Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.
 
Ингредиенты
 
куриный окорочок 300 г
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
кукуруза-4-5 ст.л.
яйца-2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец.
 
600x400
 
Пошаговый рецепт с фото


600x400
 
- Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
 
- Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
 
- Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами.
 
- Морковь очистить и натереть на крупной терке (или на терке для корейской моркови).
 
- С кукурузы слить жидкость.
 
- Огурцы нарезать маленькими кубиками.
 
- Яйца отварить, охладить и порубить или натереть на терке.
 
- На разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости.
 
- Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
 
- Морковь соединить с луком и перемешать.
 
- В ту же сковороду, где жарились овощи, выложить шампиньоны и немного посолить.
 
- Обжарить грибы около 8 минут, в конце поперчить свежемолотым перцем.
 
- Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
 
- Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.-
 
- Выкладывать салат на блюдо слоями.
 
- Слои, по необходимости, подсаливать, перчить свежемолотым перцем, смазывать майонезом и посыпать зеленью с чесноком.
 
1-й слой: половина куриного мяса + соль (по необходимости) + немного перца + майонез
 
2-й слой: зелень с чесноком
 
600x400
 
3-й слой: половина огурцов
 
600x400
 
4-й слой: половина грибов + немного майонеза
 
600x400
 
5-й слой: зелень с чесноком
 
600x400
 
6-й слой: морковь с луком + немного перца + чуть-чуть майонеза
 
600x400
 
7-й слой: зелень с чесноком
 
8-й слой: оставшиеся огурцы
 
600x400
 
9-й слой: оставшееся куриное мясо + соль (по необходимости) + немного перца + майонез + зелень с чесноком
 
600x400
 
600x400
 
10-й слой: оставшиеся грибы + немного майонеза
 
600x400
 
11-й слой: кукуруза + немного майонеза
 
600x400
 
12-й слой: яйца.
 
600x400
 
Верхний слой салата смазать майонезом, чуть-чуть посолить и украсить шампиньонами, и зеленью.
 
Перед подачей салату дать настояться в холодильнике.
 
600x400
 
Приятного Вам аппетита!

Просмотрено 1191 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Салат «Генерал»

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

Икра из тыквы

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

Жюльен с курицей и грибами

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.

Летний легкий салат «Метёлка»

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.

Жареные кабачки в кефирно-сырном кляре

15.06.2024
Если жарить кабачки, то в кляре! Именно он придаёт закуске аппетитную румяную корочку, кабачки получаются очень нежными и сочными.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
11-12-2024 12:33
Бывшим супругам Анджелине Джоли и Брэду Питту предлагают снова появиться вместе на экранах за внушительный гонорар в 60 млн долларов. Такое предложение выдвинул режиссёр и продюсер Дэнни Росснер, сообщает Page Six. Самая известная голливудская пара рассталась восемь лет назад и за это время не сумела наладить отношения, но Дэнни Росснер признался, что уже подготовил сценарий к новому фильму, который назвал проектом всей своей жизни.
11-12-2024 12:14
Предстоящий эпизод передачи «Rachael Ray’s Meals in Minutes» будет посвящен армянской кухне. Известная американская повар Рэйчел Рэй посвятит специальный выпуск своей передачи вкусам традиционного армянского застолья. Эпизод, который называется «Армянская Пасха» и выйдет в эфир 16 декабря, обещает стать восхитительным кулинарным путешествием.
11-12-2024 02:28
Актриса Меган Фокс разорвала помолвку с женихом, 34-летним рэпером Machine Gun Kelly. Об этом сообщает TMZ. 38-летняя Фокс, которая ждет ребенка от музыканта, нашла в его телефоне компроментирующие фотографии. Примечательно, что инцидент произошел во время отдыха звезд в Колорадо, и Меган была так огорчена, что уехала от своего жениха, не дождавшись окончания каникул.
10-12-2024 11:38
Продолжительная умственная усталость способна существенно истощить когнитивные ресурсы мозга, что может провоцировать изменения в поведении, в частности, усиление агрессии. К таким выводам пришли авторы исследования, опубликованного в журнале PNAS. Полученные данные подчеркивают важность отдыха перед принятием решений. Метаболическое истощение в лобных долях снижает когнитивную продуктивность, что сказывается на поведении и может вести к неоптимальным решениям.
10-12-2024 11:34
Анджелина Джоли призналась, что ее никогда не воспринимали всерьез как актрису. Говоря о своем новом фильме, где она играет оперную певицу Марию Каллас, Анджелина отметила, что «это был вызов». По ее словам, она потратила месяцы на обучение оперному пению, чтобы сыграть Марию Каллас, и в фильме ее голос смешивается с голосом Каллас.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на декабрь 2024 для каждого знака зодиака

01.12.2024
А в конце декабря будет столько суеты, что и без Меркурия многое поползет вниз. Но не спешите расстраиваться: проблемы пройдут стороной, если вы не будете терять концентрацию.

LADYNEWS TV
Лилит Оганесян презентовала новый клип на песню «Abnormal». Лилит призналась, что эта песня - одна из самых любимых в ее репертуаре, от которой она "не может нарадоваться".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
09.12.2024
Просмотрели 619 раз
05.12.2024
Просмотрели 585 раз
06.12.2024
Просмотрели 577 раз
07.12.2024
Просмотрели 574 раз
08.12.2024
Просмотрели 497 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster