17.04.2012
Ингредиенты:
Спагетти - 500 гр
Фарш (свинина+говядина) - 500 гр
Перец болгарский - 1 шт
Подидоры - 4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 3 ст.л.
Соль, специи по вкусу
Масло растительное для жарки
Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде.
Репчатый лук мелко нарезать.
Морковь натереть на средней тёрке.
Болгарский перец нарезать тонкими полосочками.
Выложить овощи на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить 5 минут.

Помидоры порезать кубиками.
Добавить в сковороду помидоры и томатную пасту, всё перемешать, жарить 5 минут.
Добавить в сковороду фарш, посолить, поперчить, всё хорошо перемешать и готовить 10-15 минут на умеренном огне.

Добавить в сковороду спагетти и аккуратно перемешать.
Выложить готовые спагетти с фаршем на тарелку, посыпать свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Просмотрено 5199 раз

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.