06.07.2013
Если и у вас слегка испортится настроение, и вы решите его поднять красочным блюдом, тогда к вашему вниманию этот салатик.


Для приготовления кукурузного салата необходимы следующие продукты:

— 0,5 банки консервированной кукурузы
— 100 г свежих шампиньонов
— 1 небольшая луковица
— 150 г куриного филе
— свежая зелень
— несколько ложек майонеза
— растительное масло для жарки
— соль и черный молотый перец по вкусу.
 
Время приготовления: 1 час
Степень сложности: легко
 
Куриное филе лучше не использовать замороженное, так как оно после приготовления будет жестким и сухим. Режем мясо на кусочки.
 
Слегка отбиваем их, солим и перчим по вкусу.
 
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до готовности. Оставляем остывать.
 
Теперь подготовим грибы. Для этого шампиньоны режем и жарим на растительном масле. Добавляем луковицу, которую предварительно мелко режем. Шампиньоны солим и перчим по вкусу. Оставляем грибы остывать.
 
Консервированную кукурузу отцеживаем от жидкости и добавляем к остывшим грибам.
 
Курицу рвем руками на небольшие кусочки.
 
Зелень мелко рубим. Добавляем майонеза столько, чтобы продукты в салате смешались. Лучше всего использовать домашний майонез на оливковом масле (так вкуснее), но за неимением его пользуйтесь привычным покупным.
 
Салат можно выложить на тарелку и украсить сверху кукурузой, а можно красиво его выложить и сверху ярко украсить.
 
Какой бы способ вы не выбрали, вкус салата от этого не изменится и останется таким же вкусным и ярким.

Приятного аппетита!
 
alimero.ru

Просмотрено 54243 раз

Կարդալ հայերենը

18.07.2026
Рулетики из баклажанов по-грузински с начинкой из грецких орехов — великолепная закуска, которую гости сметают со стола мгновенно.

26.06.2026
Тжвжик- одно из самых любимых блюд армянской кухни. Готовится оно просто, из минимального набора блюд, стоит недорого и при этом является абсолютным деликатесом.

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.