26.09.2020
Пирог готовиться очень быстро, он получается сочным, сытным и очень вкусным. Улетает со стола мгновенно.
 
Ингредиенты:
 
• Мясо (отварное) — 200 г
• Сыр твердый — 160 г
• Лук репчатый (Обжаренный на сливочном масле.) — 150 г
• Кефир — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 160 г
• Укроп — 20 г
• Соль — 3 г
• Смесь перцев — 1 г
• Яйцо куриное — 2 шт
 
Время приготовления: 45 минут
 
Приготовление:
 
- В глубокую миску разбиваем яйца, добавля ем соль и перец, перемешиваем.
 
- Добавляем кефир, муку, разрыхлитель, перемешиваем.
 
- Укроп нарезаем мелко.
 
- Натираем сыр на крупной терке.
 
- В тесто добавляем сыр, лук, укроп, мясо рвем на тонкие полоски, можно порезать, перемешиваем.
 
- Выкладываем тесто в форму, разравниваем.
 
- Ставляем в разогретую духовку до 180º на 35 минут.
 
Вкусный, ароматный пирог готов, он получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким и сочным внутри.
 

 

Просмотрено 5386 раз

Կարդալ հայերենը

23.01.2025
Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.