В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение.
Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
1. Smalahove — Норвегия
Запеченная баранья голова.
2. Basashi — Япония
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
3. Chapulines — Мексика
Жареные кузнечики с перцем и специями.
4. Дуриан — Таиланд
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
5. Zwiebelmettwurst — Германия
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
6. Cuy asado — Эквадор
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
7. Морское яйцо — Барбадос
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
8. Гусеница мопане — Африка
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
9. Balut — Филиппины
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.
10. Arroz de cabidela — Португалия
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.
11. Vegemite — Австралия
Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.
12. Butod — Малайзия
Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.
13. Kercha — Алжир
Фаршированный овечий желудок.
14. Лягушачьи лапки — Франция
Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.
15. Soused Herring — Нидерланды
Селедка в сыром виде.
16. «Столетнее яйцо» — Китай
Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.
17. P’tcha — Израиль
Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).
18. Flæskesvær — Дания
Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.
19. Soondae — Южная Корея
Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.
20. Surströmming — Швеция
Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.
05-02-2026 12:54 Суши известны как полезное блюдо, богатое высококачественным белком и широким спектром необходимых витаминов и минералов, но некоторые из них могут быть вредны. По мнению диетологов, чрезмерное употребление сашими из меченоса крайне опасно для здоровья, поскольку оно может содержать высокий уровень ртути. Калифорнийские роллы, изобретенные в США и призванные адаптировать японскую кухню к западным вкусам, могут содержать много белка, но для их приготовления используется рыба низкого качества.
05-02-2026 11:58 Хлоя Кардашьян поделилась своими взглядами на тему смерти. 41-летняя основательница бренда Good American пообщалась со звездой шоу Long Island Medium Терезой Капуто в своем подкасте Khloé In Wonder Land. «Я совершенно не боюсь смерти», — призналась Хлои. — «Я знаю, куда я иду. И я даже жду этого… но не в опасном или разрушительном смысле. Понимаю, что это может звучать мрачно».
05-02-2026 03:11 Джонатан Андерсон, креативный директор Dior, продолжает пополнять ряды амбассадоров бренда. На этот раз он представил рекламную кампанию, в которой снялись две новые героини — Эвер Андерсон, дочь Миллы Йовович, и актриса Софи Уайлд. Вместе с Мией Гот, назначенной послом бренда еще в сентябре, они представили коллекцию ювелирных украшений Rose des Vents.
05-02-2026 02:14 На фоне скандала с Эпштейном в Сети снова завирусилось видео, где предполагаемые жертвы финансиста выступают с призывом опубликовать все файлы по этому делу. Это вызвало новую волну обсуждений и требований рассекретить списки с именами тех, кто действительно посещал остров Литтл-Сент-Джеймс. Ролик еще в ноябре опубликовала организация по борьбе с торговлей людьми World Without Exploitation, однако наибольшую популярность он приобрел именно сейчас.
04-02-2026 12:11 Употребление киви с кожурой усиливает его полезные свойства. Киви богат клетчаткой, витамином С, калием и полифенолами. Врачи отмечают, что употребление фрукта с кожурой увеличивает содержание клетчатки примерно на 50 процентов, а также повышает уровень витамина Е и фолиевой кислоты.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.