Рус. Հայ.
ՀՅՈՒՐԱՍՐԱՀ

Ընտանեկան ավանդույթներով՝ «Համով հալվա»

02.12.2022

Վերջին շրջանում մեզանում հաճախ կարելի է հանդիպել, երբ մարդիկ վերհիշելով իրենց ծնողներից ու նախնիներից ժառանգածը՝ վերաիմաստավորում, նորովի մոտեցում, ժամանակակից մատուցում են գտնում և հիմնում սեփական գործը։ Այս ճանապարհն է ընտրել նաև «Համով հալվա» ապրանքանիշի հիմնադիր Անի Սոֆոյանը՝ հիմք դնելով հրուշակեղենի իր մասնավոր արտադրությանը։

Սիրում էր մանուկ հասակում խոհանոցում կանգնել մայրիկի կողքին ու հետևել, թե ինչպես են նրա հրաշագործ ձեռքերի տակից ծնվում անուշահամ հալվաները, շաքար-լոխումները, «Բրաունիներն» ու «Վիետնամները»։ Ու թեև հետագայում ստացավ բժիշկ-ռադիոլոգի իր նախընտրած մասնագիտությունը, սերը թխվածքների պատրասման նկատմամբ ոչ միայն չթուլացավ, այլ առավել գերեց։ Նամանավանդ, որ ընտանիքի անդամները, մտերիմներն ու հարևանները միշտ գովեստներ էին շռայլում հերթական համտեսից հետո։ Մի օր էլ որոշեց հրուշակագործությունը համատեղել հիմնական գործունեության հետ՝ իր «Համով հալվաներից» բաժին հանել նաև լայն հանրությանը։

600x400

Գործին մոտեցան ստեղծագործաբար․ բացառապես բնական հումքից պարտրաստվող ավանդական հալվաներն ու շաքար լոխումները համադրեցին բելգիական Callebaut ապրանքանիշի շոկոլադների հետ, իսկ փափուկ հալչող քաղցրավենիքների վրա հավելեցին տարբեր ընդեղեններ։

600x400

Մեծ ուշադրություն է դարձվում ապրանքատեսականու հարստացմանը, ձևավորմանը, փաթեթավորմանը՝ փորձելով գոհացնել ամենախստապահանջ սպառողին։ Ստեղծագործական որոնումներն անընդհատ են, նոր մտահղացումները գալիս են շարունակաբար։ Վերջերս, օրինակ, նվիրելու համար նախատեսված հավաքածուները զարդարում են տարբեր գրություններով գունագեղ բացիկներով․ «Մամ, քեզ համով հալվա եմ բերել», «Պապ, մի հատ հալվա չուտե՞նք», «Տատ, պապ, տեսեք՝ թոռն ինչ է բերել ձեզ»։

600x400

«Համով հալվա»-ն սպառվում է թե համացանցի միջոցով, թե տարբեր խանութներում։ Սեփական մասնագիտացված խանութի բացումը, Անի Սոֆոյանի ներկայացմամբ՝ իրենց առաջնահերթ ծրագրերից է։

600x400

Ապագա անելիքները ներկայացնելուց Անին ձեռնպահ մնաց՝ դրանք որպես անակնկալ թողնելով սպառողների համար։ Հպարտությամբ ընդգծեց սակայն, որ հրուշակագործության նկատմամբ անթաքույց հետաքրքրություն է դրսևորում դուստրը՝ փոքրիկ Ադելը, որը, թերևս, ընտանեկան ավանդույթների հետագա շարունակողը կլինի։

600x400

Անուշ Ավանյան

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 2596 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ֆրուչելլա․ յուրահատուկ բաղադրատումս, առանձնահատուկ համ

20.06.2024
Հայկական ավանդական սուջուխին ու ալանիին մեր օրերում հայտնվում են արժանի մրցակիցներ, որոնք թե իրենց համային առանձնահատկություններով, թե օգտագործման հարմարավետությամբ սիրվում ու լայն սպառում են գտնում սպառողների շրջանում։

Քամելեոն ակնոցների օգտակարությունը տեսողության համար

21.05.2024
Պայծառ արևոտ օրը կարող է ոչ միայն ուրախություն, այլև անհանգստություն պատճառել վատ տեսողությամբ կամ լույսի նկատմամբ հատկապես զգայուն մարդկանց։

Փերիս Հիլթոնի սննդաբանը բացատրել է, թե երբ է աղանդեր ուտելու լավագույն ժամանակը

19.03.2024
«Աղանդեր կերեք ընթրիքից առաջ». այստղային դիետոլոգը բացահայտել է սննդի նկատմամբ իր մոտեցման գաղտնիքները։

6 խորհուրդ նրանց համար, ովքեր այս պահին միայնակ են զգում

08.02.2024
Եթե նույնիսկ ձեր շրջապատում շատ ընկերներ ու ծանոթներ կան, իսկ սոցցանցերում բաժանորդներից շատ են հաղորդագրությունները, փաստ չէ, որ դուք միշտ աջակցություն և ըմբռնում կզգաք։

Արդյո՞ք կհանգեք ամուսնության․ 8 հարց, որ պետք է տալ տղամարդուն հարաբերությունների սկզբում

15.11.2023
Աշխատատեղը (նույնիսկ մասնագիտությունը) կարելի է փոխվել, երեխաները մեծանում և հետո ստեղծում են իրենց ընտանիքը, ընկերները կարող են գալ ու գնալ: Սակայն կանանց մեծ մասը երազում է ամուսնանալ մեկ անգամ և ամբողջ կյանքի համար:

«Լավագույն գինին այն է, որը ձեզ է դուր գալիս»․ Հայաստանի լավագույն սոմելյե Մարիամ Սաղաթելյան

22.08.2023
Սոմելյեի  յուրահատուկ մասնագիտության, լավագույն գինինիների ճիշտ ընտրության, դրանց պահպանման և հարակից հարցերի շուրջ է մեր հացազրույցը Մարիամ Սաղաթելյանի հետ։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
22-06-2024 10:29
Բրեդ Փիթը, չնայած Անջելինա Ջոլիի հետ ծանր ամուսնալուծությանը, պատրաստ է նորից ամուսնանալ։ Ինսայդերները հայտնել են, որ նա շուտով ամուսնության առաջարկություն կանի իր սիրելիին՝ Ինես դե Ռամոնին։
22-06-2024 08:31
Չենինգ Թաթումի նախկին կինը՝ դերասանուհի Ջեննա Դյուանը, երրորդ անգամ մայր է դարձել։ 43-ամյա աստղը ուրախ իրադարձության մասին հայտնել է սոցիալական ցանցերում։  Դյուանը հայտարարել է, որ ինքն ու իր սիրելին՝ Սթիվ Քազին դուստր են ունեցել։
21-06-2024 09:53
Էքսեթերի համալսարանի ղեկավարած միջազգային հետազոտողների խումբը պարզել է, որ SMIM1 գենն անջատող գենետիկ տարբերակով օժտված մարդիկ ավելի բարձր մարմնի քաշ ունեն, քանի որ հանգսիտ վիճակում նրանք ավելի քիչ էներգիա են ծախսում:
21-06-2024 09:47
Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ դպրոցը թողած Վիրջինիա «Ջինջեր» Հիսլոփը Սթենֆորդ վերջապես ստացել է կրթության մագիստրոսի կոչում 83 տարի անց՝ 105 տարեկանում: 
21-06-2024 08:59
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս քաղց զգալով չգնալ քնելու, քանի որ այս վիճակում օրգանիզմի համար ավելի դժվար է քնելը։ Միաժամանակ նշվում է, որ ածխաջրերն ու շաքարը մեզ էներգիա են տալիս և խթանում ուղեղի աշխատանքը, բայց կարող են մեծացնել անհանգստությունը, այնպես որ հնարավորության դեպքում ավելի լավ է խուսափել դրանցից քնելուց առաջ։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունիս, 2024 թ․

01.06.2024
Ամիսը սկսվում է մոլորակների մեծ շքերթով. հունիսի 3-ին վեց երկնային մարմիններ կշարվեն մեկ գծում՝ Մերկուրին, Մարսը, Յուպիտերը, Սատուրնը, Ուրանը և Նեպտունը: Սա հսկայական ազդեցություն կունենա այն մարդկանց ճակատագրերի վրա, որոնց հովանավոր մոլորակները կլինեն այդ շքերթին:

LADYNEWS TV
«Եվրատեսիլ 2024»-ում Հայաստանի պատվիրակ «Լադանիվա» խումբը նոր տեսահոլովակով ներկայացրել է Armenian Navy Band-ի «Արարատ» երգը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
17.06.2024
Դիտվել է 675 անգամ
20.06.2024
Դիտվել է 306 անգամ
18.06.2024
Դիտվել է 177 անգամ
19.06.2024
Դիտվել է 156 անգամ
21.06.2024
Դիտվել է 136 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster