В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение.
Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
1. Smalahove — Норвегия
Запеченная баранья голова.
2. Basashi — Япония
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
3. Chapulines — Мексика
Жареные кузнечики с перцем и специями.
4. Дуриан — Таиланд
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
5. Zwiebelmettwurst — Германия
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
6. Cuy asado — Эквадор
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
7. Морское яйцо — Барбадос
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
8. Гусеница мопане — Африка
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
9. Balut — Филиппины
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.
10. Arroz de cabidela — Португалия
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.
11. Vegemite — Австралия
Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.
12. Butod — Малайзия
Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.
13. Kercha — Алжир
Фаршированный овечий желудок.
14. Лягушачьи лапки — Франция
Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.
15. Soused Herring — Нидерланды
Селедка в сыром виде.
16. «Столетнее яйцо» — Китай
Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.
17. P’tcha — Израиль
Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).
18. Flæskesvær — Дания
Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.
19. Soondae — Южная Корея
Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.
20. Surströmming — Швеция
Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.
10-02-2026 12:32 Хотя газированные напитки с пометкой «без сахара» рекламируются как полезный выбор, эксперты предупреждают, что их воздействие на пищеварительную систему может быть проблематичным. Организмы разных людей по-разному реагируют на искусственные подсластители (аспартам, сукралоза, сахарин). Исследования показывают, что эти вещества могут изменять состав и функцию кишечной микрофлоры. Это может привести к нарушению толерантности к глюкозе, то есть организм становится менее способен перерабатывать настоящий сахар.
10-02-2026 12:19 Физическое здоровье человека достигает пика примерно к 35 годам, после чего начинается постепенное снижение физических возможностей — независимо от того, занимается ли человек спортом или нет. Согласно научному журналу Science Alert, предыдущие работы с участием профессиональных спортсменов уже показывали, что даже при регулярных тренировках максимальная физическая форма чаще всего приходится на возраст около 30 лет.
10-02-2026 10:46 45-летняя Ким Кардашьян и 41-летний гонщик Льюис Хэмилтон впервые появились вместе на публике после новости о том, что они встречаются. Пара посетила финал Суперкубка-2026. Кардашьян и Хэмилтон вместе пришли на игру и сидели на трибуне в окружении сестры Ким Кендалл Дженнер, певца Tyler, The Creator и других селебрити.
10-02-2026 02:36 50-летняя Анджелина Джоли и Луи Гаррель вышли вместе в свет в Париже. Актёры, которых подозревают в романе, представили свой новый фильм "Кутюр". Джоли пришла на премьеру в серебристом "голом" платье Givenchy, а 42-летний французский актёр позировал рядом в белой рубашке, пиджаке и чёрных брюках.
10-02-2026 01:40 В Нью-Йорке в пространстве Park Avenue Armory прошёл показ новой коллекции Marc Jacobs. Шоу посетили модные редакторы и близкие друзья дизайнера. Среди них: София Коппола с дочерью Козимой, Ники Хилтон, Анна Винтур, Джулия Фокс, Мэри Лист, главред Vogue Хлоя Маль, 84-летняя экс креативный директор Vogue Грейс Коддингтон и другие.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.