Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Աղցան Նռան ապարանջան՝ հավով

23.01.2021

Հավով Նռան ապարանջան աղցանն այսօր մեծ ժողովրդականության նոր ալիք է ապրում: Այո, այնպիսին, որ պատրաստվում է շուտով շրջանցել բոլորի կողմից սիրված Օլիվյեին և Ծովատառեխին՝ մուշտակի տակ:

Առաջարկում ենք «ապարանջանի» տարբերակներից մեկը, բնականաբար, պահպանելով դասականի գաղափարը: Եթե ցանկանում եք հավով աղցանի համն ավելի նուրբ դարձնել, ապա սոուսի մեջ մայոնեզի մեկ երրորդը փոխարինեք բարձր յուղայնությամբ թթվասերով (առնվազն 40%) և դրան ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ և քերած կեղևը: Ի դեպ, հավի կրծքամիսը կարող եք չտապակել, այլ եփել ջեռոցում՝ փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված՝ ուրցով և սխտորով:

Բաղադրիչները

•400 գ հավի կրծքամիս
• 4 ձու
• 1 նուռ
• 400 գ բազուկ
• 300 գ կարտոֆիլ
• 300 գ գազար
• 1 միջին կարմիր քաղցր սոխ
• սամիթի մի փոքրիկ փունջ
•2 պճեղ սխտոր
• ուրցի 5 ճյուղ
• 250 գ մայոնեզ
• կիտրոնի հյութ
• ձիթապտղի յուղ
• աղ
• թարմ աղացած սեւ պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

600x400

Քայլ 1

Հավով Նռան ապարանջան աղցանի համար ճակնդեղը, գազարն ու կարտոֆիլը եփեք աղ արած ջրի մեջ կամ շոգեխաշեք: Սառեցրեք, մաքրեք: Քերեք բանջարեղենը մանր քերիչով:

600x400

Քայլ 2

Ձվերը պինդ խաշեք, սառեցրեք, մաքրեք, մանր կտրատեք:

600x400

Քայլ 3

Մաքրեք սոխը, կտրատեք փոքր խորանարդների և ցողեք կիտրոնի հյութով: Կտրատեք սամիթը: Մաքրեք նուռը:

 600x400

Քայլ 4

Հավի կրծքամիսը կտրատեք փոքր խորանարդների: Սխտորը դանակով ճզմեք և մաքրեք: Լցրեք այն նախապես տաքացրած թավայի մեջ և 1 րոպե ձիթապտղի յուղով տապակեք միչև հոտը գա:

600x400

Քայլ 5

Լցրեք կրծքամիսը և ուրցը թավայի մեջ և խառնելով մինչև 5 րոպե եփեեք բարձր կրակի վրա: Վերցրեք կրակի վրայից և սառեցրեք: Հեռացրեք սխտոր և ուրցի ճյուղերը:

600x400

Քայլ 6

Ափսեի կենտրոնում բաժակ տեղադրեք: Հավով նռան ապարանջան աղցանը պատրաստվում է շերտերով՝ շրջանաձև:

 600x400

Քայլ 7

Առաջին շերտում լցրեք կարտոֆիլը: Մի փոքր աղ ու պղպեղ լցրեք և վրան մայոնեզ քսեք:

600x400

Քայլ 8

Երկրորդ շերտը գազարն է: Մի փոքր աղ ու պղպեղ արեք և պատեք մայոնեզով:

600x400

Քայլ 9

Երրորդ շերտը հավն է, վրան դրեք սոխ ու սամիթ: Մի փոքր աղ ու պղպեղ արեք և մայոնեզ քսեք:

600x400

Քայլ 10

Հետո ձվի շերտն է: Մի փոքր աղ ու պղպեղ արեք և պատեք մայոնեզով:

600x400

Քայլ 11

Հաջորդ շերտը ճակնդեղն է, այն պետք է աղցանը ծածկի բոլոր կողմերից: Մի փոքր աղ ու պղպեղ արեք և պատեք մայոնեզով:

600x400

Քայլ 12

Աղցանը լավ սեղմեք, ծածկեք սննդային թաղանթով և 3 ժամ դրեք սառնարանի մեջ, այնուհետև զգուշորեն հանեք բաժակը: Ամբողջ աղցանը խիտ պատեք նռան հատիկներով և 3 ժամով կրկին դրեք սառնարանի մեջ:

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 8083 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
01-04-2026 08:53
Իսպանիայի Գերագույն դատարանը որոշել է, որ ձեռքի համբույրը կարող է սեռական ոտնձգություն համարվել։ Դատարանը քննել է 2023 թվականին Մադրիդի մոտ գտնվող Ալկոբենդասում ավտոբուսի կանգառում կնոջ ձեռքը համբուրած տղամարդու գործը, գրում է DW-ն։ Տղամարդը նաև ժեստ է արել կնոջը, որ իր հետ գա և փող է առաջարկել։ Մեղադրյալի փաստաբանները փորձել են դա ներկայացնել որպես փողոցային ոտնձգություն, սակայն դատարանը որոշել է, որ ցանկացած սեռական ֆիզիկական շփում համարվում է հարձակում:
01-04-2026 08:00
Ըստ սննդաբանների՝ խնձորի չափից շատ օգտագործումը կարող է ստամոքս-աղիքային անհարմարության հանգեցնել զգայուն ստամոքսով մարդկանց մոտ: Ավելին, խնձորը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել և շաքար, ուստի դրա չափից շատ օգտագործումը կարող է մարսողական խնդիրներ առաջացնել նույնիսկ առողջ մարդկանց մոտ։ Միևնույն ժամանակ, նշվում է, որ օրական մեկ խնձորն օգտակար է օրգանիզմի համար, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ և մանրաթելեր:
01-04-2026 07:56
Կանոնավոր ճանապարհորդություններն ամրապնդում են սրտանոթային համակարգը, նվազեցնում սթրեսը և բարձրացնում արտադրողականությունը: Դրա մասին մարտի 30-ին գրել է Medical Xpress բժշկագիտական հանդեսը: «Ճանապարհորդությունն ավելին է, քան սոսկ հիշողություններն ու ուրախությունը: Մեր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ երբ մենք ճանապարհորդում ենք, մեր հարաբերություններն ուրիշների հետ ամրապնդվում են, մենք ավելի կրթված ենք դառնում և ավելի առողջ ենք»,- ասում է Թեքսասի A&M համալսարանի հյուրընկալության կառավարման և զբոսաշրջության ամբիոնի ղեկավարի տեղակալ, պրոֆեսոր Ջեյմս Պետրիկը:
31-03-2026 10:07
Վերջերս կատարված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ նվազ առողջ ապրելակերպ վարող մասնակիցների համեմատ՝ օպտիմալ սովորությունները՝ 8-9 ժամ քուն, 42 կամ ավելի րոպե չափավոր կամ ինտենսիվ ֆիզիկական ակտիվություն, ինչպես նաև մրգերով, բանջարեղենով, ձկով և ամբողջական հացահատիկներով հարուստ սննդակարգը, ի վիճակի էին սրտանոթային լուրջ հիվանդությունների վտանգը նվազնել 57%-ով։
31-03-2026 09:32
Հոլիվուդի ոսկե դարաշրջանի լեգենդար դերասանուհի և 1950-ականների սեքս-խորհրդանիշ Քիմ Նովակը դժգոհել է «Սկանդալային» կենսագրական ֆիլմում իր դերի համար ընտրված դերասանական կազմից։ The Times-ին տված հարցազրույցում 93-ամյա դերասանուհին նշել է, որ Սիդնի Սուինին «բացարձակապես անհամապատասխան է», քանի որ նրա կերպարը միշտ չափազանց սեքսուալիզացված է։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ ապրիլ 2026 թ․

01.04.2026
Գարնան երկրորդ ամիսը շատ ավելի լավը կլինի, քան առաջինը՝ բոլոր առումներով, այդ թվում՝ կարիերայի և ֆինանսների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
30.03.2026
Դիտվել է 969 անգամ
01.04.2026
Դիտվել է 613 անգամ
26.03.2026
Դիտվել է 546 անգամ
27.03.2026
Դիտվել է 406 անգամ
31.03.2026
Դիտվել է 301 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster