18.12.2021 Плоды киви — это вкусные и полезные фрукты, которые повсеместно ценятся за их освежающий цитрусовый вкус и питательную ценность.
Плоды киви можно добавлять в салаты или использовать в маринадах, чтобы сделать мясо мягче. Если вы хотите съесть киви сразу же, выбирайте спелые плоды. Если же вы планируете использовать их в пищу через несколько дней, вам нужно купить недозрелые фрукты, чтобы они доспели у вас дома.
В зависимости от ваших целей, изучите признаки, по которым можно определить спелость плодов киви. Тогда вы не ошибетесь и сможете порадовать себя и близких этими вкусными и полезными фруктами.
1. Осмотрите кожицу. Оцените цвет и текстуру кожицы плода. Кожица спелого киви должна быть коричневого цвета и покрыта мелкими волосками. Не забудьте проверить, чтобы на поверхности фрукта не было вмятин, темных пятен, плесени и морщин. Сморщенные, помятые плоды со следами плесени являются перезревшими и не годятся в пищу.
2. Слегка надавите на поверхность плода. Возьмите киви так, чтобы он оказался между большим пальцем и остальными пальцами. Слегка надавите на поверхность фрукта большим пальцем — поверхность должна слегка вдавиться. Спелый фрукт должен быть мягким, но не слишком — если под вашим пальцем при надавливании образуется вмятина, значит, этот плод перезрел.
3. Понюхайте киви. Оцените спелость фруктов по запаху. Если плод издает легкий и приятный цитрусовый аромат — этот киви созрел и его можно есть. Если же вы почувствовали резкий сладкий запах, скорее всего, этот фрукт уже перезрел.
05-02-2026 12:54 Суши известны как полезное блюдо, богатое высококачественным белком и широким спектром необходимых витаминов и минералов, но некоторые из них могут быть вредны. По мнению диетологов, чрезмерное употребление сашими из меченоса крайне опасно для здоровья, поскольку оно может содержать высокий уровень ртути. Калифорнийские роллы, изобретенные в США и призванные адаптировать японскую кухню к западным вкусам, могут содержать много белка, но для их приготовления используется рыба низкого качества.
05-02-2026 11:58 Хлоя Кардашьян поделилась своими взглядами на тему смерти. 41-летняя основательница бренда Good American пообщалась со звездой шоу Long Island Medium Терезой Капуто в своем подкасте Khloé In Wonder Land. «Я совершенно не боюсь смерти», — призналась Хлои. — «Я знаю, куда я иду. И я даже жду этого… но не в опасном или разрушительном смысле. Понимаю, что это может звучать мрачно».
05-02-2026 03:11 Джонатан Андерсон, креативный директор Dior, продолжает пополнять ряды амбассадоров бренда. На этот раз он представил рекламную кампанию, в которой снялись две новые героини — Эвер Андерсон, дочь Миллы Йовович, и актриса Софи Уайлд. Вместе с Мией Гот, назначенной послом бренда еще в сентябре, они представили коллекцию ювелирных украшений Rose des Vents.
05-02-2026 02:14 На фоне скандала с Эпштейном в Сети снова завирусилось видео, где предполагаемые жертвы финансиста выступают с призывом опубликовать все файлы по этому делу. Это вызвало новую волну обсуждений и требований рассекретить списки с именами тех, кто действительно посещал остров Литтл-Сент-Джеймс. Ролик еще в ноябре опубликовала организация по борьбе с торговлей людьми World Without Exploitation, однако наибольшую популярность он приобрел именно сейчас.
04-02-2026 12:11 Употребление киви с кожурой усиливает его полезные свойства. Киви богат клетчаткой, витамином С, калием и полифенолами. Врачи отмечают, что употребление фрукта с кожурой увеличивает содержание клетчатки примерно на 50 процентов, а также повышает уровень витамина Е и фолиевой кислоты.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.