|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Դդմիկի կոտլետներ
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք թեթև են, զարմանալիորեն համեղ և շատ նման են ավանդական մսային կոտլետներին։
Բաղադրիչները․ - Դդմիկ՝ 800 գ - Թարմ կանաչեղեն՝ ըստ ճաշակի - Թարմ դաղձի տերևներ՝ 2-3 ցողուն (ըստ ցանկության) - Կանաչ սոխ՝ 3-4 ցողուն - Սխտոր՝ 1-2 պճեղ - Հավի ձու՝ 2 հատ - Պանիր՝ 50 գ - Ցորենի ալյուր՝ 3-5 ճաշի գդալ - Պաքսիմատի փշրանք' 200-250 գ - Աղ՝ ըստ ճաշակի - Աղացած սև պղպեղ` ըստ ճաշակի - Բուսական յուղ` տապակելու համար: Պատրաստման եղանակը Ըստ ցանկի նախաատրաստեք բաղադրիչները ։
Քերեք դդմիկները միջին կամ մանր քերիչով։
Լցրեք շերտերով՝ աղ ցանելով։ Թողեք 25-30 րոպե, որպեսզի դդմիկի հյութը դուրս գա։
Հյութը դադարկեք, իսկ դդմիկը լավ քամեք։ Որքան շատ հյութ քամեք, այնքան քիչ ալյուր կպահանջվի հետագայում։ Դդմիկին ավելացրեք աղացած սև պղպեղ, կտրատած կանաչեղենը, սխտորը և կանաչ սոխը, ինչպես նաև ձուն և քերած պանիրը: Ցանկության դեպքում կարող եք նաև ավելացնել 1 մանր քերած կարտոֆիլ (նախ քամեք հյութը):
Խառնելով աստիճանաբար ավելացրեք ալյուր, մինչև խառնուրդը դառնա բավականաչափ խիտ՝ կոտլետներ պատրաստելու համար: Դժվար է նշել ալյուրի ճշգրիտ քանակը, բայց եթե դդմիկը լավ քամեք, ձեզ անհրաժեշտ կլինի ոչ ավելի, քան 2-4 ճաշի գդալ:
Ձեռքերը ջրով թրջեք և, խառնուրդից մի մաս առանձնացնելով, կոտլետ պատրաստեք։ Կոտլետները պատեք պաքսիմատի փշրանքով:
Դդմիկի կոտլետները երկու կողմից տապակեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ՝ մինչև ոսկեգույն դառնալը։
Կոտլետները պատրաստ են։ Բարի ախորժակ։
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 838 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Տժվժիկ
|
|
Դդմիկի կոտլետներ
|
|
|
 |
|
|
Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
|
|
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
|
||
05.06.2026
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 21-07-2026 11:48Քրիստոֆեր Նոլանի «Ոդիսականը» մեկնարկը տպավորիչ արդյունքներ գրանցել. այն գերազանցել է ռեժիսորի վարձույթի ռեկորդը առաջին իսկ շաբաթավերջին, և ստացել քննադատների գովասանքը։ Variety-ի տվյալներով՝ ֆիլմը առաջին շաբաթավերջին ամբողջ աշխարհում վաստակել է 264.1 միլիոն դոլար, որից 124.5 միլիոն դոլարը՝ ԱՄՆ-ից և Կանադայից։ Եկամուտն արդեն իսկ փոխհատուցել է 250 միլիոն դոլարի արտադրության արժեքը։ Ֆիլմը դարձավ Նոլանի կարիերայի ամենաշահութաբերը՝ գերազանցելով նրա «Մութ ասպետի վերելքը» (2012) ֆիլմը, որը բացման շաբաթավերջին վաստակել էր 249 միլիոն դոլար։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 21-07-2026 11:34 Ամերիկյան սրտաբանների ասոցիացիան օրական հինգ բաժակ սուրճի օգտագործումը համարել է անվտանգ: Հետազոտողների խոսքով՝ սա վերաբերում է այն մարդկանց, ովքեր սրտանոթային համակարգի հետ կապված առողջական խնդիրներ չունեն։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 21-07-2026 11:29 Հունգարիայի իշխող «Տիսա» կուսակցության պատգամավորները միաձայն աջակցել են շախմատի լեգենդ Յուդիթ Պոլգարի թեկնածությանը երկրի նախագահի պաշտոնում: Առաջադրման վերաբերյալ վերջնական որոշումը կընդունվի հաջորդ նիստում, հայտնում է Reuters-ը: Յուդիթ Պոլգարը, ում մասին փետրվարին լույս է տեսել «Շախմատի թագուհին» վավերագրական ֆիլմը, միակ կին շախմատիստն է, որն ընդգրկվել է տղամարդկանց համաշխարհային վարկանիշային աղյուսակի լավագույն տասնյակում: Նա միաժամանակ ամբողջ աշխարհում «սուպերգրոսմայստերի» կարգավիճակի չափանիշ համարվող 2700 կետի վարկանիշային շեմը հաղթահարած միակ կինն է: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 21-07-2026 04:55 Լեհաստանում նորաձևության ցուցադրությունից հետո խորհրդավոր կերպով անհետացած 24-ամյա մոդելին և երգչուհուն գտել են մահացած: Ջեսիկա Յարիկրեն անհետացել է Վրոցլավի նորաձևության շաբաթից անմիջապես հետո: Երկու օրվա որոնումներից հետո նրա մարմինը հայտնաբերվել է իր տան մոտ գտնվող ջրամբարում: Հետաքննիչները շարունակում են պարզել միջադեպի հանգամանքները: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 21-07-2026 01:44 Յոդն օրգանիզմի համար կարևորագույն նյութերից է, որը, սակայն, անցկացված հետազոտությունների համաձայն՝ հաճախ չի բավականացնում մարդկանց: Ընդ որում, սա համաշխարհային միտում է: Յոդի անհրաժեշտ քանակի առկայությունն օրգանիզմում օգնում է ավելի հեշտ այրել ճարպեր, ինչպես նաև կանխում է այնպիսի հիվանդությունների առաջացումը, ինչպիսիք են խպիպը՝ զոբը, և ընդհանրապես վահանաձև գեղձի հետ կապված խնդիրները: Յոդը նպաստում է ճիշտ նյութափոխանակությանը, նյարդային համակարգի գործունեությանը, երեխաների աճին:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 20.07.2026Դիտվել է 984 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 15.07.2026Դիտվել է 435 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 16.07.2026Դիտվել է 402 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 17.07.2026Դիտվել է 318 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 18.07.2026Դիտվել է 258 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||