17.07.2021
Предлагаем воздушную, нежную запеканку, которую обожают и взрослые, и дети.
 
Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
 
Ингредиенты:
 
• Творог (деревенский) — 1 кг
• Крупа манная — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Сахар — 0,7 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Изюм
• Ванилин
• Соль
• Масло сливочное (смазать форму)
 
Способ приготовления:
 
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять. Замочить изюм, дать набухнуть.
 

 
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
 

 
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
 
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
 

 
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
 

 
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д․
 

 
 

Просмотрено 1897 раз

Կարդալ հայերենը

18.05.2023
Ризотто заслужило популярность во всем мире не просто так. Это классическое блюдо итальянской кухни ценят за несложный рецепт, полезные ингредиенты и яркий вкус.

28.04.2023
Весной наконец появляются первые овощи и зелень, и так хочется чего-то свежего, легкого и ароматного.

15.03.2023
Курица и ананас - замечательное и часто используемое сочетание. Предлагаем рецепт курицы с ананасами, запеченной в духовке.

08.02.2023
Это больше зимний вариант подачи любимых блинчиков, причем очень замечательно...

20.01.2023
Рекомендуют 1,5 л имбирного чая выпивать в течение всего дня, чаем с имбирем можно заменять утренний кофе. Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены!

22.10.2022
Готовится он очень просто и быстро, без использования яиц и молочных продуктов.