06.03.2012 Ингредиенты картофель - 6 шт. творог - 500 г масло сливочное - 100 г яйца куриные - 2 шт. йогурт (натуральный) - 250 мл
Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружками.
В смазанную маслом форму выложить треть кружков картофеля, сверху распределить треть творожной массы. Уложить еще одну треть картофеля и творога. Выложить оставшийся картофель и творог, влажной лопаточкой разровнять поверхность. Накрыть форму фольгой, подоткнуть края. Поставить в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч 10 мин. Вынуть из духовки, фольгу снять.
Уменьшить температуру духовки до 180 °С. Взбить яйца с йогуртом, солью и перцем в легкую пену.
Полить получившейся смесью картофель и вернуть в духовку еще на 20 мин.
01-07-2026 12:54 Джорджина Родригес окончательно приобщается к фэшн-индустрии. На днях невеста Криштиану Роналду объявила, что запускает собственный бренд одежды Mimoa. Как пишет WWD, он будет базироваться в Дубае и продавать продукцию по всему миру.
01-07-2026 12:38 Valentino Beauty продолжает укреплять свои позиции на рынке. Бренд открывает новую главу в истории своих парфюмов — и по этому случаю назначает новых амбассадоров. Героями компании отныне стали Дакота Джонсон и Александр Скарсгард.
01-07-2026 12:34 Умеренное потребление острой пищи может положительно сказаться на здоровье, но для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта это может вызвать серьезные проблемы. По мнению экспертов, острая пища стимулирует выработку пищеварительных ферментов, благодаря которым организм более эффективно переваривает белки и жиры. Однако, если у человека воспалительные заболевания желудка или кишечника, острая пища может раздражать слизистую оболочку и усугублять хронические заболевания.
01-07-2026 12:17 Верховный суд США во вторник поддержал законы штатов, запрещающие трансгендерным спортсменам участвовать в школьных и студенческих соревнованиях среди девочек и женщин, сообщает AFP.
01-07-2026 02:56 Кейт Миддлтон покорила три самые высокие вершины в Великобритании, Уэльсе и Шотландии. Подъем принцессы в горы произошел в поддержку больницы Марсден, где она лечилась от онкологии. Проект получил название National Three Peaks Challenge. В нем участники должны были взойти на горы Бен-Невис (высшая точка Шотландии), Скофелл-Пайк (высшая точка Англии) и Сноудон (высшая точка Уэльса). Суммарно Кэтрин прошла больше 3 тысяч метров всего за сутки, проезжая сотни километров между каждым из подъемов.
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.