Шоколадный мусс
09.07.2016 Легкие десерты — неотъемлемая часть праздничного застолья или дружеских посиделок за чашечкой чая, кофе. А еще, чего-то нежного, воздушного всегда хочется летом. Среди поводов приготовить полезный и вкусный десерт, детский праздник находится вне конкуренции.
Рецепт шокладно-творожного мусса выручит вас в любой ситуации: освежит в летний зной, удивит гостей и насытит детишек-сладкоежек.
Список ингредиентов мы бы пополнили листочком мяты для украшения, но оставим это на усмотрение любимых хозяюшек.
Ингредиенты
- Творог 300 гр - Какао 1,5 ст.л. - Желатин 10 гр - Йогурт 100 мл - Сахар 3 ст.л. - Вода 0,25 стак.
Приготовление
1. Поместите в чашу блендера творог, влейте йогурт, добавьте сахар и какао. Хорошо взбейте.
2. Желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Помешивайте пока желатин полностью не растворится.
3. Взбивая, влейте желатин в творожный крем. Разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов! Это сливочное лакомство не оставит равнодушным никого. Обязательно сохраните рецепт в закладках!
Просмотрено 9293 раз
Կարդալ հայերենը
|