Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Кофейно-творожный десерт

21.02.2013
Готовить его очень быстро! Но делать лучше накануне и ставить в холодильник на ночь, чтобы застыл и пропитался. Очень удобно: приготовил и живи себе спокойно — в холодильнике есть десерт на все случаи!
Нужные продукты:

  • 400 гр. творога
  • 400 гр. сметаны
  • 1  стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100-150 гр. изюма
  • 1,5-2 ст.л. какао
 
Итак, помните творог вилкой с добавлением 1/2 стакана сахара, размешивать нужно хорошенько, чтобы сахар разошелся и масса была мягкой. Использовать блендер не стоит, поскольку тогда получится совсем однородная масса, и десерт не пропитается, а получится двухслойным. Залейте изюм кипятком и накройте крышкой, пусть пропарится в течении 5-10 минут. Затем нужно отбросить на дуршлаг, чтобы сошла вся вода. Добавьте изюм к творогу, размешайте и разложите по порционным тарелочкам — это могут быть легкие пиалы или стаканы на ножке.

Теперь заливка: выложите сметану в сотейник или небольшой черпак, добавьте сахар и какао. Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая ложкой, доведите массу до кипения. Сахар должен распуститься и какао растворится, чтобы масса была однородной консистенции. Снимите с огня, разлейте по пиалам и поставьте в холодильник.

Верхний слой получается как застывший кофейный мусс, снизу же пропитанный им творог с изюмом. Все, готово! Кушать можно, как застынет.

Просмотрено 6433 раз

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Салат в форме мандарина – для новогоднего стола

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

Салат «Генерал»

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

Икра из тыквы

24.10.2024
Этот рецепт понравится любителям заготовок, которые устали от привычной кабачковой или баклажанной икры.

Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

16.10.2024
Многослойный салат из куриного филе, консервированной кукурузы, маринованных огурцов, моркови, яиц и грибов. Каждый слой смазывается майонезом, смешанным с зеленью и чесноком.

Жюльен с курицей и грибами

18.09.2024
Очень популярную закуску - жульен с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке.

Летний легкий салат «Метёлка»

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
26-12-2024 13:32
49-летний режиссёр Марк Горобец женился на 18-летней Александрине Олексюк. Фотографии с торжества появились в инстаграме Агаты Муцениеце, которая стала гостьей мероприятия.
25-12-2024 14:10
По данным Zee News, любой источник света, даже самый слабый, нарушает работу «внутренних часов», отвечающих за цикл сна. Поэтому в спальне необходимо обеспечить полную темноту. В отличие от людей, которые спят в темноте, у других более высокий риск развития депрессии.
25-12-2024 14:07
В Бангалоре (Индия) женщина подала жалобу на своего мужа, которого обвинила в том, что он более заботлив и внимателен к своей кошке, сообщает Oddity Central. Женщина утверждала, что каждый раз, когда она пытается обсудить эту тему с мужем, они начинают ссориться, и муж ее оскорбляет. Женщина также пожаловалась, что кот несколько раз нападал на нее и царапал ее, но муж ничего не предпринял.
25-12-2024 14:01
Ученые из больницы Янцзы (Китай) выяснили, что употребление четырех яблок в неделю может снизить вероятность летального исхода от сердечно-сосудистых заболеваний почти на 40%. Оказалось, что у тех, кто ел три-четыре яблока в неделю, вероятность летального исхода по любой причине была на 39% ниже, чем у людей, которые редко употребляли этот продукт. Бананы также оказались очень полезными — они сокращали риск преждевременной смерти почти на 30%.
25-12-2024 13:59
Появление 72-летнего бывшего тренера New England Patriots Билла Беличика и его 24—летней подруги Джордан Хадсон на гала-вечере в Американском музее естественной истории в Нью-Йорке стало поводом для шуток и мемов в соцсетях. Причина 48-летняя разница в возрасте. Бывшая чирлидерша поделилась в Instagram фото с бывшим главным тренером New England Patriots.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на декабрь 2024 для каждого знака зодиака

01.12.2024
А в конце декабря будет столько суеты, что и без Меркурия многое поползет вниз. Но не спешите расстраиваться: проблемы пройдут стороной, если вы не будете терять концентрацию.

LADYNEWS TV
Лилит Оганесян презентовала новый клип на песню «Abnormal». Лилит призналась, что эта песня - одна из самых любимых в ее репертуаре, от которой она "не может нарадоваться".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
23.12.2024
Просмотрели 798 раз
20.12.2024
Просмотрели 645 раз
21.12.2024
Просмотрели 579 раз
24.12.2024
Просмотрели 404 раз
25.12.2024
Просмотрели 305 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster