Գիտնականները նշել են, թե ինչ կլինի, եթե օրական 3 ձու ուտեք
17.11.2023
Գիտնականները պարզել են, թե ինչպես է օրական 3 ձուն ազդում օրգանիզմի վրա։
Թվում է, թե գիտնականները երբեք հանգիստ չեն թողնի աշխարհում ամենահայտնի մթերքներից մեկին։ Հերթական հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են ամերիկյան Nutrients գիտական ամսագրում:
Փորձի շրջանակներում մասնակիցներին բաժանել են երեք խմբի։ Առաջինն ընդհանրապես ձու չի կերել։ Երկրորդը սահմանափակվել է օրական երեք ձվի սպիտակուցով: Եվ վերջապես, երրորդը սպառել է երեք ամբողջական ձու՝ դեղնուցով։ Մեկ ամիս անց պարզվել է, որ երրորդ խումբը, հակառակ կարծրատիպերի, ցույց է տվել լավագույն արդյունքները։
Օրական երեք ձուն օգնել է նվազեցնել «վատ» խոլեստերինի մակարդակը, բարենպաստ ազդեցություն է ունեցել սրտի ու արյան անոթների վիճակի վրա և նույնիսկ օգնել քաշի կորստին։
Դեղնուցը կենսաակտիվ սննդանյութերի և միացությունների հարուստ աղբյուր է, որոնք ազդում են նյութափոխանակության առողջության, լիպիդային նյութափոխանակության և իմունային ֆունկցիայի վրա: Իսկ «լավ» խոլեստերինի մակարդակը բարձրացնելով՝ ձուն կարող է կանխել աթերոսկլերոզի զարգացումը։
Նշենք, որ փորձն իրականացվել է 18-35 տարեկան առողջ մարդկանց վրա։
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 2506 անգամ
Читать на русском
|