Հայ. Рус.
ГОСТИНАЯ

Армянская халва - домашний пошаговый рецепт

02.12.2022
Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
 
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
 
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
 
Ингредиенты:
 
• мука - 300 г
• сахарная пудра - 200 г
• сливочное масло - 180 г
 
Как приготовить армянскую халву:
 
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
 
600x400
 
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
 
600x400
 
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
 
600x400
 
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
 
600x400
 
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
 
600x400
 
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
 
600x400
 
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
 
600x400

Просмотрено 5926 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Знаки зодиака, которые не могут скрыть влечения

09.10.2025
Они просто не умеют играть в равнодушие: чьего влечения по гороскопу невозможно не заметить.

Как правильно выбрать и использовать зубную щетку

03.09.2025
На полках магазинов можно увидеть большое разнообразие зубных щеток, отличающихся по форме, размеру, типу щетины и дополнительным функциям, что может сбить с толку даже самого опытного покупателя.

Чем ортопедический матрас отличается от обычного

24.07.2025
Современные ортопедические матрасы, в отличие от обычных моделей, обладают рядом преимуществ, что делает их особенно востребованными. Но чем отличается ортопедический матрас от обычного?

Метеочувствительность: болезнь или выдумка?

19.03.2025
Действительно ли некоторые люди бурно реагируют на изменения погоды, или это просто самовнушение? Постараемся разобраться.

Почему мужчина пропадает, а потом снова появляется։ объяснение психолога

19.02.2025
Сообщение «Спишь?» от мужчины, который пропал на несколько недель, а потом вдруг снова появляется в вашей жизни, уже давно стало мемом.

16 правил жизни самой любимой и амбициозной дочки Трампа

07.11.2024
Сейчас Иванка Трамп старается дистанцироваться от политики и посещает только самые важные мероприятия, при этом многие верят, что она еще громко заявит о себе.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
13-10-2025 09:58
В возрасте 79 лет умерла голливудская актриса Дайан Китон. Об этом сообщает People со ссылкой на заявление родных. Близкие звезды не назвали причины её смерти. Они попросили журналистов уважать их частную жизнь. Однако известно, что в прошлом у Китон диагностировали рак кожи. Актриса сыграла во множестве известных картин ("Крёстный отец", "Клуб первых жён", "Отец невесты"). В 1977 году она получила "Оскар" за лучшую женскую роль в фильме "Энни Холл”.
13-10-2025 09:54
Облепиховый и имбирный чай противопоказан людям с тяжёлой формой гипертонии и беременным женщинам. По мнению диетологов, облепиховый и имбирный чай может раздражать желудочно-кишечный тракт, стимулируя движение желчных камней и провоцируя приступы язвенной болезни. Имбирный чай может повышать риск кровотечения у пациентов, принимающих антикоагулянты (варфарин, аспирин). Имбирь допустим в небольших дозах во время беременности, но злоупотреблять им не следует.
13-10-2025 09:51
Компания Disney возобновила работу над игровым ремейком анимационного фильма 2010 года «Рапунцель: Запутанная история». Как сообщает Deadline, Скарлетт Йоханссон предложили роль главной антагонистки, Матушки Готель. Режиссёром фильма выступит Майкл Грейси («Величайший шоумен»), а адаптацией сценария займётся Дженнифер Кейтлин Робинсон.
13-10-2025 09:48
Двукратная победительница турниров «Большого шлема», третья ракетка мира американка Кори Гауфф завоевала титул на турнире WTA-1000 в китайском Ухане. В финале она победила 6-ю ракетку мира американку Джессику Пегулу со счетом 6:4, 7:5. Встреча продолжалась 1 час 44 минуты. 21-летняя Кори Гауфф завоевала 11-й титул в карьере.
13-10-2025 02:45
В 7-м туре командного чемпионата Европы по шахматам, проходящего в Батуми (Грузия), женская сборная Армении одержала победу над командой Венгрии со счётом 2,5:1,5. Победу одержали Мариам Мкртчян и Сусанна Габоян, Лилит Мкртчян набрала пол-очка. Элина Даниелян потерпела поражение. В настоящее время сборная Армении занимает 6-е место, набрав 9 очков. Чемпионат состоит из 9 туров.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на октябрь 2025 года для всех знаков зодиака

01.10.2025
Первые две недели пройдут под влиянием ретроградного Плутона, и они будут довольно сложными. Но вторая половина октября повернет все в лучшую сторону.

LADYNEWS TV
Yellowheart и Rosa Linn выпустили совместную песню – «Розовый».
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
09.10.2025
Просмотрели 510 раз
13.10.2025
Просмотрели 401 раз
08.10.2025
Просмотрели 358 раз
07.10.2025
Просмотрели 352 раз
10.10.2025
Просмотрели 280 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster