Спагетти с авокадо и чесноком
11.04.2014 «Зелёные» спагетти особенно понравятся тем, кто любит авокадо, так как его вкус является главным!
Ингредиенты
Авокадо 1 штука Лимоны ½ штуки Чеснок 2 зубчика Базилик зеленый ½ пучка Масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Спагетти 250 г.
Распечатать рецептИнструкция
1. В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
2. Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер некрупно порубленные зубчики чеснока, сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика и оливковое масло и измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу.
3. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем.
Просмотрено 6349 раз
Կարդալ հայերենը
|