17.05.2019
Творожные десерты — настоящая выручалочка для мам, чьи дети не любят есть творог в чистом виде. Согласитесь, что и взрослые порой употребляют этот продукт через силу, только ради пользы для организма.
 
Но на самом деле из творога можно сделать и пышное запеченное суфле, и вкуснейший крем, и много-много вкусных и полезных запеканок.
 
Творожный торт — нечто среднее между обычной запеканкой и нарядным праздничным десертом. Шоколадная песочная основа просто тает во рту, а крем совершенно не похож по вкусу на творожный: однородной консистенции, без крупинок, с плотной текстурой.
 
Ингредиенты
 
-Сахар 8 ст. л.
-Яйцо 4 шт.
-Сливочное масло 125 г
-Пшеничная мука 300 г
-Разрыхлитель 1 ч. л.
-Какао-порошок 2 ст. л.
-Творог 500 г
-Крахмал 40 г
-Ванилин 1 щеп.
-Сметана 0,5 стак.
-Сгущенное молоко 380 г
-Арахис 50 г
-Мёд 3 ст. л.
 
Приготовление
 
1․ В миску всыпьте муку, добавьте размягченное сливочное масло, 4 ст. л. сахара, какао, разрыхлитель. Сначала разомните все ингредиенты вилкой, затем добавьте 1 яйцо и руками замесите тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник, пока будете готовить начинку.
 
2. Смешайте творог с ванилином и крахмалом. 3 яйца взбейте с оставшимся сахаром, затем добавьте сметану и соедините с творожной смесью. Начинка готова.
 
3. Распределите тесто по смазанной маслом форме для выпекания диаметром 22 см. Сформируйте бортики.
Выложите в середину творожную массу и отправьте торт в духовку на 50 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
 
4. Орешки подсушите в духовке, затем окуните в растопленный на водяной бане мёд. Дайте творожному торту немного остыть, затем промажьте верх вареной сгущенкой, украсьте орехами.
 
5. Рецепт творожного торта выручит, если вы ждете гостей с детьми: лакомство с натуральными и полезными ингредиентами понравится абсолютно всем. Так что советуем сохранить метод его приготовления!
 

Просмотрено 527 раз

Կարդալ հայերենը

17.05.2019
Творожные десерты — настоящая выручалочка для мам, чьи дети не любят есть творог в чистом виде.

09.05.2019
Гречку рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонии, при отеках различного происхождения.

20.04.2019
Bкусный шоколадный кекс придется по душе абсолютно всем — от мала до велика

16.04.2019
К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт.

07.03.2019
Украсить на свой вкус.

05.03.2019
Салат «Яркий праздник» станет главной звездой вашего праздничного стола.