В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение.
Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
1. Smalahove — Норвегия
Запеченная баранья голова.
2. Basashi — Япония
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
3. Chapulines — Мексика
Жареные кузнечики с перцем и специями.
4. Дуриан — Таиланд
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
5. Zwiebelmettwurst — Германия
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
6. Cuy asado — Эквадор
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
7. Морское яйцо — Барбадос
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
8. Гусеница мопане — Африка
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
9. Balut — Филиппины
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.
10. Arroz de cabidela — Португалия
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.
11. Vegemite — Австралия
Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.
12. Butod — Малайзия
Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.
13. Kercha — Алжир
Фаршированный овечий желудок.
14. Лягушачьи лапки — Франция
Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.
15. Soused Herring — Нидерланды
Селедка в сыром виде.
16. «Столетнее яйцо» — Китай
Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.
17. P’tcha — Израиль
Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).
18. Flæskesvær — Дания
Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.
19. Soondae — Южная Корея
Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.
20. Surströmming — Швеция
Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.
04-12-2025 11:00 Внезапная смерть партнера в результате несчастного случая повышает риск смерти для оставшегося в живых мужчины или женщины сильнее, чем утрата из-за болезни. К такому выводу пришли ученые из Университета Оулу. Авторы также обнаружили, что вступление в новые отношения снижает риск смерти по сравнению с длительным одиночеством.
04-12-2025 10:56 H&M объявляет о новом дизайнерском сотрудничестве со Стеллой Маккартни. На красной дорожке был представлен первый взгляд на предстоящую коллекцию, в которой приняли участие Эмилия Грей, Анитта, Эмили Ратаковски, Ясмин Вайнальдум, Бел Пристли, Алтон Мейсон и Киара Ниргин, все в нарядах из новой линии. Коллекция отражает дизайн ДНК Маккартни, с архивным настроением, отсылающим к началу 2000-х годов, с характерными блестками и кружевом.
04-12-2025 10:07 Бокал красного вина в день может быть полезен для сердца, но вред от регулярного употребления алкоголя гораздо больше, утверждают британские кардиологи. Красное вино содержит антиоксиданты, борющиеся с воспалением, и соединения, обладающие сосудорасширяющим эффектом. Теоретически эти вещества помогают кровеносным сосудам оставаться открытыми и гибкими. Однако вино не следует рассматривать как полезное для здоровья средство или как замену лекарств.
04-12-2025 09:25 46-летняя Анна, называющая себя внебрачной дочерью 71-летнего Алексея Глызина, доказала свое родство с артистом с помощью генетического теста. Результаты экспертизы были озвучены в шоу «ДНК» на телеканале НТВ.
01-12-2025 09:54 Учёные Бостонского университета обнаружили, что долгосрочное и постепенное снижение калорийности рациона может замедлить старение мозга на клеточном уровне. Это не строгая диета, а сокращение потребления калорий примерно на 30% — режим, которого можно придерживаться годами без вреда для здоровья.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.