19.06.2013
Такой десерт никого не оставит равнодушным! На столько вкусно, что хочется еще и еще!


Ингредиенты для Десерт "Вишня в облаках"
Вишня свежая - 2 стак.;
Стружка кокосовая - 60 г;
Белки - 2 шт;Сахар - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ч.л.;
Сливочное масло (для смазывания формы) ;
 
Десерт "Вишня в облаках" рецепт


У вишен удалите косточки. Форму смажьте маслом. Вишни распределите в 2 слоя, каждый из которых посыпьте крахмалом, смешанным с 1-2 ст.л. сахара.
Белки взбейте, добавив чуточку соли до пиков. Понемножку добавляйте оставшийся сахар и кокосовую стружку.
На вишни распределите взбитые белки равномерно, ложкой вырисовывая как-бы форму облаков.
Духовку разогрейте до 200-220 градусов. Запекайте вишню с белками 10 минут при этой температуре. Духовку выключите и оставьте форму с десертом там на 30-40 минут. Дверцу не открывайте!
Можно запекать порционно, можно в одной форме. Десерт вкусен и в теплом виде, и в холодном. Даже можно охладить в холодильнике, если конечно что-то останется. С мороженым вкусно! Приятного аппетита!


cooksa.ru

Просмотрено 11570 раз

Կարդալ հայերենը

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.

15.06.2024
Если жарить кабачки, то в кляре! Именно он придаёт закуске аппетитную румяную корочку, кабачки получаются очень нежными и сочными.

04.05.2024
Лазанья с сосисками и шампиньонами – удачная вариация популярного блюда с бюджетным составом.

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.