Հայ. Рус.
ЗДОРОВЬЕ

Что происходит с телом, когда вы едите помидоры?

21.06.2022
Мог ли подумать детский писатель Джанни Родари, создавший «Приключения Чиполлино», что его Синьор Помидор из отрицательного сказочного персонажа обернется вполне реальным врагом.
 
Нешуточная война звездных врачей против томатов. По крайней мере, в Лос-Анджелесе - городе-трендсеттере по части диетологии. Борьбу с любимым овощем развернул именитый кардиолог, автор бестселлера The Plant Paradox («Парадокс растений») Стивен Гандри, назвав причиной немилости содержание белков-лектинов.
 
Цитата из книги: «Томаты — очень агрессивный продукт: они вызывают воспаления, увеличение веса и серьезные аллергические реакции. Но самое страшное, что лектин атакует наши клетки, и, увы, единственный способ борьбы с этим белком — от него отказаться». Этому феномену Гандри посвятил большую часть своего расследования.
 
К числу сторонников этой теории относит себя и звездный диетолог Аллен Кэмпбелл, который многие годы составляет персональное меню для Тома Брэди и Жизель Бюндхен и уже давно ограничил присутствие помидоров в рационе знаменитой пары. Чтобы не быть голословными: их ежедневное питание включает, например, мороженое из авокадо и практически исключает баклажаны, перец, картофель и томаты.
 
По мнению Гандри, диета без лектина способна справиться с лишним весом, так как этот белок в том числе способствует накоплению жира.
 
«Как врач, я полагался в своей работе на научные исследования. В них приняли участие тысяча человек, восемьсот из которых - с семейной историей аутоиммунных заболеваний. У тех из них, кто строго следовал диете без лектинов, признаки воспаления в течение трех месяцев не проявлялись», - заключает кардиолог. По словам калифорнийского медика, этот белок не способствует, но усиливает слабоумие, облысение, угревую сыпь, анемию и даже синдром хронической усталости.
 
600x400
 
К слову, в список «запрещенки» по этому признаку попали не только томаты, но и, например, все бобовые и молочные продукты (но только в США!). Интересно, что продукция от коров из Южной Европы (Испании, Италии и Португалии) под такой запрет не попала из-за различия в корме животных.
 
Хорошая новость для тех, кто встревожен антитоматными санкциями. Помидоры все-таки можно облагородить и к столу допустить — достаточно снять с них шкурку (именно в ней и содержится больше всего лектина) и в идеале есть не сырыми, а приготовленными. А вот второму после томатов «рекордсмену» по лектину — кукурузе — ничего не поможет. Про нее маститый врач предлагает вовсе забыть.
 

Просмотрено 676 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

5 простых упражнений для тела, которые зарядят вас энергией на целый день

28.09.2022
Знаем, как сложно заставить себя регулярно делать зарядку по утрам, но в спорте главное — начать.

Депрессия полезна для организма

27.08.2022
У депрессии, как оказалось, кроме минусов есть еще и плюсы. Заметили это свойство два американских психиатра. По их утверждению, депрессия помогает человеческому организму справиться с инфекцией.

Ученые назвали один из самых полезных продуктов для мозга

24.08.2022
Открытие сделали американские ученые из Медицинского центра Университета Канзаса.

Завтракать обязательно?

20.08.2022
«Все, сегодня сажусь на диету!» - такое решение хотя бы раз в жизни принимала любая женщина и первым делом… отказывалась от завтрака. 

Утро без стресса: 7 способов быстро и легко проснуться

13.07.2022
Вовремя просыпаться по утрам – для многих это практически невыполнимая задача. Подъем с кровати превращается в муку, кажется, что оторвать голову от подушки невозможно и вытащить себя из постели за ближайшие 30 минут точно не получится…

Чем отличается сон у женщин и мужчин

24.06.2022
Хорошая чашка крепкого кофе — не единственное средство для стимуляции скачков энергии. Есть куда более могущественный инструмент, круглосуточно управляющий бодростью и сонливостью.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
30-09-2022 11:32
Диетологи выяснили, какую пользу может принести организму обычная жевательная резинка. он может помочь сбалансировать действие щелочей и кислот, а также хорошо влияет на среду ротовой полости и улучшает процесс пищеварения.
30-09-2022 11:15
Каждый пятый ребенок, начавший обучение в начальной школе Великобритании со здоровым весом, заканчивает школу с избыточным весом или ожирением. Мальчики чаще, чем девочки, набирают лишние килограммы, свидетельствуют данные.
30-09-2022 10:45
Международный фестиваль исполнительских искусств «ХАЙ ФЕСТ» пройдет в этом году с 1 по 8 октября. Юбилейный 20-й "HAI FEST" называется "Следующие 20 лет будут лучше". В этом году фестивалье в Армении примет более 250 участников и гостей из 10 стран, в том числе из Румынии, России, Кипра, Германии, Израиля, Эстонии, Ирана и других стран.
30-09-2022 02:40
Экс-супруга основателя Amazon Джеффа Безоса Маккензи Скотт разводится со своим вторым мужем Дэном Джуиттом менее чем через два года после свадьбы. Джуитт работал учителем в школе, где учились дети Безоса и Скотт.
30-09-2022 01:37
Актриса Мария Шумакова, известная по сериалу "Сладкая жизнь", вышла замуж. Избранником 33-летней актрисы стал сотрудник Comedy Club Production Слава Гусев.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на октябрь 2022 года для знаков зодиака

01.10.2022
Для большинства октябрь 2022 года окажется непростым периодом, тесно сопряженным со сферой партнерских взаимоотношений, распределением доходов, составлением совместных долгосрочных планов.

LADYNEWS TV
Aрмянская певица Сипил из Стамбула, известная меломанам прекрасным исполнением восточных и западноармянских песен, и амшенская певица Айшенур Коливар, много лет изучающая музыку восточных районов Черного моря, выступили с песня "Луси Хатик".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
26.09.2022
Просмотрели 1250 раз
01.10.2022
Просмотрели 723 раз
30.09.2022
Просмотрели 313 раз
28.09.2022
Просмотрели 307 раз
27.09.2022
Просмотрели 255 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster