|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։ Բաղադրիչները․ հավի բուդ՝ 300 գ
Պատրաստման եղանակը՝ ֆոտոշատքով
– Հավի միսը խաշեք, սառեցրեք, միսը առանձնացրեք ոսկորներից և մանր կտրատեք։ – Լվացեք շամպինիոնները, չորացրեք և կտրատեք շերտերով: – Սոխը մաքրեք և մանր կտրատեք: – Գազարը կլպեք և անցկացրեք խոշոր քերիչով (կամ կորեական գազարի համար քերիչով): – Եգիպտացորենի քամեք հեղուկը: – Վարունգները կտրատեք փոքր խորանարդների։ – Ձվերը եփեք, հովացրեք և մանր կտրատեք կամ քերեք։ – Սոխը լցրեք բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ, մի քիչ աղ ավելացրեք և տապակեք մինչև փափկի։ – Սոխը լցրեք ամանի մեջ և նույն տապակի մեջ տապակեք գազարը՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը: – Գազարը լցրեք սոխի վրա և խառնեք։ –Շամպինիոնները լցրեք նույն տապակի մեջ, որտեղ տապակվել էիք բանջարեղենը և մի քիչ աղ ավելացրեք։ – Սունկը տապակել մոտ 8 րոպե, վերջում համեմեք թարմ աղացած պղպեղով։ – Կանաչիները լվացեք, չորացրեք և մանր կտրատեք։ – Կլպեք սխտորը և մանր կտրատեք կամ անցկացրեք սխտոր քամիչով։ – Աղցանը ափսեի մեջ դնում ենք շերտերով։ Անհրաժեշտության դեպքում շերտերին ավելացրեք աղ, թարմ աղացած պղպեղով, պատեք մայոնեզով և շաղ տվեք խոտաբույսեր և սխտոր։ 1-ին շերտ՝ հավի միսի կեսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ 2-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով
3-րդ շերտ՝ վարունգի կեսը
4-րդ շերտ՝ սնկի կեսը + մի քիչ մայոնեզ
5-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով 6-րդ շերտ՝ գազար՝ սոխով + մի քիչ պղպեղ + մի քիչ մայոնեզ 7-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով 8-րդ շերտ՝ մնացած վարունգը
9-րդ շերտ՝ մնացած հավի մսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ + խոտաբույսեր՝ և սխտոր
10-րդ շերտ՝ մնացած սունկը + մի քիչ մայոնեզ
11-րդ շերտ՝ եգիպտացորեն + մի քիչ մայոնեզ
12-րդ շերտ՝ ձու։
Աղցանի վերին շերտը պատեք մայոնեզով, ավելացրեք մի քիչ աղ և զարդարեք շամպինիոններով ու խոտաբույսերով։ Մատուցելուց առաջ աղցանը կարճ ժամանակով դրեք սառնարանի մեջ։
Բարի ախորժակ: Դիտվել է 918 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Դդմի խավիար
|
|
Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)
|
|
|
 |
|
|
Ժուլիեն հավով և սնկով
|
|
Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»
|
|
|
|
|
|
Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում
|
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
|
|
|
||
16.10.2024
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 20-11-2024 10:34Լոնդոնում կայացել է «GQ Men Of The Year» 27-րդ ամենամյա մրցանակաբաշխությունը։ Մրցանակով ավանդաբար պարգևատրում են դերասաններին, ռեժիսորներին, մարզիկներին, լրագրողներին, երաժիշտներին, արվեստագետներին և գրողներին, ովքեր իրենց ներդրումն են ունեցել ոլորտի զարգացման գործում: Կարմիր գորգով անցել են Նիկոլ Քիդմանը, Ալիսիա Վիկանդերը, Ջուդ Լոուն և այլք։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 20-11-2024 10:06 Հինգ երեխաների վշտահար մայրը պատմել է, որ իրեն սպառնում է ոտնաթաթի անդամահատություն այն բանից հետո, երբ դաջվածքը, որն արել է Թուրքիայում հանգստանալու ժամանակ, վարակ է առաջացրել, հաղորդում է Mirror-ը: 34-ամյա Քիրսթի Գրիֆիթսը հոկտեմբերի 25-ին եկել էր Թուրքիայի Մարմարիս քաղաք, որպեսզի մեկ շաբաթ արևի տակ անցկացնի ընտանիքի հետ: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 20-11-2024 08:37 «Փոքրիկ կանայք»-ի աստղ Ֆլորենս Պյուգը հայտնել է, որ բժիշկներն իր մոտ ախտորոշել են պոլիկիստոզ ձվարանների համախտանիշ (PCOS) և էնդոմետրիոզ, ինչը նրան ստիպել է սառեցնել ձվաբջիջները: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 20-11-2024 02:13 Հայտնի դիմահարդար Գոհար Ավետիսյանը կիսվել է ընտանիքում տեղի ունեցած դժբախտության լուրով։ Նա կապ է հաստատել իր բլոգում և հայտնել, որ հայրը՝ Սմբատ Ավետիսյանը, շտապ հոսպիտալացվել է կաթվածի կասկածանքով։ Իմանալով կատարվածի մասին, Գոհարն անմիջապես գնացել է հիվանդանոց և ամբողջ գիշեր անցկացրել շտապօգնության բաժանմունքում։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 20-11-2024 02:10 Քիմ Քարդաշյանը ներկայացրել է իր նոր՝ լյուքս դասի շքեղ խաղալիքը։ Երկուշաբթի օրը՝ նոյեմբերի 18-ին, SKIMS բրենդի հիմնադիրը տեսանյութ է հրապարակել X սոցիալական ցանցում, որտեղ ցուցադրել է իր նոր Tesla ռոբոտը։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Սոնա Ռուբենյանը նոր տեսահոլովակ է թողարկել։ «Իմ աղջիկ» երգը, որը երգչուհին նվիրել է իր դստերը՝ Մարիին, ներկայացնում է զգացմունքային ու պարզ տեսահոլովակ, որտեղ Սոնայի կողքին նկարահանվել է նաեւ փոքրիկ Մարին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 18.11.2024Դիտվել է 678 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 16.11.2024Դիտվել է 420 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 15.11.2024Դիտվել է 399 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 19.11.2024Դիտվել է 226 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 20.11.2024Դիտվել է 177 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||