17.05.2019
Творожные десерты — настоящая выручалочка для мам, чьи дети не любят есть творог в чистом виде. Согласитесь, что и взрослые порой употребляют этот продукт через силу, только ради пользы для организма.
 
Но на самом деле из творога можно сделать и пышное запеченное суфле, и вкуснейший крем, и много-много вкусных и полезных запеканок.
 
Творожный торт — нечто среднее между обычной запеканкой и нарядным праздничным десертом. Шоколадная песочная основа просто тает во рту, а крем совершенно не похож по вкусу на творожный: однородной консистенции, без крупинок, с плотной текстурой.
 
Ингредиенты
 
-Сахар 8 ст. л.
-Яйцо 4 шт.
-Сливочное масло 125 г
-Пшеничная мука 300 г
-Разрыхлитель 1 ч. л.
-Какао-порошок 2 ст. л.
-Творог 500 г
-Крахмал 40 г
-Ванилин 1 щеп.
-Сметана 0,5 стак.
-Сгущенное молоко 380 г
-Арахис 50 г
-Мёд 3 ст. л.
 
Приготовление
 
1․ В миску всыпьте муку, добавьте размягченное сливочное масло, 4 ст. л. сахара, какао, разрыхлитель. Сначала разомните все ингредиенты вилкой, затем добавьте 1 яйцо и руками замесите тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник, пока будете готовить начинку.
 
2. Смешайте творог с ванилином и крахмалом. 3 яйца взбейте с оставшимся сахаром, затем добавьте сметану и соедините с творожной смесью. Начинка готова.
 
3. Распределите тесто по смазанной маслом форме для выпекания диаметром 22 см. Сформируйте бортики.
Выложите в середину творожную массу и отправьте торт в духовку на 50 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
 
4. Орешки подсушите в духовке, затем окуните в растопленный на водяной бане мёд. Дайте творожному торту немного остыть, затем промажьте верх вареной сгущенкой, украсьте орехами.
 
5. Рецепт творожного торта выручит, если вы ждете гостей с детьми: лакомство с натуральными и полезными ингредиентами понравится абсолютно всем. Так что советуем сохранить метод его приготовления!
 

Просмотрено 866 раз

Կարդալ հայերենը

10.08.2019
делайте такой мармелад просто как угощение или украшение для тортов.

03.08.2019
Со временем число любителей кофе и разнообразие этого любимого напитка увеличивается.

17.05.2019
Творожные десерты — настоящая выручалочка для мам, чьи дети не любят есть творог в чистом виде.

09.05.2019
Гречку рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонии, при отеках различного происхождения.

20.04.2019
Bкусный шоколадный кекс придется по душе абсолютно всем — от мала до велика

16.04.2019
К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт.