18.10.2019
Холодный творожный десерт с банановой начинкой, который можно приготовить за минимальное время.
 
Нежный сырно-творожный десерт готовят на основе крошки из песочного печенья и размягченного сливочного масла. В классическом рецепте чизкейка используют сливочный сыр, но в этом рецепте его вполне можно заменить перетертым творогом.
 
Чизкейк можно выпекать, а можно сделать десерт холодного приготовления, потратив минимальное количество времени.
 
Предлагаем попробовать рецепт бананового чизкейка баз выпечки.
 
Ингредиенты:
 
• банан — 2 шт.
• натуральный йогурт — 200 г
• песочное печенье — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• творог — 450 г
• сахар — 50 г
• желатин — 10 г.
 
Процесс приготовления:





• Все продукты для чизкейка должны быть комнатной температуры, чтобы в готовом десерте не появились комочки.
 
• В чашу блендера кладем кусочки песочного печенья и измельчаем в крошку.
 
• Добавляем к печенью мягкое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
 
• Форму для чизкейка лучше брать со съемным дном, так его будет легче вынуть. Смазываем форму для чизкейка сливочным маслом и перекладываем масляную крошку, ложкой утрамбовываем печенье. Ставим форму в холодильник.
 
• Высыпаем желатин в стакан и заливаем 100 г воды.
 
• Кусочки бананов, сахар, творог и йогурт кладем в чашу блендера и измельчаем.
 
• Желатин нагреваем на водяной бане и размешиваем до полного растворения, выливаем в блендер. Еще раз перемешиваем.
 
• Достаем форму из холодильника и аккуратно выливаем внутрь начинку. Распределяем начинку ложкой по поверхности и ставим в холодильник на 4−5 часов.
 
• Готовый чизкейк достаем из формы и украшаем бананом или другими фруктами и ягодами.
 

Просмотрено 11016 раз

Կարդալ հայերենը

26.06.2026
Тжвжик- одно из самых любимых блюд армянской кухни. Готовится оно просто, из минимального набора блюд, стоит недорого и при этом является абсолютным деликатесом.

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.