Важную роль в детоксикации организма играет желудочно-кишечный тракт. И что немаловажно, в нормальном функционировании ЖКТ и детоксикации участвуют непосредственно продукты питания, которые мы употребляем.
Много нерастворимых пищевых волокон (их еще называют клетчаткой) содержится в овощах, обладающих плотной и грубоволокнистой структурой: капуста, стебли сельдерея, свекла, репа, редька, сладкий перец, огурцы с кожицей. Также много клетчатки содержится в цельнозерновых злаках. Клетчатка, заверяют специалисты, связывает в просвете желудочно-кишечного тракта различные токсины (тяжелые металлы, микробные клетки, погибшие клетки кишечника, частично молекулы холестерина) и выводить их из организма.
Растворимые пищевые волокна связывают и выводят молекулы холестерина, желчных кислот, тяжелых металлов, продукты распада бактерий, продукты брожения и гниения в кишечнике (особенно при дисмикробиоценозе, когда развивается условно-патогенная флора вместо здоровой), а также частично связывают токсичные газы, образуемые бактериями в кишечнике, уменьшая проявления метеоризма.
Особенно на эти волокна богаты тыква, кабачок, баклажан, помидоры, свекла, морковь, бобовые, также много их в ягодах. Не стоит забывать и об антиоксидантах растительного происхождения: их много в ярко окрашенных овощах и фруктах.
21-11-2025 09:19 Врачи обнаружили, что даже небольшое количество алкоголя может повлиять на качество сна. Алкоголь вызывает фрагментарный сон, то есть мозг просыпается на короткие промежутки времени, постоянно нарушая цикл сна. В результате человек не может полностью восстановиться за ночь.
20-11-2025 10:14 В меню Julith Coffee в Дубае появился редкий кофе по цене около 990 долларов за чашку. По имеющимся данным, этот напиток производится из кофейных зерен сорта «Гейша», выращенных на неприступных склонах вулкана Бару на западе Панамы. Каждая партия даёт всего несколько килограммов кофе за урожай. Julith Coffee удалось приобрести 20 кг кофейных зерен на аукционе в Панаме.
20-11-2025 10:13 Употребление в пищу чрезмерно обработанных продуктов, колбас и соусов может потенциально увеличить риск сердечного приступа и инсульта. По словам врачей, чем больше соли вы едите, тем выше риск развития гипертонии, которая приводит к сердечному приступу и инсульту. Сахар может быть столь же опасен: чрезмерное употребление сладостей и сладких напитков приводит к увеличению веса, повышению уровня триглицеридов и риску развития диабета, что негативно сказывается на сердце.
20-11-2025 10:11 Ученые из Орегонского института гигиены труда установили, что привычка ежедневно ложиться спать в одно и то же время снижает показатели кровяного давления за две недели — при этом эффект проявляется независимо от приема лекарств от гипертонии. По словам ученых, такой эффект был сопоставим с результатами регулярных физических упражнений или сокращения доли соли в рационе.
20-11-2025 10:06 Ученые из Института здоровья Карлоса III (Испания) установили, что малые домашние животные, такие как рыбки и хомяки, снижают тревожность у детей. Исследователи предполагают, что такие животные создают стабильную, спокойную среду, способствующую развитию эмпатии и чувства ответственности без дополнительного стресса.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.