18.10.2019 Холодный творожный десерт с банановой начинкой, который можно приготовить за минимальное время.
Нежный сырно-творожный десерт готовят на основе крошки из песочного печенья и размягченного сливочного масла. В классическом рецепте чизкейка используют сливочный сыр, но в этом рецепте его вполне можно заменить перетертым творогом.
Чизкейк можно выпекать, а можно сделать десерт холодного приготовления, потратив минимальное количество времени.
• банан — 2 шт. • натуральный йогурт — 200 г • песочное печенье — 200 г • сливочное масло — 100 г • творог — 450 г • сахар — 50 г • желатин — 10 г.
Процесс приготовления:
• Все продукты для чизкейка должны быть комнатной температуры, чтобы в готовом десерте не появились комочки.
• В чашу блендера кладем кусочки песочного печенья и измельчаем в крошку.
• Добавляем к печенью мягкое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
• Форму для чизкейка лучше брать со съемным дном, так его будет легче вынуть. Смазываем форму для чизкейка сливочным маслом и перекладываем масляную крошку, ложкой утрамбовываем печенье. Ставим форму в холодильник.
• Высыпаем желатин в стакан и заливаем 100 г воды.
• Кусочки бананов, сахар, творог и йогурт кладем в чашу блендера и измельчаем.
• Желатин нагреваем на водяной бане и размешиваем до полного растворения, выливаем в блендер. Еще раз перемешиваем.
• Достаем форму из холодильника и аккуратно выливаем внутрь начинку. Распределяем начинку ложкой по поверхности и ставим в холодильник на 4−5 часов.
• Готовый чизкейк достаем из формы и украшаем бананом или другими фруктами и ягодами.
15-11-2025 12:29 Регулярное и значительное потребление алкоголя «омолаживает» инсульт более чем на 10 лет, говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Neurology. По данным работы, у людей, регулярно употреблявших три и более алкогольных напитка в день, кровоизлияние в мозг случалось чаще, в более молодом возрасте и было в среднем более тяжелым, чем у тех, кто пил меньше или не пил вовсе.
15-11-2025 12:02 Фонд Рудаки совместно с Тегеранским симфоническим оркестром представил масштабный двухдневный цикл концертов «Земля Симурга», объединивший произведения всемирно известных музыкантов и современных иранских композиторов. Впервые оркестром дирижировала женщина-дирижёр Паниз Ферусефи. Кульминацией вечера стал «Танец с саблями» Арама Хачатуряна из балета «Гаянэ». В своей речи Паниз Ферусефи концерт посвятила женщинам и матерям Ирана.
15-11-2025 11:54 Российская певица Валерия спокойно отнеслась к тому, что не вошла в список номинантов премии «Грэмми». Об этом сообщил её супруг и продюсер Иосиф Пригожин․ По словам Пригожина, организаторы сочли, что представленный трек «не соответствует международным стандартам и большинству требований, предъявляемых к претендентам». Он добавил, что участие в премии для них — скорее развлечение, а не цель жизни․
15-11-2025 07:58 Селена Гомес рассказала, как проходит её семейная жизнь. В интервью Зейну Лоу для Apple Music 13 ноября 33-летняя певица и актриса сказала, что первые недели её брака с продюсером Бенни Бланко «были просто мечтой», отметив, что в любых отношениях бывают подъёмы и спады, но Бланко — «самый прекрасный человек», с которым она готова это переживать. Пара поженилась 27 сентября в Санта-Барбаре.
14-11-2025 11:16 Исследование, проведённое в Университете Вирджинии, показало, что конфликты с отцами и друзьями в подростковом возрасте связаны с ускоренным биологическим старением к 30 годам. Особенно сильная связь выявлена между постоянными ссорами и недопониманием с отцами в позднем подростковом возрасте и враждебным поведением по отношению к друзьям в возрасте около двадцати лет. Было обнаружено, что такое поведение предсказывает ухудшение различных показателей, от уровня холестерина и сахара в крови до воспаления и артериального давления. Эта связь была одинаковой как для мальчиков, так и для девочек, отмечают авторы.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.