18.10.2019
Холодный творожный десерт с банановой начинкой, который можно приготовить за минимальное время.
 
Нежный сырно-творожный десерт готовят на основе крошки из песочного печенья и размягченного сливочного масла. В классическом рецепте чизкейка используют сливочный сыр, но в этом рецепте его вполне можно заменить перетертым творогом.
 
Чизкейк можно выпекать, а можно сделать десерт холодного приготовления, потратив минимальное количество времени.
 
Предлагаем попробовать рецепт бананового чизкейка баз выпечки.
 
Ингредиенты:
 
• банан — 2 шт.
• натуральный йогурт — 200 г
• песочное печенье — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• творог — 450 г
• сахар — 50 г
• желатин — 10 г.
 
Процесс приготовления:





• Все продукты для чизкейка должны быть комнатной температуры, чтобы в готовом десерте не появились комочки.
 
• В чашу блендера кладем кусочки песочного печенья и измельчаем в крошку.
 
• Добавляем к печенью мягкое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
 
• Форму для чизкейка лучше брать со съемным дном, так его будет легче вынуть. Смазываем форму для чизкейка сливочным маслом и перекладываем масляную крошку, ложкой утрамбовываем печенье. Ставим форму в холодильник.
 
• Высыпаем желатин в стакан и заливаем 100 г воды.
 
• Кусочки бананов, сахар, творог и йогурт кладем в чашу блендера и измельчаем.
 
• Желатин нагреваем на водяной бане и размешиваем до полного растворения, выливаем в блендер. Еще раз перемешиваем.
 
• Достаем форму из холодильника и аккуратно выливаем внутрь начинку. Распределяем начинку ложкой по поверхности и ставим в холодильник на 4−5 часов.
 
• Готовый чизкейк достаем из формы и украшаем бананом или другими фруктами и ягодами.
 

Просмотрено 6067 раз

Կարդալ հայերենը

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.

15.06.2024
Если жарить кабачки, то в кляре! Именно он придаёт закуске аппетитную румяную корочку, кабачки получаются очень нежными и сочными.

04.05.2024
Лазанья с сосисками и шампиньонами – удачная вариация популярного блюда с бюджетным составом.

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.