Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Դդմի խավիար

24.10.2024

Այս բաղադրատոմսը դուր կգա պատրաստուկների սիրահարներին, ովքեր հոգնել են սովորական դդմիկի կամ սմբուկի խավիարից:

Դդումի այս խավիարը կարելի է մատուցել որպես հավելում այլ ուտեստների կամ որպես քսուք`հացի կամ տոստերի վրա։

 


Բաղադրիչները 8 չափաբաժնի համար

- դդումի միջուկ՝ 800 գ
- սոխ՝ 200 գ
- գազար՝ 80 գ
- սխտոր՝ 2 պճեղ
- քաղցր պղպեղ՝ 100 գ
- բուսական յուղ ՝ 2 ճ.գ. լ.
- լոլիկի մածուկ՝ 300 գ
- աղացած սև պղպեղ
- աղ

Պատրաստման եղանակը.

Քայլ 1

Նախատրաստեք բաղադրիչները. դդմի միջուկը կտրատեք փոքր խորանարդիկների։ Կլպեք և կտրատեք սոխը։ Կլպեք գազարը, լվացեք և կտրատեք շերտերով։ Մաքրեք սխտորը և կտրատեք շերտերով: Կտրատեք քաղցր պղպեղը բարակ շերտերով:

600x400

Քայլ 2

Հաստ տակով կաթսայի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը։ Դրա մեջ լցրեք սոխը և սխտորը։ Միջին կրակի վրա խառնելով կարմրացրեք երեք րոպե: Ավելացրեք գազարը և բուլղարական պղպեղը։ Խառնելով, տապակեք միջին կրակի վրա 5 րոպե:

600x400

Քայլ 3

Բանջարեղենով կաթսայի մեջ ավելացրեք դդումը։ Խառնեք և կրակը իջեցրեք նվազագույնի: Խառնելով տապակեք 7 րոպե: Այնուհետև փակեք կաթսան և բանջարեղենը մարմանդ կրակի վրա եփեք ևս 10 րոպե։

600x400

Քայլ 4

Ավելացրեք լոլիկի մածուկը: Համեմեք աղով և պղպեղով։ Միջին կրակի վրա եփեք մոտ 20 րոպե։ Ժամանակ առ ժամանակ խառնեք, որպեսզի խառնուրդը չայրվի: Հեղուկը պետք է գրեթե ամբողջությամբ գոլորշիանա։

600x400

Քայլ 5

Կաթսայի պարունակությունը հարեք ընկղմվող բլենդերով։ Պատրաստի խավիարը պետք է լինի համասեռ զանգված: Թողեք ամբողջովին սառչի և մատուցեք։ Այն կարող եք լցնել բանկաների մեջ և պահել սառնարանում:

600x400

Դդումի համեղ խավիարը կարելի է պատրաստել նաև ձմեռացման համար։ Դրա համար ստացված զանգվածը հարելուց հետո եռացրեք, ապա լցեք չոր, ստերիլիզացված բանկաների մեջ և կափարիչներով փակեք։ Ավելի լավ է խավիարը պահել սառնարանում։

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 5331 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
16-12-2025 12:44
Բժիշկները նշել են, արյան անոթների պատերի առաձգականությունը պահպանելու համար կարևոր է պարբերաբար օգտագործել վիտամին C-ով և ռուտինով հարուստ սննդամթերք: Դրանց թվում են ցիտրուսային մրգերը, սև հաղարջը, չիչխանը, կիվին, բուլղարական պղպեղը, հնդկաձավարը և կանաչեղենը (մաղադանոս, սպանախ, սամիթ կամ համեմ): Խորհուրդ է տվում նաև սննդակարգում ներառել վիտամին E պարունակող սննդամթերքներ, որոնք հզոր հակաօքսիդանտ են և կանխում են «վատ» խոլեստերինի օքսիդացումը: Լավագույն տարբերակներն են ձիթապտղի, կտավատի և արևածաղկի յուղերը, ընկույզեղենը, ինչպես նաև ավոկադոն:
16-12-2025 12:34
1990 թվականի «Տանը մենակ» պաշտամունքային դասական ֆիլմով հայտնի տունը պատրաստվում է խոշոր վերանորոգման, որը կվերադարձնի այն իր էկրանային տեսքին, հաղորդում է NBC Chicago-ն։ «Մեր նպատակն է վերադարձնել ֆիլմում տիրող ջերմությունն ու սիրառատ մթնոլորտը», - ասել է նախագծի ղեկավար Սքոթ Փրայսը։ Վերանորոգումը ֆինանսավորում է տան ներկայիս սեփականատերը, որի անունը չի հրապարակվում։ Նա գույքը գնել է այս տարվա հունվարին 5,5 միլիոն դոլարով։
16-12-2025 03:59
Հոլիվուդում կայացել է«Սպասուհին» ֆիլմի պրեմիերան, որի գլխավոր դերերում են Ամանդա Սեյֆրիդը և Սիդնի Սուինին։
16-12-2025 02:36
Երկուշաբթի Փարիզում կայացած «Էմիլին Փարիզում» 5-րդ եթերաշրջանի համաշխարհային պրեմիերային Լիլի Քոլինզը աչքի է ընկել էֆեկտիվ, խորը դեկոլտեով զգեստով։ 36-ամյա դերասանուհին Le Grand Rex-ի կարմիր գորգին փայլել է շլացուցիչ համադրությամբ, որը ներառում էր փայլուն սև կորսետ և առջևի ճեղքով ծավալուն թավշյա կիսաշրջազգեստ։ Նա կերպարը լրացրել է բարձրակրունկ կոշիկներով, հաստ արծաթե ադամանդե վզնոցով և համապատասխան ականջօղերով։
16-12-2025 01:57
Նոր մանրամասներ են ի հայտ գալիս Հոլիվուդում տեղի ունեցած կրկնակի սպանության վերաբերյալ, որի հետևանքով զոհվել են հայտնի ռեժիսոր Ռոբ Ռեյները և նրա կինը՝ Միշելը, և որի համար նրանց միջնեկ որդին՝ Նիքը, կալանավորվել է։ Լրատվամիջոցները բացահայտել են, որ սպանությանը նախորդել է ընտանեկան հրապարակային վեճը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ դեկտեմբեր 2025 թ․

02.12.2025
Կենդանակերպի բոլոր նշանները գտնվում են վերջնագծի մոտ։ Վերջին ջանքերը, ևս մեկ հրում, և ահա կգա Նոր տարին՝ ձեր կյանքը փոխելու ևս մեկ հնարավորություն։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
15.12.2025
Դիտվել է 1862 անգամ
16.12.2025
Դիտվել է 479 անգամ
12.12.2025
Դիտվել է 453 անգամ
10.12.2025
Դիտվել է 348 անգամ
11.12.2025
Դիտվել է 316 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster