие советы, основанные на узком личном опыте и анекдотических данных, которые «могут быть неприменимы повсеместно».
02-06-2025 07:13 Первая ракетка мира Арина Соболенко вышла в четвертьфинал Открытого чемпионата Франции. Белоруска победила американку Аманду Анисимову, занимающую 16-ю позицию в мире, со счетом 7-5, 6-3. Следующей соперницей Арины Соболенко станет седьмая ракетка мира Чжэн Цинвэнь из Китая.
02-06-2025 03:17 Заслуженная артистка Армении, модельер, основатель бренда «AH» Анна Арутюнян несколько дней назад вернулась с парижского Unique Fashion Show (UFSP), где она представляла Армению вместе с примерно 30 странами, и ей доверили «grand final» показа. Назвав коллекцию «ходячей историей», дизайнер в своих нарядах отображает армянскую символику: наскальные рисунки эпохи Урарту, от сотворения мира до наших дней.
02-06-2025 01:27 37-летняя Ванесса Кирби впервые станет матерью. Об этом звезда сериала "Корона" объявила, появившись на фотоколле фильма "Фантастическая четвёрка: Первые шаги" в Мексике.