Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շոկոլադե տարտ

29.09.2016

Շոկոլադե աղանդերներն ամենաճիշտ տարբերակն են, քանի որ դժվար է գտնել մեկին, ով անտարբեր է դրա նկատմաբ:


Ահա մեկ այլ շատ համեղ աղանդ՝ ֆրանսիական տարտ:



Բաղադրիչները․

- Սև շոկոլադ՝ 450 գր
- Սերուցքային կարագ՝ 250 գր
- Սերուցք՝ 600 մլ
- Հավկիթ՝ 6 հատ
- Կաթ՝ 3 ճաշի գդալ
- Ցորենի ալյուր՝ 150 գր
- Կակաո փոշի՝ 4 ճաշի գդալ
- Շաքարավազ՝ 50գր
- Մի պտղունց աղ։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

1. 100 գր սերուցքային կարագը խառնում եք շաքարավազով և կաթով, ավելացնում մի պտղունց աղ:

2. Խառնեք ալյուրը կակաոյի հետ, ինչից հետո միացրեք իրար երկու խառնուրդները: Հունցեք խմորը մինչև համասեռ զանգված ստանալը և  15 րոպեով դրեք սառցախցիկի մեջ:

3. Սառը խմորը բացեք և դրեք ջեռոցի տարայի մեջ, որը քսված է սերուցքային կարագով:

4. Դրեք այն մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ՝ թողնոլով 15 րոպե:

5. Այդ ընթացքում կարելի է պատրաստել միջուկը: Խառնեք 100 գր սերուցքային կարագը 300 գր շոկոլադի հետ: 500 մլ սերուցքը եռացրեք և խառնեք այն շոկոլադով և կարագով: Խառնեք այն մինչև համասեռ զանգված ստանալը:

6. Առանձին հարեք 4 սպիտակուց և 2 դեղնուց: Զգուշորեն ավելացրեք այն մնացած խառնուրդի վրա:

7. Լցրեք այն կորժի վրա և դրեք ջեռոցի մեջ՝ թողնոլով 25 րոպե: Պատրաստի տարտը պետք է սառի 2 ժամ, ինչից հետո վրան պետք է լցնել շոկոլադե ջնարակը:

8. Այն պատրաստելու համար խառնեք մնացած շոկոլադը և 10 գր կարագ: Եռացրեք մնացած սերուցքը և լցրեք շոկոլադի մեջ: Լցրեք տարտի վրա և թողեք ևս մեկ ժամ:

Այս շոկոլադե աղանդերը հիանալի տարբերակ է ցուրտ աշնանային երեկոների համար, քանի որ այն հիանալի սազում է տաք ըմպելիքների հետ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 10267 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
12-12-2025 12:44
Ըստ Vanity Fair-ի՝ դեկտեմբերի աճուրդի է հանվել Dom Pérignon Vintage 1961 շամպայնի մագնում շիշը, որը մատուցվել էր արքայադուստր Դիանայի և արքայազն Չարլզի հարսանիքի օրը՝ 1981 թվականին: Շիշը գոյություն ունեցող ընդամենը 12 շամպայններից մեկն է և, ինչպես սպասվում է, կվաճառվի մինչև 95,000 դոլարով: Ըստ լուրերի, խմիչքը դեռևս պիտանի է:
12-12-2025 12:26
Երևանի Կոմիտասի անվան պետական կոնսերվատորիայի Մասնագիտական դաշնամուրի ամբիոնի դոցենտներ, միջազգային մրցույթների դափնեկիրներ Լիլիթ Մկրտչյանը և Նունե Ասատրյանը Բուդապեշտում կայացած «Danubia Talentsinternational Competition» մրցույթի «Դուետ» անվանակարգում դարձել են երկրորդ մրցանակակիր։
12-12-2025 12:24
Հոլիվուդյան լեգենդ Ջեք Նիկոլսոնը կարող է շուտով վերադառնալ դերասանական կարիերա երկար ընդմիջումից հետո, ըստ ռեժիսոր Ջեյմս Լ. Բրուքսի, որը «շատ սերտ կապ» է պահպանում նրա հետ։ «Ես վստահ եմ, որ նա կրկին կաշխատի», - ասել է Բրուքսը E! News-ին։ «Եվ ես հույս ունեմ, որ դա կլինի նաև ինձ հետ»։
12-12-2025 02:36
Նյու Յորքյան տեղի է ունեցել «Երգը կապույտ է» ֆիլմի պրեմիերան՝ Քեյթ Հադսոնի մասնակցությամբ։ Վերջինիս աջակցելու էր եկել նրա մայրը՝ 80-ամյա Գոլդի Հոունը, ով կարմիր գորգի վրա ներկայացել է ընկերոջ՝ 74-ամյա Կուրտ Ռասելի հետ միասին։
12-12-2025 01:40
Իրինա Շեյքը վերականգնել է իր հարաբերությունները նախկին ֆուտբոլիստ և Ժիզել Բունդխենի նախկին ամուսին Թոմ Բրեդիի հետ՝ կարճատև սիրավեպից հետո բաժանվելուց մեկ տարի անց։ Այս մասին հաղորդում է Daily Mail-ը՝ հղում անելով զույգին մոտ կանգնած աղբյուրներին։ Այնուամենայնիվ, 48-ամյա մարզիկը և 39-ամյա սուպերմոդելը չեն շտապում պաշտոնապես հայտարարել իրենց վերամիավորման մասին՝ պնդելով, որ իրենց հարաբերությունները «լուրջ չեն»։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ դեկտեմբեր 2025 թ․

02.12.2025
Կենդանակերպի բոլոր նշանները գտնվում են վերջնագծի մոտ։ Վերջին ջանքերը, ևս մեկ հրում, և ահա կգա Նոր տարին՝ ձեր կյանքը փոխելու ևս մեկ հնարավորություն։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
08.12.2025
Դիտվել է 1616 անգամ
09.12.2025
Դիտվել է 401 անգամ
10.12.2025
Դիտվել է 259 անգամ
12.12.2025
Դիտվել է 215 անգամ
11.12.2025
Դիտվել է 204 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster