26.10.2019 Очень многие любят знаменитые французские круассаны. Эти воздушные булочки с различными начинками стали безумно популярны по всему миру.
Но как приготовить их своими руками? Очень просто!
Для приготовления круассанов нам понадобятся следующие ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто (300 г), - куриное яйцо (1 шт). - Для начинки нам нужен будет джем, шоколад или сгущенка (на ваш вкус).
Итак, начнем:
Шаг 1: Тесто нужно разморозить и раскатать на ровной поверхности, предварительно посыпав ее мукой или застелив бумагой для запекания. Лучше всего сделать и то, и другое. Так вы точно сможете избежать прилипания.
Шаг 2: Тесто нужно раскатать в лист толщиной примерно в половину сантиметра.
Шаг 3: Разрезать тесто на треугольники. В широкий край треугольников чайной ложкой положить начинку, затем аккуратно завернуть тесто, чтобы оно приобрело форму будущего круассана.
Шаг 4: Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для запекания. Оставляем постоять полчаса, прикрыв тканевой салфеткой.
Шаг 5: Смазываем круассаны взбитым яйцом и отправляем в духовку на полчаса. Идеальная температура для запекания - 180 градусов.
Шаг 6: Готовые круассаны стоит немного остудить и подавать на стол.
21-08-2026 10:27 Грейси Абрамс — новое лицо Coco Mademoiselle Chanel. Певица появилась в рекламном ролике и съемке, посвященных фланкеру культового аромата — Crush Absolu. Парфюм, как пишет сам бренд, отражает образ «свободной женщины, которая следует своим инстинктам и чей магнетизм объединяет людей».
21-08-2026 10:20 Принц Бельгии Лоран официально признал своим сыном 26-летнего бывшего продавца автомобилей Клемана Ванденкеркхове, родившегося в результате его отношений с бельгийской певицей Венди Ван Вантен, сообщает BBC News. Ванденкеркхове получил титул принца, но не будет получать содержание из государственного бюджета, не войдет в линию престолонаследия и не станет участвовать в официальных мероприятиях королевской семьи.
21-08-2026 10:12 Выход крупных музыкальных альбомов может быть связан с ростом числа смертельных ДТП в США, показало исследование, результаты которого опубликованы в журнале JAMA Network Open. В дни релизов число прослушиваний 200 самых популярных песен в США оказалось в среднем на 43% выше, чем в другие дни. Одновременно количество погибших в ДТП увеличивалось на 15,1%, на дни выхода десяти изученных альбомов пришлось примерно 182 дополнительных смертельных случая.
21-08-2026 09:35 Cпустя шесть лет после своего отъезда принц Гарри и Меган Маркл планируют вернуться в Великобританию, об этом со ссылкой на источники сообщает The New York Times. Сейчас пара рассматривает возможности для переезда вместе со своими детьми и планирует жить независимо от королевской семьи.
21-08-2026 05:30 Cупермодель 90-х Карен Мюлдер сегодня вернулась в индустрию спустя 25 лет затворничества․ Несмотря на долгое отсутствие, она все же решилась снова открыться миру и показаться на обложке Vogue. Почему не сделала этого раньше? Карен отвечает, что последние 20 лет ей не хватало уверенности в себе. Однако теперь все иначе: «Теперь, думаю, подходящее время, чтобы вернуться. Я уже не тот человек, которым была раньше. Я смотрю в будущее только с позитивом».
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.