Салат "Блондиночка"
27.06.2020 Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"
Ингредиенты:
• Помидор (небольшие) — 4 шт
• Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г • Сыр твердый — 100 г • Картофель (крупный) — 3 шт • Майонез — 200 г • Чеснок — 1 зуб. • Масло подсолнечное (для жарки картофеля)
Приготовление:
Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску реже соломкой и выкладываем на помидоры.
Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.
Приятного аппетита!
Просмотрено 3998 раз
Կարդալ հայերենը
|