Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Домашняя колбаса в стакане

12.08.2022
Домашняя колбаса куда вкуснее и полезнее, чем купленная в магазине. Есть множество рецептов приготовления колбасы в домашних условиях – сложные и не очень. Предлагаем вам очень лёгкий и быстрый рецепт вкусной куриной колбаски, которая готовится в микроволновой печи всего за 15 минут.
 
Её можно давать детям, так как она без консервантов и красителей!


 


Ингредиенты для «Домашняя колбаса в стакане»:
 
• Грудка куриная (филе) — 400 г
• Рис длиннозерный — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 150 мл
• Соль (без горки) — 1 ч. л.
• Сахар — 1/2 ч. л.
• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Перец черный (молотый)
• Чеснок — 2 зуб.
 
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6․
 
Рецепт «Домашняя колбаса в стакане»:


600x400
 
1. Филе куриной грудки помыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец, хмели-сунели, выдавленный чеснок и соевый соус. Перемешать, и пусть немного помаринуется. Если колбаска готовится деткам, то перчик и чеснок можно не класть или уменьшить количество чеснока.
 
2. Пока мясо маринуется, отварите рис, воду сцедите и остудите. Рис не промывать! Он должен быть хорошо разваренный, он нам заменит применение крахмала.
 
3. В чашу блендера или комбайна выложить мясо, рис, влить молоко, добавить яйцо. Перемолоть в нежную массу.
 
4. Бокалы или стаканы смазать растительным маслом, выложить фарш, не докладывая до края стакана, примерно на 1-2 пальца. Получается 3 или 4 стакана фарша, в зависимости от размера стакана (бокала) Если берёте стаканы, то они должны быть с толстыми стенками.
 
5. Наполненные стаканы поставьте в микроволновку ближе к центру, накройте крышкой для СВЧ. Готовить 15 минут на полной мощности. По истечении времени дверцу не открывать и не вынимать ещё 5 минут.
 
Если у колбасок получились края темнее, как слегка запечённые, не переживайте, на качество это не повлияет.
 
Да, ещё - очень радует, что колбаски легко "вылетают" из стакана.
 
6. Колбасу хорошо остудите, и можно нарезать и подавать к столу, с любимым соусом или зеленью!
 
Домашняя колбаса, очень вкусная и натуральная, готова!
 
С приготовлением такой колбасы можно экспериментировать, добавляя в фарш кусочки сладкого перца, колечки маслин или других овощей, сыра и зелени. На эту тему очень много фантазий! Поэтому - дерзайте и фантазируйте!
 

Просмотрено 5222 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Домашний майонез за 5 минут

02.10.2025
Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца.

Салат «Обжорка» с курицей

15.08.2025
Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)

Дубайский шоколад: феномен популярности и рецепт

08.07.2025
Популярное лакомство не так-то просто купить, но можно попробовать сделать его самостоятельно. Расскажем, что такое дубайский шоколад и как приготовить его дома

Картофельная запеканка по-французски: нежное и ароматное блюдо

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.

Печенье с клубникой

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.

Котлеты из гречки

02.05.2025
О питательных свойствах этой крупы знают, пожалуй, все, а вот в полной мере раскрыть ее кулинарные возможности удается немногим. Поэтому решили предложить идею вот таких котлет.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
09-10-2025 09:44
Эксперты отмечают, что брусника полезна людям, страдающим от заболеваний почек, за счет противовоспалительного и противомикробного действия. Также брусника может помочь при простатите. Кроме того, ягода будет полезна людям, имеющим гастрит и пониженную кислотность. Вообще эта ягода помогает при любом воспалении, даже при ОРВИ. В бруснике содержится колоссальное количество витамина С, каротина, железа, меди. Также там есть дубильные вещества, флавоноиды, метиларбутин.
09-10-2025 09:41
Ученые из колледжа Мерримака под руководством доктора Лауры Курдзель выяснили: при прочих равных осознанное намерение запомнить работает лучше, чем эмоциональный отклик. Работа опубликована в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience. Оказалось, что мы намеренно решаем помнить или забыть, оказывает гораздо большее влияние, чем эмоциональная окраска информации. Мы контролируем свои воспоминания сильнее, чем нам кажется․
08-10-2025 11:36
Эксперты назвали три самых опасных вида кофе. Возглавляет рейтинг кофе «три в одном», содержащий много сахара, а также гидрогенизированные растительные жиры и синтетические соединения, которые могут вызывать аллергию и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Менее вредны латте, макиато, мокачино, а также другие виды кофе, содержащие сливки и сироп. Замыкает список фраппучино, в котором содержится большое количество сахара и искусственных загустителей.
08-10-2025 11:32
Стамбульская полиция провела операцию, в ходе которой были арестованы несколько известных людей. Об этом сообщают СМИ. Среди них – участница «Евровидения-2009» Хадисе Ирем Деричи, известные певцы, блогеры и актёры. Главная прокуратура Стамбула распорядилась взять у задержанных образцы крови в рамках расследования по факту употребления наркотиков или стимуляторов.
08-10-2025 11:27
30-летняя поп-дива Дуа Липа устроила настоящее шоу в Kia Forum в Лос-Анджелесе в рамках своего тура Radical Optimism. Артистка, недавно восстановившаяся после травмы плеча, вышла на сцену в серии дерзких и эффектных нарядов. Несмотря на беспокойство фанатов по поводу тёмных синяков на плече, источники сообщают: после осмотра врачей певице разрешили продолжать тур.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на октябрь 2025 года для всех знаков зодиака

01.10.2025
Первые две недели пройдут под влиянием ретроградного Плутона, и они будут довольно сложными. Но вторая половина октября повернет все в лучшую сторону.

LADYNEWS TV
Ивета Мукучян представила клип на песню «Одеров». С певицей соавтором новой работы выступила A. Chilla, а режиссёр клипа Агавни Манукян.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
06.10.2025
Просмотрели 1623 раз
03.10.2025
Просмотрели 377 раз
04.10.2025
Просмотрели 297 раз
07.10.2025
Просмотрели 200 раз
08.10.2025
Просмотрели 159 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster