26.11.2016

Թվում է, թե կաթնաշոռով նրբաբլիթներով ոչ մեկին չեք զարմացնի: Սակայն իրականում, եթե պատրաստեք այն ոչ ավանդական եղանակով, ապա հաճելիորեն կարող եք զարմացնել և թխվածքի սիրահարներին, և գայթակղել դիետա պահողներին: Ուղղակի անհնար է դիմակայել:

Նրբաբլիթներն այս բաղադրատոմսով հալչում են բերանում և այս ամենը այն պատճառով, որ նրանց պատրաստում են կաթով և օսլայով: Անպայման փորձեք:

Բաղադրիչներ․

- Ձու՝ 6 հատ
- Կաթ՝ 0,5 լ
- Օսլա՝ 5-6 ճաշի գդալ
- Ձիթայուղ՝ 1 ճաշի գդալ
- Կաթնաշոռ՝ 300 գր
- Շաքարավազ՝ ըստ ճաշակի
- Թթվասեր՝ ըստ ճաշակի
- Սերուցքային կարագ՝ ըստ ճաշակի։

Պատրաստման եղանակը․

1. Հարեք 5 ձու շաքարավազի հետ:

2. Այնուհետև ավելացրեք օսլա, մշտապես խառնելով զանգվածը: Գնդիկներ չպետք է լինեն:

3. Լցրեք կաթը և ձիթայուղը: Խառնեք, թողեք 15 րոպե: Խմորը ջրիկ պետք է լինի:

4. Թավայի վրա ձիթայուղ քսեք մեկ անգամ: Տապակեք նրբաբլիթները միայն մեկ կողմից:

5. Պատրաստեք լցոնը. խառնեք կաթնաշոռը շաքարավազի և 1 ձվի հետ: Ցանկության դեպքում կարող եք չամիչ ավելացնել:

6. Պատրաստի նրբաբլիթների վրա լցրեք կաթնաշոռային լցոնը: Փաթաթեք այնպես, ինչպես ձեզ դուր է գալիս:

7. Դրեք թավայի մեջ, ամեն մի շերտին քսելով թթվասեր և հալեցրած սերուցքային կարագ:

8. Դրեք թավան մինչև 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ 10-15 րոպեյով:

Պատրաստած խմորից կստատցվի մոտավորապես 25 բարակ նրբաբլիթ:

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 7792 անգամ

Читать на русском

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

27.10.2023
Համեղ, առողջարար և շատ արագ պատրաստվող։