Հայ. Рус.
ГОСТИНАЯ

Армянская халва - домашний пошаговый рецепт

02.12.2022
Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.
 
Уникальная ценность этого десерта в том, что имея очень достойные вкусовые качества, халва еще и обладает биологической ценностью для нашего организма. Большое количество протеина заинтересует физически активных ценителей интересных блюд. А наличие меди, цинка, железа однозначно будут полезны более широкой массе потребителей. Ведь, чтобы качественно утолить легкий голод, достаточно очень небольшого кусочка.
 
Очень важная характеристика халвы - это наличие растительного холестерина (фитостерола), который собой вытесняет вредный холестерин из кровеносной системы. А еще этот замечательный продукт способствует явному омолаживающему эффекту, ну и, разумеется, заряжает отличным, бодрым настроением.
 
Ингредиенты:
 
• мука - 300 г
• сахарная пудра - 200 г
• сливочное масло - 180 г
 
Как приготовить армянскую халву:
 
Подготовим необходимые продукты. Не стоит заменять сахарную пудру на сахар.
 
600x400
 
В глубокой, проверенной неоднократно, сковороде растопим всю порцию масла на маленьком огне плиты.
 
600x400
 
Небольшими партиями будим высыпать муку, вмешивая в масло ложкой, пока мука не кончиться.
 
600x400
 
Теперь очень ответственный момент: надо постоянно мешать содержимое сковороды ложкой/лопаткой до заметного изменения цвета, то есть масса должна стать глубокого кремового оттенка. У меня на этот процесс ушло 50 минут. При этом уровень огня можно чуть увеличить.
 
600x400
 
Теперь будем подсыпать сахарную пудру, не переставая мешать. Еще держим сковороду на плите 8-10 минут (разумеется, мешать не прекращаем) и снимаем с плиты.
 
600x400
 
Любую, для вас удобную, форму перестилаем пищевым полиэтиленом и всю массу из сковороды выкладываем на дно формы, формируя утрамбованный пласт в примерную толщину 3-4 см. Сразу же ножом делим пласт халвы на порции (размер по желанию).
 
600x400
 
Армянская халва должна полностью охладиться и тогда подавать ее можно, украсив любыми орехами, например, грецкими. Приятной дегустации!
 
600x400

Просмотрено 1233 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Каждая пятая беременность в мире заканчивается выкидышем: советы от гинеколога

16.02.2023
Прерывание желанной беременности – это всегда трагедия для женщины и семьи, тяжелый стресс – не столько физический, сколько моральный.

Армянская халва - домашний пошаговый рецепт

02.12.2022
Это замечательное лакомство имеет изысканную, абсолютно не приторную сладость и оптимально сбалансированный вкус.

Духи натуральные и синтетические: в чем разница?

08.11.2022
 
Процесс создания натуральных духов сложен – такие парфюмысоздаются путем многочисленных проб и ошибок и требуют особого мастерства от парфюмера.

Как ароматические свечи влияют на качество жизни

26.10.2022
Ароматы способны улучшить качество жизни так же, как хорошая еда, качественный отдых и красивая одежда.

Ксения Чилингарова рассказала об отношениях с отцом, шопоголизме и бойфренде-итальянце

06.10.2022
Светская дама, креативный директор бренда зимней одежды Arctic Explorer и страстная фэшиониста Ксения Чилингарова рассказала про бойфренда, отношения с отцом и отношение к моде.

«Я смирилась с тем, что я не идеальна»: Ким Кардашьян снялась для обложки Allure

08.07.2022
Ким Кардашьян снялась для обложки августовского номера журнала Allure и дала интервью изданию.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
25-03-2023 10:38
Специалисты Гарвардской медицинской школы взялись выяснить, что влияет на ощущение людей счастливыми или несчастными. Многолетние исследования показали, что главным критерием является профессия и трудовой коллектив. человек во все времена стремится к общению с себе подобными. Это жизненная потребность каждого: быть услышанным, понятым, чтобы такое общение доставляло позитивные эмоции. Такие же требования мы предъявляем и к трудовому коллективу, осознанно или интуитивно.
25-03-2023 07:43
Жительница США с идеальной памятью может вспомнить каждую деталь своей жизни. Феноменальную память Джилл Прайс изучают в Калифорнийском университете с 2000 года. Женщина утверждает, что может вспомнить любое событие и своей жизни после 14 лет. По словам американки, каждый неудачный выбор прически, плохие свидания, школьные обиды — все это было с ней, словно вчера.
25-03-2023 05:58
Звезда фильма «Капитан Марвел» Бри Ларсон в интервью Harper подтвердила расставание с режиссером виртуальной реальности Элайджей Алланом-Блицем.
24-03-2023 12:00
В этом году культовой комедии 2000-х "Как отделаться от парня за 10 дней" с Кейт Хадсон и Мэттью Макконахи в главных ролях исполняется 20 лет. Возможно, именно поэтому в соцсетях набирает популярность бьюти-тренд, который блогеры назвали "ромкомкор". В моде перламутровые тени, глянцевые прозрачные блески для губ и, конечно же, французский маникюр.
24-03-2023 11:57
Полиция забрала навязчивого поклонника из дома Рианны в Лос-Анджелесе: мужчина специально приехал из Южной Каролины, чтобы сделать певице предложение.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на март 2023 года для всех знаков зодиака

01.03.2023
В марте править бал будут Меркурий и Сатурн, соединение которых поможет заключить выгодные сделки и получить перспективные предложения.

LADYNEWS TV
Певица Арпи Альто, особо известная в YouTube и своим явным сходством с всемирно известной актрисой Джулией Робертс, представила cover на одну из самых известных армянских песен «Назан им яр».
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
20.03.2023
Просмотрели 878 раз
23.03.2023
Просмотрели 295 раз
21.03.2023
Просмотрели 286 раз
22.03.2023
Просмотрели 225 раз
24.03.2023
Просмотрели 196 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster