02.12.2022 Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
Ингредиенты:
• мука - 300 г • сахарная пудра - 200 г • сливочное масло - 180 г
Как приготовить армянскую халву:
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
14-10-2025 12:04 Американская актриса и певица Дженнифер Лопес оправдалась за конфуз с одеждой, который случился с ней на концерте в Польше, фразой: «Я рада, что на мне было белье». На соответствующий момент в шоу Джимми Фэллона обратило внимание издание People. Известно, что в июле знаменитость выступала на сцене в бюстгальтере с блестками и мини-юбке, которую она неожиданно потеряла. По словам звезды, конфуз не был частью программы.
14-10-2025 11:55 Врачи выделили пять советов для хорошего сна. Прежде всего, следует избегать использования смартфонов и других гаджетов как минимум за час до сна. Второй совет — чтение, дыхательные упражнения и горячий душ. Врачи также рекомендуют ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день, как в будни, так и в выходные. Что касается питания, рекомендуется избегать обильных ужинов, чрезмерного потребления жидкости и алкогольных напитков в вечернее время.
14-10-2025 11:53 Голливудская актриса Дакота Джонсон начинает режиссёрскую карьеру. Её первой работой станет драма «Дерево синего цвета». Об этом сообщает портал WorldOfReel. Фильм расскажет о женщине с аутизмом, которой удаётся вырваться из лап чрезмерно контролирующей матери. Дакота рассказала, что эта история глубоко личная для неё. Сценарий к фильму напишет Ванесса Бургхардт. Ванесса и Дакота Джонсон сыграют в фильме «Дерево синего цвета».
14-10-2025 11:31 Меган Маркл снова оказалась в центре внимания — и на этот раз не из-за наряда. Главный дизайнер Balenciaga Пьерпаоло Пиччоли признался, что герцогиня Сассекская сама попросила пригласить её на показ, ставший её громким дебютом на подиуме Парижской недели моды. Ранее Меган утверждала, что участие в мероприятии стало «итогом многолетней дружбы» с дизайнером. Однако в интервью журналу The Cut Пиччоли дал понять, что их отношения куда менее близкие.
14-10-2025 04:12 Кэти Перри нарушила молчание о своём романе с бывшим премьер-министром Канады Джастином Трюдо после того, как пару застали за поцелуями. 40-летняя певица в шутливой форме прокомментировала личную жизнь во время своего вчерашнего шоу на арене O2 в Лондоне. "Лондон, Англия, так вот как вы выглядите в понедельник вечером? Неудивительно, что я всё время влюблялась в англичан… Но теперь уже нет", — обратилась к поклонникам со сцены Перри, очевидно, имея в виду свои предыдущие отношения с комиком Расселом Брендом и актёром Орландо Блумом, которые являются британцами.