06.01.2016
Эти кексы получаются мягкими, воздушными и сочными благодаря пропитке из необычного сиропа на основе шампанского!
 
Надо:
 
мука – 250–300 г
разрыхлитель – 2 ч. ложки
масло сливочное – 180 г
яйца – 3 шт.
апельсин – 1 шт.
ванильный сахар – 1 ч. ложка
сахар – 150 г
шампанское – 100 мл
соль – щепотка.
 

 
Как приготовить апельсиновые кексы с шампанским:
 
1. С апельсина снять цедру при помощи терки. Выжать сок апельсина, примерно 50–70 мл.
 
2. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать.
 
3. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
 
4. В эту смесь добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью.
 
5. Замесить тесто. Выложить его в смазанные растительным или сливочным маслом формы (заполнять на 2/3). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.
 
6. В небольшой кастрюле приготовить сироп: добавить шампанское и 3 ст.л. сахара. Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. Уменьшить огонь и варить 8–10 минут.
 
7. Готовые кексы аккуратно достать из форм и выложить на блюдо. Полить сиропом из шампанского и дать им остыть.

Просмотрено 10766 раз

Կարդալ հայերենը

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.