Նման դդմիկն ուտում են գդալներով և խնդրում ավելացնել․ 5 րոպեում՝ 3 բաղադրիչով
29.09.2022
Սիրու՞մ եք դդմիկ: Այդ դեպքում անպայման պետք է փորձեք այս բաղադրատոմսը։ Պատրաստվում է շատ արագ՝ ստացվում զարմանալի համեղ:
Բաղադրիչները․
• դդմիկ՝ 700 գր. (1-2 հատ), • հալած պանիր՝ 140 գր., • սխտոր՝ 2 պճեղ, • աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի, • յուղ՝ տապակելու համար։
Պատրաստման եղանակը
•Դդմիկը (կարելի է վերցնել ցանկացած, պարտադիր չէ մատղաշ) կտրատել խորանարդիկներով։ Միջինից մի փոքր բարձր կրակի վրա դրած թավայի մեջ լցրեք ձեթ և դդմիկը ու փակ կափարիչով լավ եփեք այնքան մինչև ամբողջովին փափուկի:
• Կրակն անջատելուց հետո ավելացրեք աղ, պղպեղ, ճզմած սխտորը։
• Դդմիկը լցրեք բլենդերի մեջ, վրան ավելացրեք խորանարդներով կտրատած հալված պանիրը։ Հարեք մինչև ստացվի սերուցքային խտություն:
• Սենդվիչների համար համեղ քսուքը պատրաստ է։
Ցանկության դեպքում, համը բազմազան դարձնելու համար, կարող եք ավելացնել սամիթ, ցանկացած այլ համեմունք: Բայց հիմնական բաղադրատոմսով էլ շատ համեղ է:
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 3150 անգամ
Читать на русском
|