Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Шницель из курицы

20.08.2021
Классический рецепт шницеля родом из Вены. Там его готовят из тонкого куска телятины, панированной в хлебной крошке и обжаренной во фритюре. Со временем, шницели приобрели популярность во всем мире, которому сегодня известны десятки других рецептов: чешский шницель, берлинский, парижский, американский и даже израильский.


Израильский шницель готовится из куриного филе.
 


Ингредиенты для «Шницель из курицы»:
 
• Филе куриное — 700 г
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Порошок чесночный — 2 ч. л.
• Приправа (В рецепте использовалась готовая приправа для курицы) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Крахмал картофельный (без горки) — 1 ст. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Вода минеральная (стакан 200 мл.) — 1/3 стак.
• Масло растительное
• Масло топленое — 1 ст. л.
 
Способ приготовления:


600x400
 
В миску добавить все сухие ингредиенты: муку - 2 ст. ложки, чесночный порошок - 2 ч. лложки., готовую приправу для курицы - 1 ч. ложка, черный молотый перец и соль добавить по вкусу, добавить крахмал (1 ст. ложка), соду (1/2 ч. ложка). Сухую смесь перемешать.
 
600x400
 
В отдельной миске взбить венчиком яйца (3 шт.).
 
600x400
 
В миску с яйцами добавить сухую смесь.
 
600x400
 
Добавить 1/3 стакана минеральной воды. Смесь еще раз хорошо взбить венчиком.
 
600x400
 
Куриное филе нарезать пластами толщиной 1-1,5 см., отбить с двух сторон. Поместить шницели в подготовленную смесь. Миску со шницелями оставить на 1 час.
 
600x400
 
На сковороду добавить 1 ст. ложку топленого сливочного масла, добавить растительное масло с таким расчетом, что бы при жарке шницель был скрыт наполовину. Сковороду разогреть на среднем огне. Обжарить шницели с двух сторон в течение 5-7 мин. до образования нужного вам колера.
 
600x400
 
Гарнировать шницели по своему вкусу.
 
Приятного аппетита!
 
600x400

Просмотрено 828 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром

26.10.2021
Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром готовится очень быстро, продукты самые простые! А как это вкусно!

Крем-суп из баклажанов — идеальный выбор для холодных осенних дней

13.10.2021
Спасаемся от осенней хандры и согреваемся вкусной едой․

Шницель из курицы

20.08.2021
Классический рецепт шницеля родом из Вены. Со временем, шницели приобрели популярность во всем мире, которому сегодня известны десятки других рецептов: чешский шницель, берлинский, парижский, американский и даже израильский.

Индийская сладость из моркови

31.07.2021
Полезная восточная сладость. В таком нежном сливочном виде морковь не узнать!

Творожная запеканка со сметанным кремом

17.07.2021
Предлагаем воздушную, нежную запеканку, которую обожают и взрослые, и дети.

Домашняя лазанья с фаршем

19.05.2021
Представляем рецептом лазаньи в духовке из готовых листов для лазаньи в домашних условиях.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
28-10-2021 11:34
Актер и комик Михаил Галустян накануне локдауна шумно отпраздновал свое 42-летие, на котором гости отрывались от души. Оригинально звезду поздравили Гарик Мартиросян и Филипп Киркоров,исполнив хит поп-короля «Снег». Импровизированный коллектив Мартиросян назвал «армянушки интернешнл».
28-10-2021 04:37
Ученые не нашли связи между потреблением кофе и показателями ожирения печени, однако обнаружили влияние этого напитка на жесткость тканей этого органа. У тех, кто выпивал от 3 и больше чашек в день, показатели жесткости были в 3 раза ниже по сравнению с теми, кто употреблял меньше кофе или не пил его совсем.
28-10-2021 02:01
42-летний рэпер Гуф (Алексей Долматов) обручился со своей 25-летней возлюбленной Юлией Королевой. Об этом певец сам рассказал в инстаграме, показав помолвочное кольцо, которое он подарил своей девушке.
28-10-2021 00:03
63-летний князь Монако Альбер II сообщил, когда его 43-летняя супруга Шарлен собирается вернуться в Монако из ЮАР. На своей родине, в Южной Африке, Шарлен находится уже около пяти месяцев из-за ослабленного после тяжелой лор-инфекции здоровья. Однако в своем новом интервью французскому изданию Point de Vue Альбер II уверил, что княгиня уже идет на поправку и вернется в Монако раньше Национального дня, который отмечается 19 ноября.
27-10-2021 12:11
В России 19 процентов граждан назвали Олега Газманова лучшим эстрадным исполнителем 2021 года. Об этом говорится в результатах соответствующего опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения. На втором месте оказался рэпер Баста. Третье место поделили между Григорием Лепсом и Сергеем Лазаревым. Пятерку замыкают Леонид Агутин и Валерий Меладзе.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на октябрь 2021 года

01.10.2021
Непростое начало месяца даст возможность вырасти как личность, мобилизоваться и проявить свои сильные стороны. Это не только приведет к позитивным результатам, но и даст возможность ощутить мир в своих руках.

LADYNEWS TV
Участники британской поп-группы Duran Duran опубликовали клип на песню «Anniversary»․ Кто только из «знаменитостей» не представлен в ней: Билли Айлиш, Ким Кардашьян, Элтон Джон, Дэниел Крейг в костюме Джеймса Бонда и даже королева Елизавета II.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
25.10.2021
Просмотрели 1392 раз
26.10.2021
Просмотрели 317 раз
27.10.2021
Просмотрели 280 раз
28.10.2021
Просмотрели 70 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster