Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կաթնաշոռային կարկանդակ՝ ծիրանով

18.07.2020

Ծիրանով կարկանդակները սիրված են շատերի կողմից։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ծիրանի կարկանդակի տարբերակ ՝ այս անգամ կաթնաշոռով և շոկոլադե խմորով:

Բաղադրիչները․

Խմորը

• Ալյուր՝ 2 բաժակ
• Շաքարավազ՝ 0,5 բաժ․
• Արևածաղկի ձեթ '0,5 բաժ․
• Կաթ՝ 1 բաժ
• Խմորի փխրեցուցիչ (12 գ) ՝ 1 տուփ
• Հավի ձու՝ 2 հատ:
• Կակաոյի փոշի՝ 2 ճաշի գդալ։

Լիցքը

• Ծիրան (մոտավորապես)՝ 1 կգ
• Կաթնաշոռ՝ 500 գ
• Հավի ձու՝ 3 հատ
• Կարագ՝ 50 գ
• Վանիլային պուդինգ (38 գ)՝ 1 տուփ
• Շաքարավազ՝ 4 ճաշի գդալ
• Կաթ

Պատրաստման ժամանակը' 70 րոպե։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

Բաժակի չափը՝ 250 մլ,, կաղապարինը՝ 20 X 30 սմ:

Ալյուրի վրա լցնել կակաոն և փխրեցուցիչը, խառնել:

600x580

Ձվերը հարել շաքարավազի հետ:

600x580

Ավելացնել արևածաղկի ձեթը և կաթը: Խառնել:

600x580

Ավելացնել ալյուրի և կակաոյի խառնուրդը, մանրակրկիտ խառնել:

600x580

Լվանալ ծիրանները, հանել կորիզները և բաժանել երկու կամ, եթե ծիրանները մեծ են՝ չորս մասի:

600x580

Լիցքի համար փափկացրած կարագը տրորել մեկ գդալ շաքարավազով: Ավելացնել ձվերը և մնացած շաքարավազը, հարել: Ավելացնել կաթնաշոռը, վանիլային պուդինգը, խառնել: Ավելացնել շաքարավազ՝ ըստ ձեր ճաշակի: Լիցքը բավականին խիտ է ստացվում, այնպես որ պետք է մի քիչ կաթ ավելացնել, որպեսզի դրա ջրիկությունը մոտ լինի խմորինին: Կաթը կարելի է փոխարինել ծիրանի յոգուրտով:

600x580

Կաղապարը պատել թխվածքային թղթով: Լցնել խմորի կեսը, հարթեցնել: Վրայից լցնել կաթնաշոռային լիցքը, հավասարեցնել ջրի մեջ թաթախված գդալով:

600x580

Կաթնաշոռի վրա շարել ծիրանը:

600x580

Վրայից լցնել խմորի մնացած մասը՝ օգտագործելով ջրի մեջ ընկղմված գդալ: Կարկանդակը դնել նախապես տաքացված ջեռոցում և 45 րոպե թխել՝ 180 աստիճանի տակ։ Եփածության աստիճանը ստուգել փայտե չոփով: Եթե կարկանդակը դեռ չի թխվել, ջերմաստիճանը իջեցնել 170 աստիճանի և թխել մինչև եփվելը:

600x580

Պատրաստի կարկանդակը սառեցնել կաղապարի մեջ, ապա հանել: Սառած կարկանդակի վրա ցանել շաքարի փոշի:

600x580

Բարի ախորժակ!

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 6755 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Հնդկացորենի կոտլետներ

02.05.2025
Բոլորը հավանաբար գիտեն այս հացահատիկային կուլտուրայի սննդային հատկությունների մասին, բայց միայն քչերին է հաջողվում լիովին բացահայտել դրա խոհարարական ներուժը։ Ահա թե ինչու որոշեցինք առաջարկել այս կոտլետների գաղափարը:

Աղցան «Վիտամինային ռումբ» 

04.04.2025
Այս աղղցանը շատ առողջարար է և հեշտ է պատրաստվում։

Աղցան «Գարուն»

13.03.2025
Այն հիանալի հավելում կլինի ցանկացած մսային կամ ձկնային ուտեստի, խորովածի կամ պարզապես կոտլետների հետ։

Նուռով և խնձորով աղցան

27.02.2025
Մրգերը, բանջարեղենը և հատապտուղները վիտամինների ու միկրոէլեմենտների առաջին և ամենակարևոր աղբյուրն են հատկապես գարնան առաջին ժամանակահատվածում:

Վրացական աղցանների 3 պարզ բաղադրատոմս, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը

23.01.2025
Այս ուտեստները թույլ կտան ծանոթանալ վրացական խոհանոցի ավանդույթներին և հետաքրքիր համադրություններով բազմազանություն մտցնել ճաշացանկում։

Աղցան մանդարինի տեսքով. ամանորյա սեղանի համար

24.12.2024
Ամանորյա սեղանի ոսկե մանդարիններով ոչ ոքի չես զարմացնի... Իսկ եթե դրանք մրգեր չլինե՞ն, այլ հյութեղ, վառ, յուրօրինակ աղցան՝ հավի ֆիլեով և պանիրով։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
08-05-2025 11:44
Միխայիլ Գալուստյանի կինը՝ 38-ամյա Վիկտորիան, խոսել է իրենց ամուսնալուծության մասին։ Մինչ այս պահը նա ձեռնպահ էր մնացել հրապարակային հայտարարություններ անելուց՝ սահմանափակվելով միայն կարճ մեկնաբանությամբ։ Վիկտորիան իր Stories-ում հրապարակել է կրտսեր դստեր՝ Էլինայի հետ լուսանկար և շնորհակալություն հայտնել բաժանորդներին աջակցության համար՝ նշելով, որ այժմ որոշել է կենտրոնանալ իր երեխաների վրա։
08-05-2025 11:40
Քայլի Ջենները և Թիմոթի Շալամեն որպես զույգ առաջին անգամ պաշտոնապես ներկայացել են հանրությանը։ Զույգը միասին կեցվածք է ընդունել Հռոմում կայացած David di Donatello 70-րդ մրցանակաբաշխության կարմիր գորգի վրա, որտեղ «Դյուն» ֆիլմի  29-ամյա  աստղը պետք է ստանա կինոյում ունեցած ակնառու նվաճումների համար մրցանակը։
08-05-2025 11:23
Նոր Զելանդիայի կառավարությունը խորհրդարան է ներկայացրել օրինագիծ, որով արգելվում են սոցիալական ցանցերը 16-ից ցածր տարիքի օգտատերերի համար: Այս մասին հաղորդում է The Guardian պարբերականը։ Խորհրդարան ներկայացված փաստաթղթերի համաձայն՝ օրինագիծը, որով սահմանափակվում է սոցիալական ցանցերի օգտատերերի տարիքը, պետք է «երեխաներին ու երիտասարդներին պաշտպանի ծաղրանքներից, արգելված բովանդակությունից և կախվածության առաջացումից»:
08-05-2025 11:15
Կարեկցանքն ուսումնասիրող գիտնականները պարզել են, որ մարդիկ ավելի հակված են կարեկցել խմբերին, քան անհատ մարդկանց, չնայած նրանք երկու իրավիճակներում էլ հավասարապես դժվար և անհարմար են համարում կարեկցանք ցուցաբերելը։ Հետազոտողները պարզել են, որ մասնակիցները ամենից հաճախ խուսափել են կարեկցանք ցուցաբերելուց անհատական լուսանկարներ դիտելիս՝ միջինը 34% դեպքերում։ Սակայն, խմբային լուսանկարներ դիտելիս նրանք կարեկցանք են ցուցաբերել դեպքերի 53%-ում։
08-05-2025 10:51
Ամերիկահայ դիմահարդար Հրուշ Աճեմյանը, որն առավել հայտնի է Քարդաշյանների հետ համագործակցությամբ, Հայաստան է ժամանել հատուկ Սամվել Ալեքսանյանի կնոջ՝ Շողերինա Մկրտչյանի 50-ամյակի խնջույքին մասնակցելու նպատակով: Նա այս մասին կիսվել է ինստագրամյան իր էջում՝ ցուցադրելով այն երեք կերպարները, որոնք կրել է եռօրյա տոնակատարությունների ընթացքում:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մայիս 2025 թ․

01.05.2025
Գարնան վերջին ամիսը լի է նորացման էներգիայով, բայց այն հեշտ չի լինի։ Առնվազն կենդանակերպի նշանների մեծ մասի համար։ Աստղերը մեզ համար պատրաստել են մարտահրավերներ, որոնք կօգնեն մեզ ավելի լավը դառնալ և կատարյալ ամառ անցկացնել։

LADYNEWS TV
Արսեն Գրիգորյանը թողարկել է «Դեպի Եվրատեսիլ»-ում ներկայացրած Will You Marry Me երգի տեսահոլովակը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
05.05.2025
Դիտվել է 942 անգամ
02.05.2025
Դիտվել է 662 անգամ
06.05.2025
Դիտվել է 574 անգամ
03.05.2025
Դիտվել է 375 անգամ
07.05.2025
Դիտվել է 304 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster