Հայ. Рус.
ГОСТИНАЯ

Армянская халва - домашний пошаговый рецепт

02.12.2022
Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
 
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
 
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
 
Ингредиенты:
 
• мука - 300 г
• сахарная пудра - 200 г
• сливочное масло - 180 г
 
Как приготовить армянскую халву:
 
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
 
600x400
 
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
 
600x400
 
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
 
600x400
 
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
 
600x400
 
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
 
600x400
 
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
 
600x400
 
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
 
600x400

Просмотрено 5895 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Знаки зодиака, которые не могут скрыть влечения

09.10.2025
Они просто не умеют играть в равнодушие: чьего влечения по гороскопу невозможно не заметить.

Как правильно выбрать и использовать зубную щетку

03.09.2025
На полках магазинов можно увидеть большое разнообразие зубных щеток, отличающихся по форме, размеру, типу щетины и дополнительным функциям, что может сбить с толку даже самого опытного покупателя.

Чем ортопедический матрас отличается от обычного

24.07.2025
Современные ортопедические матрасы, в отличие от обычных моделей, обладают рядом преимуществ, что делает их особенно востребованными. Но чем отличается ортопедический матрас от обычного?

Метеочувствительность: болезнь или выдумка?

19.03.2025
Действительно ли некоторые люди бурно реагируют на изменения погоды, или это просто самовнушение? Постараемся разобраться.

Почему мужчина пропадает, а потом снова появляется։ объяснение психолога

19.02.2025
Сообщение «Спишь?» от мужчины, который пропал на несколько недель, а потом вдруг снова появляется в вашей жизни, уже давно стало мемом.

16 правил жизни самой любимой и амбициозной дочки Трампа

07.11.2024
Сейчас Иванка Трамп старается дистанцироваться от политики и посещает только самые важные мероприятия, при этом многие верят, что она еще громко заявит о себе.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
09-10-2025 09:44
Эксперты отмечают, что брусника полезна людям, страдающим от заболеваний почек, за счет противовоспалительного и противомикробного действия. Также брусника может помочь при простатите. Кроме того, ягода будет полезна людям, имеющим гастрит и пониженную кислотность. Вообще эта ягода помогает при любом воспалении, даже при ОРВИ. В бруснике содержится колоссальное количество витамина С, каротина, железа, меди. Также там есть дубильные вещества, флавоноиды, метиларбутин.
09-10-2025 09:41
Ученые из колледжа Мерримака под руководством доктора Лауры Курдзель выяснили: при прочих равных осознанное намерение запомнить работает лучше, чем эмоциональный отклик. Работа опубликована в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience. Оказалось, что мы намеренно решаем помнить или забыть, оказывает гораздо большее влияние, чем эмоциональная окраска информации. Мы контролируем свои воспоминания сильнее, чем нам кажется․
08-10-2025 11:36
Эксперты назвали три самых опасных вида кофе. Возглавляет рейтинг кофе «три в одном», содержащий много сахара, а также гидрогенизированные растительные жиры и синтетические соединения, которые могут вызывать аллергию и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Менее вредны латте, макиато, мокачино, а также другие виды кофе, содержащие сливки и сироп. Замыкает список фраппучино, в котором содержится большое количество сахара и искусственных загустителей.
08-10-2025 11:32
Стамбульская полиция провела операцию, в ходе которой были арестованы несколько известных людей. Об этом сообщают СМИ. Среди них – участница «Евровидения-2009» Хадисе Ирем Деричи, известные певцы, блогеры и актёры. Главная прокуратура Стамбула распорядилась взять у задержанных образцы крови в рамках расследования по факту употребления наркотиков или стимуляторов.
08-10-2025 11:27
30-летняя поп-дива Дуа Липа устроила настоящее шоу в Kia Forum в Лос-Анджелесе в рамках своего тура Radical Optimism. Артистка, недавно восстановившаяся после травмы плеча, вышла на сцену в серии дерзких и эффектных нарядов. Несмотря на беспокойство фанатов по поводу тёмных синяков на плече, источники сообщают: после осмотра врачей певице разрешили продолжать тур.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на октябрь 2025 года для всех знаков зодиака

01.10.2025
Первые две недели пройдут под влиянием ретроградного Плутона, и они будут довольно сложными. Но вторая половина октября повернет все в лучшую сторону.

LADYNEWS TV
Ивета Мукучян представила клип на песню «Одеров». С певицей соавтором новой работы выступила A. Chilla, а режиссёр клипа Агавни Манукян.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
06.10.2025
Просмотрели 1623 раз
03.10.2025
Просмотрели 377 раз
04.10.2025
Просмотрели 297 раз
07.10.2025
Просмотрели 200 раз
08.10.2025
Просмотрели 158 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster