3 весенних салатов, которые хочется готовить каждый день
28.04.2023 Весной наконец появляются первые овощи и зелень, и так хочется чего-то свежего, легкого и ароматного. Но бывает, идеи заканчиваются, не успев начаться.
Именно поэтому мы и подготовили 3 рецептов весенних салатов. Не ограничивай себя одними огурцами с помидорами!
Весенний салат с кукурузой
Конечно, консервированную кукурузу не назовешь сезонным весенним продуктом, но в салате она очень кстати.
Тебе понадобится: 1 кочан молодой капусты, 2 огурца, 1 пучок укропа, 1 банка кукурузы, 3 яйца, сметана.
Приготовление: Отвари яйца до готовности и нарежь мелким кубиком. Точно так же нарежь огурцы, тонко нашинкуй капусту и мелко наруби укроп. Добавь кукурузу и заправь салат сметаной.
Салат с курицей,капустой и помидорами
Для легких овощных салатов лучше использовать отварную курицу – она полезнее и легче.
Тебе понадобится: 200 г молодой капусты, 1 куриное филе, 1 яблоко, 1 перец, 2 помидора, 1 банка кукурузы, 0,5 пучка зеленого лука, сметана, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности и мелко нарежь. Очисти и нарежь яблоко, нашинкуй капусту, измельчи зеленый лук и нарежь овощи. Перемешай салат и заправь его сметаной со специями.
Салат из капусты и сельдерея
Советуем перед подачей добавить в салат немного домашних сухариков из ржаного хлеба.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 огурца, 3 стебля сельдерея, оливковое масло, чеснок, лимонный сок.
Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и немного разомни руками. Мелко нарежь сельдерей и огурцы, и заправь салат маслом с чесноком и лимонным соком.
Просмотрено 2380 раз
Կարդալ հայերենը
|