В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение.
Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
1. Smalahove — Норвегия
Запеченная баранья голова.
2. Basashi — Япония
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
3. Chapulines — Мексика
Жареные кузнечики с перцем и специями.
4. Дуриан — Таиланд
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
5. Zwiebelmettwurst — Германия
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
6. Cuy asado — Эквадор
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
7. Морское яйцо — Барбадос
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
8. Гусеница мопане — Африка
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
9. Balut — Филиппины
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.
10. Arroz de cabidela — Португалия
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.
11. Vegemite — Австралия
Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.
12. Butod — Малайзия
Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.
13. Kercha — Алжир
Фаршированный овечий желудок.
14. Лягушачьи лапки — Франция
Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.
15. Soused Herring — Нидерланды
Селедка в сыром виде.
16. «Столетнее яйцо» — Китай
Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.
17. P’tcha — Израиль
Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).
18. Flæskesvær — Дания
Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.
19. Soondae — Южная Корея
Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.
20. Surströmming — Швеция
Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.
25-10-2025 11:13 Психологи утверждают, что умеренное сплетничество полезно для психического здоровья. Сплетни активируют области мозга, связанные с вознаграждением, включая дофаминергическую систему. Именно поэтому людям нравится участвовать в таких разговорах и слушать их, отметил он. Кроме того, сплетни снижают напряжение, укрепляют социальные связи, создают чувство единства и принадлежности, а также способствуют эмоциональному облегчению.
25-10-2025 11:06 Согласно исследованию Art Basel и UBS Survey of Global Collecting 2025, женщины с высоким уровнем дохода (HNW) теперь тратят на искусство на 46% больше, чем их мужские коллеги.
25-10-2025 11:05 После финального сезона «Очень странных дел» Милли Бобби Браун продолжит сотрудничество с Netflix. Как сообщает Deadline, актриса получила главную роль в сверхъестественном сериале «Призма».
25-10-2025 11:04 Новое исследование, проведенное учеными из Университета Макмастера, показало, что скрытый жир глубоко в животе и печени может незаметно повреждать артерии даже у людей, которые кажутся здоровыми. Результаты исследования ставят под сомнение устоявшуюся зависимость от индекса массы тела (ИМТ) как меры ожирения и предлагают новый взгляд на то, как скрытый жир способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
24-10-2025 13:19 Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию Евгения Медведева рассказала о серьезных проблемах со здоровьем. В своем новом видео на YouTube-канале 25-летняя спортсменка сделала откровенное признание: в следующем году ее ждет сложная операция на обеих ногах. «У меня очень сильно выраженный вальгус, который мешает мне жить в повседневной жизни. Я не могу долго ходить, я не могу заниматься бегом, я не могу долго прыгать», — поделилась фигуристка.