Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Հագեցնող ռիզոտո՝ ոսպով

18.05.2023

Ռիզոտան ամբողջ աշխարհում հենց այնպես չէ, որ հայտնի է դարձել։ Այս դասական իտալական ուտեստը գնահատվում է իր պարզ բաղադրատոմսի, առողջարար բաղադրիչների և վառ համի համար:

Եթե հոգնել եք դասական տարբերակից, ապա արժե փորձել ոսպով ռիզոտո։ Այն իրենց ճաշացանկում կարող են ներառել նաև նրանք, ովքեր հավատարիմ են ճիշտ սննդակարգին կամ դիետա են պահում։


Բաղադրիչները

- թարմ շամպինիոն սունկ՝ 6 հատ.
- սև սոյայի սոուս Chin-Su՝ 2 ճ.գ
- բալզամիկ քացախ՝ 1 ճ.գ
- երիտասարդ սխտոր՝ 2 պճեղ
- սոխ՝ 1 գլուխ
- բրնձ՝ 0,5
- ոսպ՝ 0,5 բաժակ
- խմորիչ՝ 0.4 բաժակ
- կիտրոնի հյութ՝ 1 հատ.
- չորացրած խնկուն (ռոզմարին)՝ 3 ճ.գ
- սնկի արգանակ՝ 4 բաժակ
- աղ՝ ըստ ճաշակի
- թարմ սպանախ՝ 3 բաժակ
- չզտված բուսական յուղ՝ 4 ճ.գ.:

Պատրաստման եղանակը

600x400

1․ Մեծ կաթսայի մեջ նախապես տաքացրած բուսայուղով տապակեք սունկը։ Ավելացրեք սոյայի սոուս և բալզամիկ քացախ: Տապակեք սունկը միջին կրակի վրա մոտ 6 րոպե, մինչև փափկի, ապա հանեք կրակից և մի կողմ դրեք։

2․ Տապակեք սխտորն ու սոխը։ Դրանց վրա ավելացրեք բրինձը, ոսպը, կիտրոնի հյութը, սոյայի սոուս, խմորիչը, խնկունը և կես բաժակ արգանակ։

3․ Եփելու ընթացքում ոսպը և բրինձը պետք է ներծծեն արգանակը; Հեղուկի մի մասը կգոլորշիանա: Չմոռանաք խառնել։

4․ Շարունակեք ավելացնել արգանակը (կես բաժակ)՝ չմոռանալով խառնել։ Արգանակի նոր չափաբաժին ավելացնելուց առաջ համոզվեք, որ մանրաձավարը կլանել է նախորդը։ Եփեք արգանակը 35 րոպե կամ մինչև բրինձն ու ոսպը փափկեն:

5․ Ռիզոտտոն պատրաստվելուց հետո վրան ավելացրեք սպանախը և խառնեք:

6․ Այնուհետև ռիզոտոյի մեջ ավելացրեք սունկը և խառնեք։

7․ Մատուցեք տաք վիճակում կամ թողնել մի փոքր սառչի։

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 1203 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

Նամակներ սնկով

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

Սթեյք ծաղկակաղամբից

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

Վարսակի շիլա' չրերով

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

Համեղ և առողջարար բանջարեղենային ուտեստ՝ պատրաստված ջեռոցում

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
22-05-2024 14:30
Ստեղծվել է Կորեայում․ նորաձևություն է մտել «մարմելադ» մատնահարդարումը: «Մարմելադե» եղունգները կորեական մատնահարդարման մեջ տարածված նմուշներից են: Կարճ եղունգների վրա ստեղծվում են 3D ձևեր, որոնք կարծես փափուկ կամ դոնդողանման են, որոնք հիմնականում հիշեցնում են դոնդողե կամ ծամոն կոնֆետներ:
22-05-2024 13:55
Թողարկվել է Շառլ Ազնավուրի մասին բիոպիկի առաջին տիզեր-թրեյլերը։ Կենսագրական ֆիլմը մեծ շանսոնյեի՝ «Մսյո Ազնավուրի» մասին կինոթատրոններում կլինի ընթացիկ տարվա հոկտեմբերի 23-ին, իսկ այսօր՝ մայիսի 22-ին, լեգենդար երգչի հարյուրամյակի կապակցությամբ, ներկայացվել է առաջին թրեյլերը։ Գլխավոր դերը ֆիլմում կատարում է Թահար Ռահիմը։
22-05-2024 12:11
Ոսպնյակի առաձգականության տարիքային փոփոխությունները, որոնք հանգեցնում են տեսողության սրության նվազմանը՝ պահպանելով այն հեռավորության վրա, սկսվում են մոտ 35 տարեկանից և նկատելի են դառնում մարդու համար 40-45 տարեկանից հետո։ 
22-05-2024 11:20
Այսօր նորաձևության մեջ առկա է ջինսերի հսկայական տեսականի՝ կապույտ կամ բաց կապույտ ուղիղ ոճերից մինչև պատռված, ցածր գոտկատեղով, լայն փողքերով տարբերակներ: Բայց կան մի քանի առաջատար միտումներ. եթե գարնանը բոլորը նախընտրում և գնում էին փայլերով ջինսեր, ապա այս ամառ նորաձևության մեջ են հայտնվել բաց երանգների ջինսերը։
22-05-2024 10:05
Չինաստանի Շենսի նահանգի Սիան քաղաքում թանգարանների միջազգային օրը բացվել է «Ծաղկած նռենին՝ Նոյի երկրից» խորագրով ցուցահանդեսը: Ներկայացվել է Երևանի պատմության թանգարանի հավաքածուից 94 բացառիկ ցուցանմուշ՝ 18-20-րդ դդ. ավանդական տարազ, գորգ, արծաթյա զարդեր, ասեղնագործություն, սպասք:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մայիս 2024 թ․

01.05.2024
Գարնան վերջին ամիսն ընդհանուր առմամբ հանգիստ կլինի։ Մարսը կորցնում է դիրքերը, իսկ Վեներան իր ծաղկման շրջանում է. սա նշանակում է, որ ամիսը բարենպաստ կլինի կենդանակերպի նշանների մեծամասնության համար:

LADYNEWS TV
«Եվրատեսիլ 2024»-ում Հայաստանի պատվիրակ «Լադանիվա» խումբը նոր տեսահոլովակով ներկայացրել է Armenian Navy Band-ի «Արարատ» երգը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
20.05.2024
Դիտվել է 466 անգամ
17.05.2024
Դիտվել է 244 անգամ
21.05.2024
Դիտվել է 191 անգամ
22.05.2024
Դիտվել է 62 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster