Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Տորթ Էսկիմո՝ ձեր ամանորյա սեղանին

23.12.2016

Էսկիմոն հիանալի աղանդեր է մեկ կորժով և եփված օդային կրեմի հաստ շերտով:

Վանիլինը, սերուցքային համը և շոկոլադե օշարակն այն համադրությունն է, որը մեզ հիշեցնում է հայտնի պաղպաղակը․ ըստ երևույթին հենց այդ պատճռով է այդ հեքիաթային աղանդերը ստացել է իր անվանումը:



Բաղադրիչները․

- Հավկիթ՝ 6 հատ
- Շաքարավազ՝ 2,5 բաժակ
- Ջուր՝ 10 ճաշի գդալ
- Կակաոյի փոշի՝ 4 ճաշի գդալ
- Սոդա՝ 0,5 թեյի գդալ
- Ցորենի ալյուր՝ 1,5 բաժակ
- Վանիլին՝ 1,5 թեյի գդալ
- Կաթ՝ 1 բաժակ
- Սերուցքային կարագ՝ 300 գր
- Թթվասեր՝ 2 ճաշի գդալ։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

1. Չորս հավկիթները բաժանեք սպիտակուցների և դեղնուցների:

2. Դեղնուցները հարեք 1 բաժակ շաքարավազի հետ, ավելացրեք սոդա, ջուր, 1 ճաշի գդալ կակաո և 1 թեյի գդալ վանիլին:

3. Առանձին հարեք սպիտակուցները, միացրեք դեղնուցների հետ, խառնելով լցրեք 1 բաժակ ալյուր:

4. Ջեռոցի ամանին քսեք սերուցքային կարագ, լցրեք խմորը և դրեք մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց 35-40 րոպեյով:

5. Մինչ կորժը թխվում է, պատրաստեք կրեմը.

- Հարեք 1 ձու` 1 բաժակ շաքարավազով, 0,5, բաժակ ալյուրով, այնուհետև ավելացրեք գոլ կաթ:

- Դրեք կրակի վրա, խառնելով հասցրեք եռման աստիճանի և եփեք ևս մեկ րոպե, այնուհետև թողեք ամբողջությամբ սառի:

- Խառնեք 250 գր փափկացրած սերուցքային կարագին մնացած վանիլինը և հարելով ավելացրեք կրեմի զանգվածին:

6. Այնուհետև պատրաստում եք շոկոլադե օշարակը.

- Խառնեք մնացած շաքարավազը, կակաոն և թթվասերը:

- Դրեք թույլ կրակի վրա, հասցրեք եռացնելու աստիճանի, հանեք կրակից:

- Ավելացրեք մնացած սերուցքային կարագը և սառեցրեք:

7. Սառեցրեք կորժը, քսեք կրեմը և դրեք սառնարան 30-40 րոպեյով:

8. Այնուհետև վրան լցրեք շոկոլադե օշարակը և կրկին դրեք սառնարան՝ առնվազն 2 ժամով:

Էսկիմոն պատրաստ է․ անուշ համտեսում։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 23413 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Տժվժիկ

26.06.2026
Տժվժիկը հայկական խոհանոցի ամենասիրված ուտեստներից մեկն է։ Այն պատրաստվում է պարզ, օգտագործվում են նվազագույն բաղադրիչներ, էժան է ու անզուգական համեղ։

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
20-07-2026 10:46
ԵՄ հրահանգի՝ Էկոդիզայնի կանոնակարգի (ESPR) համաձայն՝ 2026 թվականի հուլիսի 19-ից խոշոր ընկերությունները չեն կարողանա ոչնչացնել չվաճառված կամ վերադարձված հագուստն ու կոշիկը։ Փոխարենը արտադրանքը պետք է վերաօգտագործվի, փոխանցվի բարեգործությանը կամ վերամշակվի։ Նպատակն այն է, որ ապրանքներն ավելի երկար մնան շրջանառության մեջ և վաղաժամ աղբ չդառնան, հաղորդում է Tagesschau-ն։
20-07-2026 10:17
«Spice Girls»-ի նախկին երգչուհի 52-ամյա Մելանի Չիզհոլմն (Մել Սի) ամուսնացել է ավստրալացի մոդել և սցենարիստ Քրիս Դինգվոլի հետ, ով իրենից 10 տարով փոքր է, հայտնում է Daily Mail-ը։
20-07-2026 05:04
Այս տարի «Էմմի» մրցանակաբաշխության ժյուրին բրիտանական արքայական ընտանիքի երկու անդամ ներառել է նոմինանտների թվում։ Մեգան Մարքլի անվանակարգման մասին լուրից անմիջապես հետո հայտարարվեց, որ արքայազն Ուիլյամը նույնպես արժանացել է այդ պատվին: Ուելսի արքայազնը 2025 թվականի հոկտեմբերին հայտնվեց Յուջին Լևիի «The Reluctant Traveler» կատակերգական ճամփորդական սերիալում: Այնուհետև նա տվեց իր ամենաանկեղծ հարցազրույցներից մեկը, որում պատմեց այն ճակատագրական տարվա մասին, որի ընթացքում իր կնոջը՝ Ուելսի արքայադստերը, և նրա հորը՝ Չարլզ թագավորին, 2024 թվականին ախտորոշեցին քաղցկեղ:
20-07-2026 01:01
Եվս մեկ աստղային հարսանիք տեղի ունեցավ Կաստիլյո դել Լագոյում՝ Մադոննայի նախկին Լոս Անջելեսի կալվածքում: Այս անգամ միմյանց «Այո՛» ասացին Մեթի Հիլին և Գաբրիել Բեխտելը:
18-07-2026 10:51
2027 թվականին Հայաստանը կդառնա Կաննի 80-րդ միջազգային կինոփառատոնի «Քննադատների շաբաթ» ծրագրի «Next Step Studio» նախաձեռնության պատվո երկիրը։ Ծրագրի շրջանակում չորս հայ և չորս արտասահմանցի ռեժիսոր Հայաստանում համատեղ կստեղծեն չորս կարճամետրաժ ֆիլմ, որոնք 2027 թվականին կներկայացվեն Կաննի կինոփառատոնում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2026 թ․

01.07.2026
Ամռան երկրորդ ամիսը կարող է մեզ բերել ամենաանսպասելի իրադարձությունները՝ թե՛ քաղաքական, թե՛ սոցիալական, թե՛ անձնական։

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
20.07.2026
Դիտվել է 496 անգամ
15.07.2026
Դիտվել է 412 անգամ
14.07.2026
Դիտվել է 410 անգամ
16.07.2026
Դիտվել է 370 անգամ
17.07.2026
Դիտվել է 288 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster