02.12.2022 Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
Ингредиенты:
• мука - 300 г • сахарная пудра - 200 г • сливочное масло - 180 г
Как приготовить армянскую халву:
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
02-10-2025 12:07 В Париже состоялся показ, с которого началась новая глава в истории модного дома Dior. Дебютная женская коллекция Джонатана Андерсона состоялась на значимом для бренда расстоянии — в 1,3 км от исторического бутика на Авеню Монтень, 30, где в 1947 году Кристиан Диор провел свое первое шоу. А за оформление этой особенной площадки, превратившее показ в настоящее театральное действо, отвечали режиссер Лука Гуаданьино и художник Стефано Баиси.
02-10-2025 11:57 Диетологи предупреждают, что любители кофе подвержены высокому риску дефицита витаминов. Если употреблять кофе с продуктами, богатыми железом, усвоение этого микроэлемента снижается на 30–40 процентов. Кофе также увеличивает выведение из организма витаминов C и B, кальция и магния. Однако дефицита витаминов можно избежать: стоит пить кофе как минимум за час до или после еды, ограничив потребление кофе тремя чашками в день.
02-10-2025 11:49 67-летняя Мадонна снова удивила поклонников — певица объявила о новом амплуа. Теперь она решила попробовать себя в роли преподавателя Каббалы и пригласила фанатов присоединиться к её «духовному путешествию» в формате онлайн-курса. На своей странице в Instagram звезда опубликовала видео, где вместе с известным спикером Центра Каббалы Эйтаном Ярдени рассказывает о программе. Стоимость курса — $30 в месяц.
02-10-2025 11:45 58-летняя Николь Кидман призналась, что во время съёмок эротической драмы Babygirl едва выдержала обилие интимных сцен. По словам актрисы, она настолько вымоталась, что буквально не могла больше терпеть прикосновений. Её слова получили новое звучание после новости о разводе с Китом Урбаном, с которым звезда была в браке 19 лет. Музыкант, по слухам, был недоволен отсутствием близости в их отношениях, а сама Николь оказалась шокирована его решением подать на развод, пишет Daily Mail.
02-10-2025 01:13 36 лет назад барнаульский маньяк убил первую девушку, но в тюрьму сел только сейчас На счету у Виталия Манишина как минимум 11 жертв. Пожизненный срок он не получил только потому, что это уже невозможно из-за срока давности.