|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Կոտլետներ ցանցի մեջ
Համեղ կոտլետներն այս մոդեռն մատուցմամբ տոնական կդարձնենք Ձեր ամենօրյա սեղանը: 6-8 բաժին կոտլետներ ստանալու համար հարկավոր է. - 550 գրամ հավի աղացած միս, Միջուկի համար․ - հորթի լյարդ, Սկսում ենք միջուկի պատրաստումից: Հորթի լյարդը լվանում ենք կաթի մեջ, փոքրիկ կտորների բաժանում, ավելացնում կտրտած սոխը և տապակում բուսական յուղի մեջ: Հովանալուց հետո, անցկացնում ենք մսաղացով:
Անցնում ենք խճողակի՝ ֆարշի պատրաստմանը: Սպիտակ հացը մանր մասերի կտրատել, թրջել ջրով (ցանկալի է կաթով): Այնուհետև հավի միսը, սոխը, կաթի միջից հանած հացը, սխտորը և կանաչին անցկացնել մսաղացով: Հետո աղացած զանգվածը համեմել համեմունքներով և աղով: Շերտավոր խմորը բաժանել 2 մասի. մի մասը գրտնակել քառակուսաձև և բաժանել ուղիղ 8 մասի, մյուսը նորից գրտնակել, բայց այս անգամ երկար ու բարակ շերտեր կտրել:
Խճողակը դնում ենք մասերի բաժանված խմորի վրա, փոսիկ անում, լցոնում լյարդի միջուկով, ու ավելացնում խճողակի հաջորդ շերտը:
Խմորի դուրս մնացած հատվածները բերում են դեպի կենտրոն, իսկ արդեն բարակ շերտերով ձևավորում՝ ցանցի տեսք տալով:
Վրան քսում ենք լավ հարած ձու, տեղավորում ջեռոցի յուղած տապակի մեջ:
200 աստիճանի տակ եփում ենք 40 րոպե: Հանելուց հետո կոտլետները տեղավորում ենք հազարի տերևների վրա: Դրանց թե բույրը, թե տեսքը բոլորին միանգամից սեղանի շուրջ կհավաքեն:
Բարի ախորժակ: Դիտվել է 19425 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
| NAIRA | 20-02-2014 15:29
Եթե կարելի է այս բաղադրատոմսերը ուղարկեք նշված հասցեով: Շնորհակալություն: |
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Աղցան «Գեներալ»
|
|
Դդմի խավիար
|
|
|
 |
|
|
Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)
|
|
Ժուլիեն հավով և սնկով
|
|
|
|
|
|
Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»
|
|
Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում
|
|
|
||
21.06.2023
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 11-12-2024 12:33Նախկին ամուսիններ Անջելինա Ջոլիին և Բրեդ Փիթին առաջարկում են կրկին միասին նկարահանվել էկրանին՝ 60 միլիոն դոլարի տպավորիչ հոնորարի դիմաց։ Այս առաջարկը ներկայացրել է ռեժիսոր և պրոդյուսեր Դենի Ռոսները, հայտնում է Page Six-ը։ Հոլիվուդյան ամենահայտնի զույգը բաժանվել է ութ տարի առաջ և այս ընթացքում չի կարողացել կարգավորել իրենց հարաբերությունները, սակայն Դենի Ռոսները խոստովանել է, որ արդեն պատրաստել է նոր ֆիլմի սցենարը, որն անվանել է իր կյանքի նախագիծը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2024 12:14 «Rachael Ray’s Meals in Minutes» հաղորդաշարի առաջիկա սերիան նվիրված է լինելու հայկական խոհանոցին։ Ամերիկացի հայտնի խոհարար Ռեյչել Ռեյն իր շոուի հատուկ դրվագը կնվիրի հայկական ավանդական համերին: «Հայկական Զատիկ» վերնագրված դրվագը կհեռարձակվի դեկտեմբերի 16-ին, այն խոստանում է լինել հաճելի խոհարարական ճամփորդություն: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2024 12:11 Լոս Անջելեսի Dolby թատրոնում օրերս կայացել է Armenian Music Video Awards հեղինակավոր մրցանակաբաշխությունը, որն ԱՄՆ-ում համախմբել էր հայկական շոուբիզնեսի ամենավառ ու անվանի ներկայացուցիչներին։ Այս տարի առաջին անգամ մրցանակաբաշխությանը մասնակցել է նաեւ ժողովրդական երգերի կատարող Մոնիկա Նազարյանը, որը մրցանակ է ստացել իր հեղինակային «Քանի կամ» երգի համար։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 11-12-2024 02:28 Դերասանուհի Մեգան Ֆոքսը խզել է նշանադրությունը իր նշանածի՝ 34-ամյա ռեփեր Machine Gun Kelly-ի հետ։ Այս մասին հայտնում է TMZ-ը։ Երաժիշտից երեխայի սպասող 38-ամյա Ֆոքսը հեռախոսում գտել է կոմպրոմատներ։ Հատկանշական է, որ դեպքը տեղի է ունեցել Կոլորադոյում աստղերի հանգստի ժամանակ, և Մեգանն այնքան է վրդովվել, որ լքել է իր նշանածին՝ չսպասելով արձակուրդի ավարտին։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 10-12-2024 11:38 Ուղեղի երկարատեւ հոգնածությունը կարող է վարքային փոփոխություններ առաջացնել, մասնավորապես՝ ագրեսիայի ուժեղացում։ Այսպիսի եզրակացության են եկել այն հետազոտության հեղինակները, որը հրապարակվել է PNAS ամսագրում։ Ստացված տվյալները ընդգծում են հանգստի կարեւորությունը որոշումներ ընդունելուց առաջ։ Մետաբոլիկ հյուծումը ճակատային հատվածներում նվազեցնում է կոգնիտիվ արդյունավետությունը, ինչն անդրադառնում է վարքի վրա և կարող է հանգեցնել ոչ օպտիմալ լուծումների։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Լիլիթ Հովհաննիսյանը ներկայացրել է նոր տեսահոլովակ՝ «Abnormal» երգով։ Լիլիթը խոստովանել է, երգն իր երգացանկի ամենասիրելի գործերից է, որից մինչ օրս «չի հագեցել»։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 09.12.2024Դիտվել է 599 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 05.12.2024Դիտվել է 569 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 06.12.2024Դիտվել է 568 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 07.12.2024Դիտվել է 563 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 08.12.2024Դիտվել է 484 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||