Հայ. Рус.
ГОСТИНАЯ

Армянская халва - домашний пошаговый рецепт

02.12.2022
Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
 
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
 
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
 
Ингредиенты:
 
• мука - 300 г
• сахарная пудра - 200 г
• сливочное масло - 180 г
 
Как приготовить армянскую халву:
 
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
 
600x400
 
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
 
600x400
 
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
 
600x400
 
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
 
600x400
 
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
 
600x400
 
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
 
600x400
 
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
 
600x400

Просмотрено 7617 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Популярность  термальных источников Сечени привлекает множество туристов

14.01.2026
В холодную зимнюю погоду люди стали чаще искать на картах места, где можно развеять уныние и тоску, провести это время года в новом месте, открыть для себя что-то новое.

5 предсказаний Нострадамуса на 2026 год: что нас ждет?

24.12.2025
Толкователи его катренов уверяют, что именно на этот период приходится сразу несколько знаковых пророчеств — от космических угроз до технологических и медицинских прорывов.

Кристиана Диор: 7 ошибок, которые делают женщин неухоженными

28.10.2025
Французский модельер Кристиан Диор любил повторять, что не бывает некрасивых женщин. Есть лишь те, которые не умеют подчеркивать свою привлекательность. Представляем, какие ошибки, по мнению дизайнера, являются недопустимыми.

Как правильно выбрать и использовать зубную щетку

03.09.2025
На полках магазинов можно увидеть большое разнообразие зубных щеток, отличающихся по форме, размеру, типу щетины и дополнительным функциям, что может сбить с толку даже самого опытного покупателя.

Чем ортопедический матрас отличается от обычного

24.07.2025
Современные ортопедические матрасы, в отличие от обычных моделей, обладают рядом преимуществ, что делает их особенно востребованными. Но чем отличается ортопедический матрас от обычного?

Метеочувствительность: болезнь или выдумка?

19.03.2025
Действительно ли некоторые люди бурно реагируют на изменения погоды, или это просто самовнушение? Постараемся разобраться.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
23-06-2026 09:28
Меган Маркл может столкнуться с масштабными убытками в своем бренде As Ever. Сообщается, что герцогиня Сассекская рискует потерять до 5 миллионов долларов, если не успеет распродать имеющиеся запасы продукции до истечения срока их годности. По данным СМИ, у компании есть время до конца следующего лета, чтобы реализовать все запасы джемов, чаев и цветочной посыпки.
23-06-2026 04:33
Ирина Шейк стала лицом летней коллекции бренда Revolve Los Angeles. В фотосессии, автором которой выступил фотограф Робин Галиег, 40-летняя российская супермодель примерила несколько образов: белый купальник с экстремальным вырезом, платье винного оттенка в похожей стилистике с глубокими разрезами на бедрах, а также вечернее платье-"чешую" с открытой спиной.
23-06-2026 03:37
Накануне Бьянка Цензори вместе с мужем Канье Уэстом посетила день рождения своего близкого друга и стилиста Гадира Раджаба. Фото с праздника опубликовал сам именинник. Для вечера 31-летняя Цензори выбрала голубое микробикини, едва прикрывающее грудь, и трусы с изображением котёнка. Образ в фирменном "голом" стиле она дополнила белыми босоножками на высоком каблуке.
22-06-2026 09:29
Впервые за последние десять лет сестры Серена и Винус Уильямс встретятся на корте. На предстоящем Уимблдоне они выступят в парном разряде турнира, пишет The Guardian. Турнир пройдет в Лондоне с 29 июня по 12 июля.
22-06-2026 09:26
Норт Уэст, дочери Ким Кардашьян и Канье Уэста, всего 13 лет, но она уже может похвастаться завидной музыкальной карьерой. На днях представители юной рэперши объявили, что этим летом она отправится в свой первый полноценный тур по Северной Америке. Серию концертов Kimokawaii Tour анонсировали в социальных сетях Норт. Из поста ясно, что выступать она планирует не одна, а вместе с другой исполнительницей — подругой Молли Сантаной. Тур начнется 5 и завершится 27 августа, меньше чем за месяц охватив 14 городов, в числе которых Лос-Анджелес, Сан-Франциско, Нью-Йорк, Чикаго, Бостон, Атланта и другие.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июнь 2026 года для всех знаков зодиака

02.06.2026
В июне для всех знаков откроются большие возможности. Сосредоточьтесь на личной жизни – это удачный месяц для свиданий, флирта и романтики․

LADYNEWS TV
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
22.06.2026
Просмотрели 963 раз
19.06.2026
Просмотрели 347 раз
17.06.2026
Просмотрели 345 раз
18.06.2026
Просмотрели 335 раз
23.06.2026
Просмотрели 97 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster