Рус. Հայ.
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ լոլիկ եք ուտում

21.06.2022

Կարո՞ղ էր արդյոք մանկագիր Ջանի Ռոդարին, ով հեղինակել է «Չիպոլինոյի արկածները», մտածել, որ իր «Սինյոր Պոմիդորը» բացասական հեքիաթային կերպարից կվերածվի շատ իրական թշնամու:

Աստղային բժիշկների լուրջ պատերազմը են հայտարարել լոլիկի դեմ։ Առնվազն Լոս Անջելեսում, որը սնվելու առումով թրենդային քաղաք է: Այս սիրելի բանջարեղենի դեմ պայքար է սկսել հայտնի սրտաբան, «The Plant Paradox» («Բույսերի պարադոքսը») բեսթսելերների հեղինակ Սթիվեն Գանդրին՝ որպես բացառման պատճառ նշելով լեկտինային սպիտակուցների պարունակությունը:

Մեջբերում գրքից. «Լոլիկը շատ ագրեսիվ մթերք է. այն առաջացնում է բորբոքումներ, քաշի ավելացում և լուրջ ալերգիկ ռեակցիաներ։ Բայց ամենավատն այն է, որ լեկտինը հարձակվում է մեր բջիջների վրա, և, ավաղ, այս սպիտակուցի դեմ պայքարելու միակ միջոցը դրանից հրաժարվելն է»։ Այս երեւույթին Գունդրին նվիրել է իր ուումնասիրության մեծ մասը:

Այս տեսության կողմնակիցների թվին է պատկանում նաև աստղային սննդաբան Ալեն Քեմփբելը, ով երկար տարիներ կազմել է Թոմ Բրեյդիի և Ժիզել Բունդխենի անձնական ճաշացանկը և վաղուց սահմանափակել լոլիկի առկայությունը հայտնի զույգի սննդակարգում։ Որպեսզի պարզ լինի, նրանց ամենօրյա սնունդը ներառում է, օրինակ, ավոկադոյի պաղպաղակ և գործնականում բացառում է սմբուկը, պղպեղը, կարտոֆիլը և լոլիկը:

Ըստ Գանդրիի՝ առանց լեկտինի դիետան կարող է հաղթահարել ավելորդ քաշը, քանի որ այս սպիտակուցը նաև նպաստում է ճարպերի կուտակմանը։

«Որպես բժիշկ՝ ես իմ աշխատանքի համար հիմնվել եմ գիտական հետազոտությունների վրա: Մասնակցել է հազար մարդ, որոնցից ութ հարյուրն ունեցել է աուտոիմուն հիվանդությունների ընտանեկան պատմություն։ Նրանց մոտ, ովքեր խստորեն հետևել են առանց լեկտինի սննդակարգին, երեք ամսվա ընթացքում բորբոքային նշաններ ի հայտ չեն եկել»,- նշում է սրտաբանը։ Ըստ կալիֆորնիացի բժշկի՝ այս սպիտակուցը չի նպաստում, այլ մեծացնում է դեմենցիան, ճաղատությունը, պզուկների քանակը, անեմիան և, նույնիսկ, քրոնիկական հոգնածության համախտանիշը։

600x400

Ի դեպ, այս հիմքով «արգելվածների» ցանկում ներառվել են ոչ միայն լոլիկը, այլեւ, օրինակ, բոլոր լոբազգիները ու կաթնամթերքը (բայց միայն ԱՄՆ-ում)։ Հետաքրքիր է, որ Հարավային Եվրոպայի (Իսպանիա, Իտալիա և Պորտուգալիա) արտադրանքը նման արգելքի տակ չի հայտնվել՝ կենդանիների կերերի տարբերության պատճառով:

Լավ լուր նրանց համար, ովքեր անհանգստացած են լոլիկի դեմ պատժամիջոցներից։ Լոլիկն, այնուամենայնիվ, կարելի է անվտանգ դարձնել և մատուցել սեղանին. պարզապես պետք է հանել կեղևը (հենց դրա մեջ է ամենաշատը լեկտին պարունակվում է) և, կատարյալ կլինի, ուտել ոչ թե հում, այլ եփած վիճակում: Իսկ լոլիկից հետո լետինի պարունակման երկրորդ «ռեկորդակրին»՝ եգիպտացորենին, ոչինչ չի օգնի: Վերջինիս մասին մեծարգո բժիշկն առաջարկում է ընդհանրապես մոռանալ։

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 7881 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Պե՞տք է անհանգստանալ, երբ կուրծքը ցավում է

02.09.2026
Կրծքավանդակի ցավը հաճախ կապված է պրոլակտինի բարձր մակարդակի հետ, և դրա բարձրացման ամենատարածված պատճառները համարվում են սթրեսը և քրոնիկ քնի պակասը։

«Ճապոնական քայլք». թրենդ, որն այժմ փոխարինում է 10,000 քայլին

27.08.2026
Ի՞նչ է ճապոնական քայլքը, ինչպե՞ս է այն գործում, ո՞ւմ համար է այն հարմար, և կարո՞ղ է այս տեխնիկան իսկապես զգալիորեն փոխել ձեր կազմվածքը:

Որ սննդամթերքն է կարող վնասել ատամի էմալը

07.08.2026
Ատամների հետ կապված խնդիրները միշտ չէ, որ պայմանավորված են վատ ատամնաբուժական խնամքով։ Երբեմն շատ ավելի կարևոր է ամենօրյա սննդակարգը, որը շատերը պարզապես անտեսում են։

Արևային ակնոցներ. սխալներ ընտրելիս, որոնք կարող են վնասել ձեր աչքերը

17.07.2026
Սխալ ընտրված ակնոցները կարող են բաց թողնել վտանգավոր ճառագայթները և նույնիսկ ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը:

Առողջությունը քայքայող ամառային սովորություն, որը դուք կրկնում եք տարիներ շարունակ

23.06.2026
Ամեն օր հազարավոր մարդիկ իրենց ակնաբույժներին պատմում են տեսողության արագ վատթարացման մասին:

Շոգը և ալկոհոլը. ինչպես է ալկոհոլն ազդում մարմնի վրա շոգ եղանակին

28.05.2026
Շոգ եղանակին ալկոհոլը կարող է լինել չափազանց վտանգավոր համադրություն, որը կարող է հանգեցնել առողջության համար անբարենպաստ հետևանքների:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
30-10-2026 11:03
Քեթի Փերին պատմել է, թե ինչպես է նշել իր 42-ամյակը իր ընկերոջ՝ 54-ամյա Կանադայի նախկին վարչապետ Ջասթին Թրյուդոյի հետ։ Երգչուհու ծննդյան օրը զույգը ժայռամագլցում է կատարել, իսկ երեկոն ավարտել տոնական տորթով։
30-10-2026 10:55
Ոստիկանությունն ավարտել է 36-ամյա Հեյդեն Պանետերիի մահվան գործի քննությունը: Դերասանուհու մահը պաշտոնապես որակվել է որպես դժբախտ պատահար, հաղորդում է Daily Mail-ը: Իրավապահ մարմինների տվյալներով՝ դիահերձմամբ որպես մահվան պատճառ նշվել է մի քանի հզոր դեղամիջոցների թունավոր ազդեցությունը: Հետաքննիչները բռնության հետքեր չեն հայտնաբերել և գործը փակել են:
30-10-2026 10:40
Երեկ երեկոյան Լոնդոնի Westfield կինոթատրոնում ցուցադրվել է նոր «Քաղցած խաղեր. Բերքահավաքի արշալույսը» ֆիլմը։ Սրահը լի էր հրավիրված հյուրերով և գլխավոր դերասանական կազմով, որոնք հագնված էին ֆիլմի էլիտային համապատասխան։ Մաքեննա Գրեյսը կմարմնավորի գլխավոր հերոսուհիներից մեկին՝ Մեյսիլի Դոներին։ Պրեմիերային նրան հատուկ դեր է տրվել. նա հագել է Almée Couture զգեստ՝ նոր ֆիլմի պաստառի ասպարեզը հիշեցնող գեղատեսիլ բնապատկերներով։ Էլ Ֆանինգը էկրանին կմարմնավորի շքեղ նորաձևուհի Էֆի Թրինկետին։ Հետևաբար, նրա վարդագույն Robert Wun–ի փքուն զգեստով էր՝ անսովոր գլխարկով. դրան ամրացված բալետի պարուհու արձանիկը փայլում էր թաքնված կոճակի սեղմումով։
30-10-2026 01:06
Իրինա Շեյքը և Կարա Դելևինը ներկա են գտնվել WSJ Innovator Awards մրցանակաբաշխությանը, որը տեղի է ունենում Նյու Յորքի Ժամանակակից արվեստի թանգարանում։
30-10-2026 00:08
Քրիստինա Ագիլերան, որի «անճանաչելի» արտաքինը նախկինում քննարկվում էր համացանցում, կեցվածք է ընդունել ամբողջությամբ մերկ։ Լուսանկարում, որը հայտնվել է Instagram-ում, 45-ամյա երգչուհին կեցվածք է ընդունել լոգարանում։ «Վերջնական շտրիխներ xtinaween-ից առաջ», - լուսանկարը մակագրել է Ագիլերան։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկտեմբեր 2026 թ․

01.10.2026
Սեպտեմբերը բոլոր կենդանակերպի նշաններին թույլ տվեց մի փոքր հանգստանալ, բայց հիմա ժամանակն է պատրաստվել մարտահրավերներին: Վեներան հոկտեմբերի 3-ին կսկսի հետադարձ շարժվել, իսկ Մերկուրին նրան կհետևի 24-ին: Այսպիսով, ամիսը խոստանում է հետաքրքիր լինել:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
26.10.2026
Դիտվել է 1725 անգամ
27.10.2026
Դիտվել է 301 անգամ
28.10.2026
Դիտվել է 248 անգամ
29.10.2026
Դիտվել է 168 անգամ
30.10.2026
Դիտվել է 107 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster