14.03.2016 Делать такой десерт несложно да и времени занимает примерно минут 25-35, так что почему бы не побаловать себя немного.
Очень хорошо такую грушу в вине подавать с ванильным мороженым. Специи можно комбинировать по собственному вкусу.
Для груши в вине понадобится
На 1 порцию.
• Груша. 1 шт. • Вино. Красное. Сухое. 150 мл. • Корица. Не молотая. 1 палочка. • Кардамон. Несколько коробочек. • Гвоздика. Несколько бутонов. • Душистый перец. Несколько горошин. • Сахар. 1 столовая ложка без горки или по вкусу. • Вода. ½ стакана.
Готовим груши в вине.
Ставим на огонь небольшой ковшик, наливаем в него половину стакана воды, забрасываем все специи и добавляем сахар. Молотая корица даст очень темный цвет, так что ее использовать не нужно. Только палочки корицы.
Доводим воду до кипения, размешав весь сахар до полного растворения. Варим на среднем огне 3-5 минут.
Пока сироп варится и насыщается ароматами специй, чистим грушу от кожуры, разрезаем пополам и вырезаем семенные коробочки.
Добавляем в кипящий сироп сухое красное вино и выкладываем половинки груш.
Варим груши в сиропе примерно минут 20, до тех пор, пока сироп не начнет густеть.
Выкладываем груши на десертную тарелку и поливаем сверху загустевшим сиропом.
Можно дополнить груши в вине ломтиками нарезанных фруктов и / или ванильным мороженым.
30-09-2026 08:18 Пока модный Париж готовится к шоу Dior, Maison Margiela и Saint Laurent, L’Oréal Paris уже собирал главных знаменитостей вместе. Бренд провел свое ежегодное дефиле, где выступили модели, актрисы, певицы и спортсменки — все они прошли по подиуму под девизом «Вырази свою ценность». Главным событием вечера стало появление Селин Дион — давнего амбассадора бренда. Она вернулась к карьере после четырехлетнего перерыва и снова выступает на сцене. Долгое время артистка боролась с синдромом мышечной скованности, но теперь находится в ремиссии и готова заявить всему миру: «Я жива!».
30-09-2026 08:15 В Париже продолжается череда фэшн-мероприятий. Минувшим вечером во дворце Броньяр прошла вечеринка, посвященная коллаборации Elie Saab и H&M. На ней собрались многие знаменитые модели, в том числе известные непо-бейби.
30-09-2026 07:50 Команда французского издания L’abbeye создала рюкзак в виде головы экс-солистки группы "Серебро" Кати Кищук. Фото необычного аксессуара под названием KK Head Back Pack появилось в официальном инстаграм-аккаунте журнала, вызвав неоднозначную реакцию пользователей и возмущение самой певицы. Несмотря на то что дизайнеры указали Кищук в качестве соавтора арт-объекта, сама артистка в комментариях написала: "Это однозначное "нет"". Позже стало известно, что Катя не только не участвовала в создании рюкзака, но и не давала разрешения на использование своего образа.
30-09-2026 01:22 Барбара Палвин и Дилан Спроус впервые стали родителями. Радостными новостями они поделились в своих социальных сетях, приложив к посту первые кадры с новорожденной дочерью. Девочка появилась на свет в начале сентября, однако пара решила сообщить об этом лишь сейчас.
29-09-2026 10:54 В воскресенье в Лос-Анджелесе отгремела одна из главных музыкальных премий — MTV Music Awards, собравшая самых горячих новичков и мастодонтов индустрии. Вести ее в этом году поручили Снуп Доггу, так что вечер не обошелся без фирменных шуток. Следом настоящей жары раздавала Мадонна: впервые за 23 года она открыла шоу на MTV VMA, выступив в паре с Сабриной Карпентер и Charli XCX. C премии она унесла семь статуэток в том числе как лучший артист года. А вот главная статуэтка — «Видео года» — досталась Тейлор Свифт. Ее клип The Fate of Ophelia, набравший более 500 млн просмотров, был единогласно принят и зрителями, и критиками. Кроме того, певица получила награду за лучшую режиссуру с роликом к Opalite и впервые в истории удостоилась премии Artist Director Honors за вклад в развитие музыкальных видео.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.