18.10.2019
Холодный творожный десерт с банановой начинкой, который можно приготовить за минимальное время.
 
Нежный сырно-творожный десерт готовят на основе крошки из песочного печенья и размягченного сливочного масла. В классическом рецепте чизкейка используют сливочный сыр, но в этом рецепте его вполне можно заменить перетертым творогом.
 
Чизкейк можно выпекать, а можно сделать десерт холодного приготовления, потратив минимальное количество времени.
 
Предлагаем попробовать рецепт бананового чизкейка баз выпечки.
 
Ингредиенты:
 
• банан — 2 шт.
• натуральный йогурт — 200 г
• песочное печенье — 200 г
• сливочное масло — 100 г
• творог — 450 г
• сахар — 50 г
• желатин — 10 г.
 
Процесс приготовления:





• Все продукты для чизкейка должны быть комнатной температуры, чтобы в готовом десерте не появились комочки.
 
• В чашу блендера кладем кусочки песочного печенья и измельчаем в крошку.
 
• Добавляем к печенью мягкое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
 
• Форму для чизкейка лучше брать со съемным дном, так его будет легче вынуть. Смазываем форму для чизкейка сливочным маслом и перекладываем масляную крошку, ложкой утрамбовываем печенье. Ставим форму в холодильник.
 
• Высыпаем желатин в стакан и заливаем 100 г воды.
 
• Кусочки бананов, сахар, творог и йогурт кладем в чашу блендера и измельчаем.
 
• Желатин нагреваем на водяной бане и размешиваем до полного растворения, выливаем в блендер. Еще раз перемешиваем.
 
• Достаем форму из холодильника и аккуратно выливаем внутрь начинку. Распределяем начинку ложкой по поверхности и ставим в холодильник на 4−5 часов.
 
• Готовый чизкейк достаем из формы и украшаем бананом или другими фруктами и ягодами.
 

Просмотрено 4453 раз

Կարդալ հայերենը

20.09.2023
Лазанья — сытное итальянское блюдо, которое давно обрело всемирную популярность. Аппетитно благоухающую итальянскую лазанью считают классикой кулинарии

31.08.2023
Эти тающие во рту булочки готовят на протяжении нескольких веков. Ensaimadas («Энсаймадас») покорили не только испанцев, но и людей по всему миру.

10.08.2023
Блюдо, которое приходится по душе практически всем без исключения — пицца, теперь можно приготовить еще быстрее и бюджетнее!

08.07.2023
Этот салат доказывает, что даже следуя правильному питанию, можно есть вкусно и удивлять близких и друзей разнообразием и яркостью вкусов.

21.06.2023
Их аромат и внешний вид сразу соберут за столом всю семью.

16.06.2023
Эти чипсы готовятся быстро. Кроме того, это вкусно и не вредно!