18.12.2021 Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность.
Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче. Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома.
В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
1. Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.
2. Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.
3. Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.
14-11-2025 11:16 Исследование, проведённое в Университете Вирджинии, показало, что конфликты с отцами и друзьями в подростковом возрасте связаны с ускоренным биологическим старением к 30 годам. Особенно сильная связь выявлена между постоянными ссорами и недопониманием с отцами в позднем подростковом возрасте и враждебным поведением по отношению к друзьям в возрасте около двадцати лет. Было обнаружено, что такое поведение предсказывает ухудшение различных показателей, от уровня холестерина и сахара в крови до воспаления и артериального давления. Эта связь была одинаковой как для мальчиков, так и для девочек, отмечают авторы.
14-11-2025 11:04 Ученые обнаружили новую тревожную связь: согласно новому исследованию, у молодых женщин, регулярно употребляющих ультраобработанные продукты, значительно повышен риск развития аномальных опухолей в кишечнике, которые со временем могут перерасти в рак. Ультраобработанные продукты обычно считаются промышленными продуктами, готовыми к употреблению или требующими минимального нагревания. Они не богаты цельным зерном, клетчаткой и витаминами, но содержат большое количество насыщенных жиров, сахара, соли и пищевых добавок.
14-11-2025 10:54 В большом материале Rolling Stone, Майкл Полански дал журналу короткое, но показательное интервью о своей знаменитой невесте-Леди Гаге и впервые прокомментировал их будущую церемонию свадьбы, пишет People. «Мы постоянно это обсуждаем, – признался Полански. – У нас бывают перерывы в работе, и они так манят. Каждый раз думаем: “Ну что, поженимся на тех выходных?” Мы не хотим пышного торжества, но хотим получить удовольствие от этого дня. Во многом мы уже чувствуем себя женатыми, так что вряд ли что-то сильно изменится».
14-11-2025 10:52 Апелляционный суд Южной Кореи снял обвинения в сексуальных домогательствах с 81-летнего актёра О Ен Су, известного по сериалу «Игра в кальмара». Об этом сообщает агентство Yonhap. Суд в Сувоне отменил решение предыдущей инстанции, которая ранее признала артиста виновным в том, что он якобы поцеловал и обнял женщину без её согласия во время гастрольного тура театральной труппы.
14-11-2025 03:20 33-летняя рэп-артистка Карди Би родила четвертого ребенка — сына. Об этом представители звезды сообщили журналу People. «Она здорова и счастлива», — уточнил менеджер. Отцом новорожденного является бойфренд Карди — 31-летний игрок в американский футбол Стефон Диггз.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.