21.02.2013 Готовить его очень быстро! Но делать лучше накануне и ставить в холодильник на ночь, чтобы застыл и пропитался. Очень удобно: приготовил и живи себе спокойно — в холодильнике есть десерт на все случаи!
Нужные продукты:
400 гр. творога
400 гр. сметаны
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 гр. изюма
1,5-2 ст.л. какао
Итак, помните творог вилкой с добавлением 1/2 стакана сахара, размешивать нужно хорошенько, чтобы сахар разошелся и масса была мягкой. Использовать блендер не стоит, поскольку тогда получится совсем однородная масса, и десерт не пропитается, а получится двухслойным. Залейте изюм кипятком и накройте крышкой, пусть пропарится в течении 5-10 минут. Затем нужно отбросить на дуршлаг, чтобы сошла вся вода. Добавьте изюм к творогу, размешайте и разложите по порционным тарелочкам — это могут быть легкие пиалы или стаканы на ножке.
Теперь заливка: выложите сметану в сотейник или небольшой черпак, добавьте сахар и какао. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая ложкой, доведите массу до кипения. Сахар должен распуститься и какао растворится, чтобы масса была однородной консистенции. Снимите с огня, разлейте по пиалам и поставьте в холодильник.
Верхний слой получается как застывший кофейный мусс, снизу же пропитанный им творог с изюмом. Все, готово! Кушать можно, как застынет.
26-12-2024 13:32 49-летний режиссёр Марк Горобец женился на 18-летней Александрине Олексюк. Фотографии с торжества появились в инстаграме Агаты Муцениеце, которая стала гостьей мероприятия.
25-12-2024 14:10 По данным Zee News, любой источник света, даже самый слабый, нарушает работу «внутренних часов», отвечающих за цикл сна. Поэтому в спальне необходимо обеспечить полную темноту. В отличие от людей, которые спят в темноте, у других более высокий риск развития депрессии.
25-12-2024 14:07 В Бангалоре (Индия) женщина подала жалобу на своего мужа, которого обвинила в том, что он более заботлив и внимателен к своей кошке, сообщает Oddity Central. Женщина утверждала, что каждый раз, когда она пытается обсудить эту тему с мужем, они начинают ссориться, и муж ее оскорбляет. Женщина также пожаловалась, что кот несколько раз нападал на нее и царапал ее, но муж ничего не предпринял.
25-12-2024 14:01 Ученые из больницы Янцзы (Китай) выяснили, что употребление четырех яблок в неделю может снизить вероятность летального исхода от сердечно-сосудистых заболеваний почти на 40%. Оказалось, что у тех, кто ел три-четыре яблока в неделю, вероятность летального исхода по любой причине была на 39% ниже, чем у людей, которые редко употребляли этот продукт. Бананы также оказались очень полезными — они сокращали риск преждевременной смерти почти на 30%.
25-12-2024 13:59 Появление 72-летнего бывшего тренера New England Patriots Билла Беличика и его 24—летней подруги Джордан Хадсон на гала-вечере в Американском музее естественной истории в Нью-Йорке стало поводом для шуток и мемов в соцсетях. Причина 48-летняя разница в возрасте. Бывшая чирлидерша поделилась в Instagram фото с бывшим главным тренером New England Patriots.
Лилит Оганесян презентовала новый клип на песню «Abnormal». Лилит призналась, что эта песня - одна из самых любимых в ее репертуаре, от которой она "не может нарадоваться".