|
|
||||
| ՀՅՈՒՐԱՍՐԱՀ | ||
|
Ընտանեկան ավանդույթներով՝ «Համով հալվա»
Վերջին շրջանում մեզանում հաճախ կարելի է հանդիպել, երբ մարդիկ վերհիշելով իրենց ծնողներից ու նախնիներից ժառանգածը՝ վերաիմաստավորում, նորովի մոտեցում, ժամանակակից մատուցում են գտնում և հիմնում սեփական գործը։ Այս ճանապարհն է ընտրել նաև «Համով հալվա» ապրանքանիշի հիմնադիր Անի Սոֆոյանը՝ հիմք դնելով հրուշակեղենի իր մասնավոր արտադրությանը։ Սիրում էր մանուկ հասակում խոհանոցում կանգնել մայրիկի կողքին ու հետևել, թե ինչպես են նրա հրաշագործ ձեռքերի տակից ծնվում անուշահամ հալվաները, շաքար-լոխումները, «Բրաունիներն» ու «Վիետնամները»։ Ու թեև հետագայում ստացավ բժիշկ-ռադիոլոգի իր նախընտրած մասնագիտությունը, սերը թխվածքների պատրասման նկատմամբ ոչ միայն չթուլացավ, այլ առավել գերեց։ Նամանավանդ, որ ընտանիքի անդամները, մտերիմներն ու հարևանները միշտ գովեստներ էին շռայլում հերթական համտեսից հետո։ Մի օր էլ որոշեց հրուշակագործությունը համատեղել հիմնական գործունեության հետ՝ իր «Համով հալվաներից» բաժին հանել նաև լայն հանրությանը։
Գործին մոտեցան ստեղծագործաբար․ բացառապես բնական հումքից պարտրաստվող ավանդական հալվաներն ու շաքար լոխումները համադրեցին բելգիական Callebaut ապրանքանիշի շոկոլադների հետ, իսկ փափուկ հալչող քաղցրավենիքների վրա հավելեցին տարբեր ընդեղեններ։
Մեծ ուշադրություն է դարձվում ապրանքատեսականու հարստացմանը, ձևավորմանը, փաթեթավորմանը՝ փորձելով գոհացնել ամենախստապահանջ սպառողին։ Ստեղծագործական որոնումներն անընդհատ են, նոր մտահղացումները գալիս են շարունակաբար։ Վերջերս, օրինակ, նվիրելու համար նախատեսված հավաքածուները զարդարում են տարբեր գրություններով գունագեղ բացիկներով․ «Մամ, քեզ համով հալվա եմ բերել», «Պապ, մի հատ հալվա չուտե՞նք», «Տատ, պապ, տեսեք՝ թոռն ինչ է բերել ձեզ»։
«Համով հալվա»-ն սպառվում է թե համացանցի միջոցով, թե տարբեր խանութներում։ Սեփական մասնագիտացված խանութի բացումը, Անի Սոֆոյանի ներկայացմամբ՝ իրենց առաջնահերթ ծրագրերից է։
Ապագա անելիքները ներկայացնելուց Անին ձեռնպահ մնաց՝ դրանք որպես անակնկալ թողնելով սպառողների համար։ Հպարտությամբ ընդգծեց սակայն, որ հրուշակագործության նկատմամբ անթաքույց հետաքրքրություն է դրսևորում դուստրը՝ փոքրիկ Ադելը, որը, թերևս, ընտանեկան ավանդույթների հետագա շարունակողը կլինի։
Անուշ Ավանյան
Դիտվել է 7216 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Ընտրանի՝ համահունչ առաջիկա գարուն–ամառ սպասված սեզոնին
|
|
Սեցիենի ջերմային բաղնիքների համբավը գերում է բազմաթիվ զբասաշրջիկների
|
|
|
 |
|
|
Նոստրադամուսի 5 կանխատեսում 2026 թվականի համար. ի՞նչ է մեզ սպասվում
|
|
Քրիստիան Դիոր. 7 սխալ, որոնք, կանանց հաղորդում են անխնամ տեսք
|
|
|
|
|
|
Ինչպես ճիշտ ընտրել և օգտագործել ատամի խոզանակը
|
|
Ինչո՞վ է օրթոպեդիկ ներքնակը տարբերվում սովորականից. ինչպես ճիշտ ընտրել
|
|
|
||
02.12.2022
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 01-05-2026 11:55Սուշին և ռոլլերը կարելի է ներառել սննդակարգում նույնիսկ խիստ սննդակարգի ժամանակ, սակայն դրանց կալորիականությունը մեծապես կախված է բաղադրիչներից և պատրաստման եղանակից: Ամենաթեթևը և օգտակարը սոուսների նվազագույն քանակությամբ, պանրով և տապակած բաղադրիչներով տարբերակներն են՝ սաշիմի առանց բրնձի, մակի թունա ձկով կամ սաղմոնով, օնիգիրի և մակի վարունգով։ Ըստ մասնագետների՝ սննդակարգից արժե բացառել, կամ գոնե նվազագույնի հասցնել տապակած՝ տեմպուրա ռոլլերը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 27-04-2026 13:56 Կարտոֆիլ ուտելիս մարդկանց մոտ արտադրվում են երջանկության հորմոններ: Կարտոֆիլը ոչ միայն «երջանկացնում է» մեզ, այլև իր օգտակար հատկություններով ապահովում է օրգանիզմի առողջությունը: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ պաշարներով ածխաջրեր և քիչ քանակությամբ սպիտակուցներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում քաշ ավելացնել կամ գիրանալ, սննդակարգում կարող են ներառել կարտոֆիլ: Վիտամիններ C-ն և B կոմպլեքսը նպաստում են այս ածխաջրերի ներծծմանը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 12:57 Այսօր նորաձևության ազդեցիկ անձինք, հայտնի գործարար կանայք և հայտնիները մեծ թենիսի մարզումները ներառում են իրենց առօրյայում։ Հանկարծակի, այս սպորտաձևը դարձել է լավ մարզավիճակը պահպանելու ամենատարածված միջոցը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 12:51
58-ամյա Նիկոլ Քիդմանը նկարահանվել է չինական Vogue ամսագրի նոր համարում: Լուսանկարները հրապարակվել են Instagram-ում: Շապիկին դերասանուհին կեցվածք է ընդունել Chanel-ի սև զգեստով՝ մինչև ազդրերը բարձրացող համարձակ ճեղքով, որը ընդգծում է նրա գեղեցիկ ոտքերը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 00:13 Զբոսաշրջիկները, որոնք մեկնում են Կենտրոնական Ասիա՝ փլավ ուտելու, պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համադրել մայոնեզով համեմված աղցանների հետ: Փլավի հետ ուտում են միայն փլավ, աչիկ-չուչուկ (լոլիկով աղցան – խմբ.), խմում են կանաչ թեյ և համտեսում են սովորական հաց, այլ ոչ թե մայոնեզով համեմված աղցան, զգուշացնում են մասնագետները։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 27.04.2026Դիտվել է 861 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 01.05.2026Դիտվել է 500 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||